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主題:防損標準 超市報損商品的標準及程序

canghai

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  一、 報損商品的定義:

  1. 一般情形的報損商品:

  一般情形的報損商品,是指在銷售過程中,因出現變質、過保質期、破碎、外包裝破損(損壞、溢漏、嚴重變形)或部件缺損等品質問題,影響正常銷售必須折價處理或廢棄的商品。

  但其中可與公司配貨中心或直配供應商退貨或調換的上述商品,應于退換,不計入報損范圍。

  2. 特殊情形的報損商品:

  由公司配貨中心商品主管批復“自行處理”的臨近保質期、嚴重滯銷的需處理商品,門店通過購物贈物、打折等方式進行銷售,所產生的商品價格或數量損耗計入報損,其折價損失亦計入門店報損金額。

 

  二、 確認商品報損的流程:

  1. 一般情形的報損商品確認流程:

  1) 在銷售過程中出現殘損商品,理貨員應將其停止銷售,撤下貨架,在倉庫指定區域定位保管(其中,對可退換的低溫冷凍商品,無冷庫的門店,可集中用完整封閉的包裝箱儲存,暫置冷柜內,標明“非賣品”,不可退換的可每天及時做報損處理);

  2) 理貨組長定期(每周一次)對殘損商品進行整理;對于不可退換的殘損商品,填寫[商品報損單]報主管審核,[商品報損單]一式兩聯:第一聯[門店自留]、第二聯[分公司財務部留存];可退換商品,則聯系相關部門進行退換貨;除配貨中心批復“到期可退”的商品外,所有應退換貨商品(含與配貨中心及直配商退、換)應在盤點日前退換結束;

  3)商品區域主管應于當日或次日核查理貨組長申報的殘損品,對于可退貨或可再行銷售的商品應嚴格控制報損;確認后在[商品報損單]上簽字并報店長審批;

  4)店長應于當日或次日審核[商品報損單]并簽字確認;

  5)門店電腦操作員于次日將[商品報損單]的內容錄入電腦[商品損溢],錄入完畢后簽字確認;

  6)錄入完畢,[商品報損單](兩聯全部)統一交門店會計;

  7)柜組將經批準報損的商品送門店指定區域存放。

  2. 特殊情形的報損商品:

  對于公司配貨中心商品主管批復“自行處理”的需處理商品,由門店店長作出具體促銷方案,按本制度第三 1款所規定的權限及公司《需處理商品的處理規范(試行)》所規定的流程處理。此類商品采取先銷售后報損的方式進行處理。

  1) 當采用購物贈物的方式進行促銷時,門店將該商品進行捆綁式銷售;柜組理貨組長統計庫存總數報主管備核,并于每月底或贈送期結束,依據贈送數量進行該商品的報損,填寫[商品報損單]交主管審核,在[商品報損單]“報損原因”一欄中注明“自行處理,購物贈物”,其余操作流程同第二1 3)、4)、5)、6)款;銷售期跨月時,每月末必須進行報損。

  2) 當采用打折方式進行銷售時,按公司《需處理商品處理規范(試行)》所規定的流程處理。銷售結束,由柜組理貨組長將此類商品進行報損,填寫[商品報損單]交主管審核,在[商品報損單]“報損原因”一欄中注明“自行處理,打折銷售”,其余操作流程同第二1 3)、4)、5)、6)款。銷售期跨月時,每月末必須進行報損。

 

  三.報損商品殘值回收的操作流程:

  1. 定價權限

  門店報損商品,依據其原單價及單品總金額,分別按下列權限定價:

  1) 單價20元以下且單品累計金額100元以下的由門店自行定價;門店店長應召集門店主管、會計等共同定價,門店會計負責記錄于《報損商品處理臺帳》上,所有參加定價人員應簽字;

  2) 單價20元以上、300元以下且單品累計總金額2000元以下的由門店提出處理建議價(或促銷方式),報采購部批準;

  3) 單品300元以上或單品累積總金額2000元以上,由門店提出處理建議價(或促銷方式),報公司總經理室批準。

  2、門店會計依據[商品報損單]及定價記錄、定價批復及處理結果建立[報損商品處理臺帳];

  3、有殘值收入的報損商品的處理流程:

  1)當采用購物贈物的方式進行促銷時,門店將該商品進行捆綁式銷售,其贈送部分的商品原值計入“報損金額”,贈送部分無“殘值收入”。

  2)當采用打折方式進行促銷時,按公司《需處理商品處理規范(試行)》相關規定執行,其商品的原值計入“報損金額”,銷售收入計入“殘值收入“。

  4、 無殘值的報損商品由商品主管填寫[出門證],經店長審批后交門店保安員查驗后廢棄,查驗保安亦應簽字;查驗保安員由保安主管臨時確定。

  5、 門店會計于月底將所有報損商品的處理結果填制在[報損商品處理臺帳]中,并保留[商品報損單]、廢棄商品[出門證]、電腦[商品損溢]清單等單據備查;[報損商品處理臺帳]交店長審核批準;門店會計在填制報表時應核查:

  1) [報損商品處理臺帳]所登錄的商品與電腦[商品損溢]記錄是否一致;

  2) 報損商品銷售的價格(或處理方式)是否按規定權限確定;

  3) 促銷方式是否符合確定及批準的方案;

  4) 銷售殘值是否已完整上繳;

  5) 廢棄的手續是否完整。

  6、 每月30日前,門店會計將當月[報損商品處理臺帳]、[商品報損單]、[銀行解繳單](殘值收入)一并上交分公司財務部;門店會計保留[報損商品處理臺帳]復印件及[商品報損單]‘門店自留’聯備查。

  7、 門店應在每月的25日《柜組銷售日報表》上附注當月實現的“殘值收入”。公司進行門店費用考核時,將用門店的殘值收入沖減月報損金額。

 

  四.注意事項:

  1. 報損商品應在每月盤點日前報損完畢,嚴禁將殘損商品隱瞞不報;

  2. 不可退換的易發霉、生蟲、發出異味的或冷凍類殘損商品可隨時清理、報損、電腦錄入、丟棄;

  3. 本月暫未實現殘值收入的報損商品,可視情況(一般為百貨類商品)延至下月進行處理,應在當月[報損商品處理臺帳]中注明,并轉錄至下月[報損商品處理臺帳]上;

  4. 嚴禁內部員工(含促銷人員)購買報損商品;

  5. 嚴禁門店將應報損商品作“無因盤虧”處理;

  五.管理表單:

  1. [商品報損單]

  2. [報損商品處理臺帳]

  2014-08-01

 

- 該帖于 2014-11-3 10:33:00 被修改過
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