圖為勒泰中心內景。
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石家莊最老的“黃金商圈”中山路沿線商業密度仍在繼續加碼:不久前,城市綜合體華潤中心奠基,其旗下著名高端購物中心品牌萬象城確定入駐;蘇寧商業廣場日前宣告試營業;北國商城的西擴工程也建設得如火如荼。
與此同時,沿槐安路驅車行駛,不時可見林立的高層住宅簇擁下初具框架的大型商業設施,其中,“本鄉本土”的懷特商業廣場已進入招商階段。
從早期的萬象天成、北國東尚,到萬達廣場、勒泰中心、樂匯城、海悅天地……不經意間,以大體量、全業態、重體驗為標志的購物中心在省會沿各條主干道全面開花,省會商業格局步入“多商圈時代”。不同體量的購物中心大多作為規模不等的商圈核心而存在,石家莊商業資源過度集中于中山路沿線的狀況正在逐漸改變。
省會購物中心四面開花
作為繼萬達之后又一進駐省會的外來商業巨頭,華潤的項目頗受業內人士關注。首先,萬象城在全國商界被視為運營最早的和最成功的購物中心典范,而且石家莊萬象城選址又在這座城市最傳統的核心商業區。
據了解,目前省會已開業的購物中心除北國先天下之外,絕大多數定位青春時尚。萬象城作為華潤旗下著名的商業品牌,已在全國20多個城市成功復制,其業態的品牌組合素以高端著稱。尚未揭開蓋頭的石家莊萬象城將以何種面貌出現,對于省會商界和市民來說頗具神秘感。
在近幾年新成長起來的懷特商圈,正在籌備11月1日開業的懷特商業廣場是一家扎根本土的購物中心。其一、二層以購物為主,暫定9月初進場。三、四層主要是餐飲、娛樂,目前簽約品牌已開始店面裝修。五層是一個微縮景觀藝術長廊。
據懷特國際商城企劃部經理陳思介紹,懷特商業廣場位于懷特商圈的核心腹地,它的加入將聯通懷特家居城、裝飾城、陶瓷城、商城、古文化·茶城以及珠寶城等商業群體,使商圈布局更加完整。
改變,成為省會商業格局的主旋律。位于中山東路的談固區域,也正在興起一批購物中心,構建都市生活MALL的東勝廣場已封頂,年底有望開業。其對面的嘉和廣場,將要打造省會首個社交型商務綜合體,談固商圈蓄勢崛起……
原有的傳統百貨商場也正在加緊升級改造的步伐。北國商城西擴工程正在如火如荼地建設,這個本土龍頭商貿企業新的目標定位,也是構建大型的購物中心。據了解,新館將增至10層,總面積達20.2萬平方米,引入的服務功能性項目占總體量的30%,預計今年年底竣工。
省商業聯合會秘書長曹潤亭說,包括正在建設中的,目前省會總共有45個投資10億元以上的購物中心,這些“大塊頭”的不斷涌現是市場發展規律的推動,也是商業模式更新換代的必然結果,“石家莊相對于其他省會城市來說,商業發展相對落后,購物中心的扎堆出現正好‘補補歷史欠賬’”。
購物中心改變了人們的生活方式
隨著投入運營的購物中心不斷增多,石家莊人的消費習慣也在悄然改變。
“以前購物,要么是去北國、東購那些商場,要么是去南三條和新華集貿那些批發市場‘淘’便宜貨,吃飯就是去大小飯店。”老石家莊人李楊回憶說,過去消費大都是“單線出擊”,干什么就是干什么,目的明確,“現在和朋友相約聚會經常是去勒泰、萬達、東尚那些地方,吃飯、看電影、唱歌……全都可以一站搞定,很方便。”
在省會金融單位工作的年輕白領陳然表示,雖然自己也經常網購,但是也不耽誤和親朋好友吃飯、看電影、喝咖啡,順便在商場購購物,他認為這是和他人日常溝通感情的重要方式。
據最新數據統計,消費者在超市逗留的平均時間是45分鐘,而在購物中心的平均逗留時間則約為2.5到3個小時,其中購物時間僅占1/4。在業內人士看來,如今的購物中心,購物已不是主要目的,消費者將更多的時間花在了購物之外的吃喝玩樂上。
對此,勒泰商業物業總部副總經理凌志誠認為,新興的購物中心所提供的一站式消費服務將徹底改變人們的生活方式。不同于傳統的百貨商場,購物中心并不希望顧客直奔柜臺交錢拿貨,而是希望顧客享受購物的過程,以情景式體驗購物改變人們的生活方式和消費習慣,讓逛購物中心成為一種愉悅的體驗和度假式的悠閑。
一組數字最能夠說明傳統商業與體驗式商業的本質區別:以百貨為代表的傳統商業,其零售類業態的占比能達到70%-80%,是商業體中的絕對主導;而在體驗式購物中心,以餐飲、休閑娛樂、兒童教育等為代表的體驗式業態則成為主打,其在購物中心中的占比可達到30%-50%,有的甚至更高。
曹潤亭認為,購物中心是一種復合型的商業形態。它不是多種業態、多個品牌的簡單堆積,而是要以休閑、愉悅、文化為主線,將大型百貨、超市、影院、游樂場、餐飲等各種業態科學有機地整合在一種充滿文化內涵的環境中,不僅滿足消費者的購物需求、休閑體驗,更多的是滿足消費者在精神層面所追求的各種生活方式,這才是購物中心的靈魂所在。
競爭的目標不是你死我活,而是共同繁榮
商業業態的發展和變更日新月異,但競爭是不變的主題,在既定的市場空間內,如何避免類似的入駐品牌和雷同的業態分布,繞開同質化的泥沼,找到專屬于自己的特色,是目前購物中心經營者們普遍思考的問題。
差異是每一家新入局者首要解決的問題。懷特商業廣場以“華北最長的天幕、海洋主題裝飾和空中花園”強調自己在硬件方面的特色;擴建中的北國商城則一方面強化自己在高端購物方面的絕對優勢——新補充200多個空白品牌,大量國際輕奢侈品進駐,另一方面引入德國團隊擔綱設計的空中花園,以黃金商圈內稀缺的景觀營造來吸引眼球。
在裕華西路上,一路之隔的海悅天地與萬象天成錯落相望。河北天成企業集團副總裁董蘊濤表示,雖然兩家都兼有吃喝玩樂購功能,但是一個突出感官體驗,一個側重文化內涵,各自目標群體定位是錯開的。“萬象天成作為先來者形成了這個商圈,但萬象天成不應該在這個商圈唱獨角戲。”董蘊濤說,海悅天地的到來會豐富整個商圈,吸引更多不同層次的消費群體,也會提升商圈的影響力。
凌志誠介紹說,國外的成熟商圈都是購物中心連著購物中心,大家有序競爭、優勢互補,沒有你死我活的正面廝殺,反而相安無事,共存共贏。他認為,多個大型購物中心的聚集反而會創造出1+1>2的聚合效應,像北國商城西擴,會使整個商圈的商業氣氛更加濃厚,特別是地鐵建成之后,交通更加便利,將帶來更大的客流吞吐量,“分好蛋糕固然重要,做大蛋糕更重要。”
購物中心的多點式布局帶來商圈的分散,曹潤亭認為,以往中山路沿線商業資源過度集中的狀況已經改變,這是城市繁榮的表現。超常規發展的另一面,不可否認會存在盲目上馬、布局不盡合理等問題,在曹潤亭看來,這是發展中存在的階段性問題,市場競爭本身就是不斷優化和完善的過程,“購物中心同質化是有的,但并不可怕,他們的互相競爭將不斷提升商業企業自身運營管理能力,同時為省會消費者帶來多種多樣的店堂風格、入駐品牌、營銷理念,和更豐富的購物體驗。”
(河北日報、河北新聞網記者 賈 楠)