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主題:美宜佳便利店加速擴張 管理

 
愛的是誰

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 發表于 2013-09-30 21:00 | 只看他
樓主
黃升從另外一個人手里承接了現在手頭這家美宜佳便利店,當時他還是一名普通的推銷員,那次總共花了他20多萬。

  如今,這家店每天能為黃升帶來將近6000元的銷售額。這個大約50平方米的店面位于深圳龍崗區坂田街道。這一帶工廠遍布,由于這個位置是工人們上下班必經的地方,黃升基本無需做什么特別的推廣。


  不過,第二個三年合約期即將結束,黃升卻決定不再續簽。“雖然只需要給美宜佳總部加盟的3萬元保證金和每個月1000塊的品牌使用費,其余都歸自己,但分攤下來最后也只是可以賺點錢,發不了大財�!彼f。


  對黃升來說,最初的投資早已回本,現在每個月的毛利在20%左右,這其中需要支付7000塊的租金,員工工資—他雇了3個人24小時倒班,還有其他的水電一類的日常運營費用。最后到他手中只剩不到2萬,在找到更好的投資機會后,他決定把這家店轉讓出去。


  跟黃升一樣希望將手頭的美宜佳便利店轉讓的人并不少,但相比之下,尋求加盟美宜佳便利店的人要更多一些。


  這家隸屬于東莞市糖酒集團旗下的公司,在1997年開出第一間美宜佳便利店之后,雖然至今為止它只拓展到廣東省內的14個城市,但在中國連鎖經營協會2011年一份名為“中國特許經營連鎖120強”的名單中,美宜佳的銷售規模達到了40.84億元。而它的門店數在2012年底達到4668家,僅僅少于擁有過萬網點的中石化易捷便利店和中石油昆侖好客便利店。


  美宜佳的飛速擴張很大程度上得益于它一直主打的特許加盟模式。在中國,便利店的加盟業態往往被分為兩種:一類是全家這樣的品牌,依靠加盟商的利潤分成;另一類是以好德、快客、好鄰居為代表的品牌,它們類似于大賣場,通過向加盟商收取進場費和一定的配送費用獲利,并不受加盟商的盈利狀況所影響。


  另一方面,外資品牌的加盟費用和投入也要高出很多。以全家為例,其加盟費用是6萬,而保證金需20萬,最終每月的毛利還得返還50%回總部,加上它們選址上常位于中心地段,鋪租和人工的壓力也很大。


  美宜佳從一開始就試圖將這筆加盟投入控制在20萬以下,根據店鋪面積和所在區域的不同,他們認為最低可以壓縮到12萬。加盟商只需繳納給美宜佳1萬元的加盟費和3萬保證金以及后續的品牌使用費,其他就是自己支付的投資和經營費用了,包括裝修、租金等等的各種費用在內。美宜佳還為加盟商提供包括商品和設備在內的6至8萬的首批貸款。


  國內的便利店業態,直到近十年才隨著外資品牌的擴張被真正注意,而在廣東,許多有意向的人被這種較低的門檻所吸引。在美宜佳的一份調查中顯示,加盟商中最多的有兩類,一種是打工夫妻自己的創業,占到6成以上。他們看到便利店的需求,尤其是針對最起初東莞一鎮一中心的格局吸引了大量的外來務工人口;而另外一種則是作為城市中產階級為了投資或解決家族成員的就業而選擇加盟。


  同時,即使到后來向東莞以外的地方拓展,美宜佳的選址也一直避開核心商務區、寫字樓,而是多選在二線馬路以及住宅小區的配套。


  這些旺盛的需求和特許加盟的模式支撐了美宜佳的擴張,但這種模式的特點也使如何實現統一管理的困難越來越大。

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