超市對于商品的防損費盡心機，但是有調查機構的調查顯示，盜竊一直是零售行業損失利潤的一大原因。如果能在防損上有所突破，那么超市的利潤率會相對可觀。防損要防貴重物品（比如電子產品）被盜是每個商家都有的意識，但是一些你不起眼的小物品也應是防損的重點商品，這恐怕是很多商家還沒有意識到的問題。

藥店把香皂鎖在柜子里

   在舊金山的Walgreens（美國最大藥店連鎖商），顧客需要讓店員為他們打開一個上鎖的柜子，以拿取自己需要的商品。顧客要買的，既不是高價值的手提電腦，也不是昂貴的珠寶，更不是頂級的烈酒。這些上鎖的柜子里陳列的一般都是嬰兒用品、洗發露或者是香皂等日用品，其上鎖的最主要原因是防止內部員工和低收入者盜竊。但是，為什么要把香皂鎖起來呢？一瓶價值6美元的多芬沐浴露真的值得商店這樣大動干戈嗎？要理解Walgreens的行為，首先就來看看他們 最愛偷的是什么，以及為什么。

什么是 小偷 的“最愛”

一項最新統計結果顯示，在英國，盜竊分子最喜歡偷的是豬后腿肉、帕爾馬干酪和咖啡等。

據中國的《新民晚報》報道，國內專業機構調查顯示，零售業最受“青睞”的食品包括豬后腿肉等鮮肉，雞胸肉等凍肉，以及烤肉、奶酪、咖啡、紅酒和烈酒等。在個人護理領域，剃須刀片、睫毛膏、唇膏排在了“ 盜竊 愿望單”的頭幾位。而在家用物品和嬰兒用品領域，位居前列的是洗衣粉、嬰兒配方奶粉和紙尿褲。

在超市培訓理念中這些商品就是我們日常所說的快消品，其特點是每人每天都會反復消費，重復購買率高，消費需求大。事實上，香皂這些東西在非法交易市場上能快速流通，對變現容易和迅速，偷香皂等同于偷現金一樣實用。據美國《紐約》雜志報道，有家商店每個月因為偷盜，洗滌用品的損失高達10000美元到15000美元左右。

為何“香皂”是 小偷 的最愛

有大量需求并且易脫手的商品比真正高價值的商品更值得偷。他們不能把偷來的東西放在倉庫等待買家，一方面容易留下罪證，另一方面成本太大。只有有組織有計劃的團隊，才會把東西放在倉庫，等待買家，讓商品的價值最大化。在超市中，業余的偷盜者占大多數，所以也就能明白為什么Walgreen要把肥皂類快消品鎖在柜子里。

在超市培訓理念他們最喜歡的當然是昂貴的電子產品，但是電子產品等貴重物品都是超市重點防盜品類，不容易得手，再加上這類產品消費者不會輕易購買，不易脫手。所以他們就把目光鎖定在需求旺盛但是商家疏于防范的商品。舉例來說，英國的一項調查報告顯示，他們固定只偷香煙，是因為只要在酒吧走一圈，偷來的香煙就能脫手。

被偷的商品去哪兒了？

被偷的東西銷往哪里，往往也決定了要偷的目標。其最主要的途徑是流往一個城市的低收入地區和郊區，這些地方的居民經常在街頭小店購物，在這樣的環境下購買偷來的商品是非常正常的。他們或有意識或無意識正在成為偷來的商品的最大消費群體。

據英國一項犯罪研究調查顯示，被采訪的人中，有11%的人在過去的5年內曾經買過偷來的東西，30-%40%的男人購買偷來用品的原因是個人經濟問題曾經購買過偷來的商品。 他們非常清楚什么東西在這些地方有市場，只偷他們能賣出去的東西。正常情況來說， 小偷 心理有非常明確的商品列表，一般只偷在非法市場非常受歡迎的商品。

華商寄語：

在超市培訓理念中盜竊團伙 最愛的物品往往都是商家疏于防范的商品，其實不管是內盜還是外盜，商家加強自身的防損意識是最重要的。筆者至今去過的超市，沒有任何一家是把香皂等洗滌用品鎖在柜子里的，一般都是煙酒、電子產品等高價值的東西才鎖在柜臺。這就又不得不提細節問題，大家都在做的往往代表基礎工作，大家都還沒有做的，往往就是細節和創新，是超越對手的最好機會，在防損上亦是這個道理。

“香皂”成為盜竊團伙最愛這一事實或許是出乎門店管理人員和防損人員的意料的。如何防止這一現象？最簡單最直接的方法，是像美國的Walgreens藥店一樣，給這些商品上鎖，但是這必然降低顧客體驗，以及增加運營成本。如何打破這個矛盾，值得國內商超從業者研究。想知道更多超市管理方案嗎？快登陸http://www.hszh.net.cn/吧！