最近幾年,在經(jīng)濟(jì)危機(jī)及電子商務(wù)的沖擊下,美國(guó)一些傳統(tǒng)零售商處境艱難。但是,美國(guó)全食超市(Whole Foods Market)卻一枝獨(dú)秀,不僅連年取得快速增長(zhǎng),而且還成為與蘋果、谷歌等公司一樣的著名品牌,深受顧客擁戴。
通過研究我們發(fā)現(xiàn),全食超市的成功是其差異化定位、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)打造與資源有效整合的綜合結(jié)果。
1. 用差異化定位取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),為企業(yè)生存和發(fā)展奠定了最重要的基礎(chǔ)。在超市業(yè)態(tài)這一完全競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下,全食超市用“商品差異化”的定位確立了自己獨(dú)有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這個(gè)優(yōu)勢(shì)既有效地避免了與對(duì)手的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),也為最終實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值??獲得健康安全的生活奠定了最重要基礎(chǔ)。
2. 圍繞競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),有效整合企業(yè)內(nèi)部資源。全食超市在店址選擇、商品管控、價(jià)格策略和顧客溝通等營(yíng)銷要素上圍繞“健康、安全”的定位,構(gòu)建了一條完整的、與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)極為匹配的業(yè)務(wù)流程。在此基礎(chǔ)上,不斷整合所需要的資源,使流程能被順利有效貫徹、推進(jìn),并得到不斷改進(jìn)。其中,恪守定位,整合供應(yīng)商資源和自有品牌開發(fā)是全食超市實(shí)現(xiàn)差異化定位戰(zhàn)略的關(guān)鍵。
值得注意的是,在所有營(yíng)銷要素方面,全食并非個(gè)個(gè)完美,價(jià)格就是其最薄弱的環(huán)節(jié),特別是當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境惡化之后表現(xiàn)的更明顯。但是,在初創(chuàng)和成長(zhǎng)期,這樣的價(jià)格策略并沒有偏離其差異化的定位,而且是其高品質(zhì)商品的重要保障,因而被目標(biāo)顧客所接受。
隨著有機(jī)食品消費(fèi)群體日益廣泛,如何在保障一貫高品質(zhì)的前提下,通過調(diào)整價(jià)格策略適應(yīng)新的市場(chǎng)環(huán)境,也許是全食面臨的最艱巨的挑戰(zhàn)。
- 該帖于 2014-10-22 10:58:00 被修改過