都說(shuō)大賣場(chǎng)過氣了,社區(qū)超市是大有發(fā)展的,可我認(rèn)為,這固然是一種趨勢(shì),但不是現(xiàn)在,或是說(shuō)立時(shí)三刻的就能改變現(xiàn)在大賣場(chǎng),電商一統(tǒng)天下的局面
1.由于社區(qū)超市的面積局限,不可能有過多的品種供顧客挑選
2.由于面積的局限,顧客除了購(gòu)物外別無(wú)他想
3.由于社區(qū)的周邊環(huán)境,如:聯(lián)華,農(nóng)工商,迪亞天天等這些開在老小區(qū),開在菜場(chǎng)邊,就注定了光顧的顧客的年齡層次和客單,也就清楚了商品的結(jié)構(gòu)檔次,推算每天的營(yíng)業(yè)額也就在2萬(wàn)左右,是否盈利大家算算就知道了
4.現(xiàn)在租金成本和人工成本又很高,如果遍地開花的話,又沒有可觀的業(yè)績(jī)和毛利作支撐,到頭來(lái)一個(gè)字“虧"
所以等到社區(qū)超市能成為一個(gè)亮點(diǎn)估計(jì)還有很長(zhǎng)的路要走,還有很多的功課要做
我個(gè)人認(rèn)為之所以說(shuō)社區(qū)店會(huì)是趨勢(shì),主要是市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生了變化,最大的變化是消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣發(fā)生了變化,線上購(gòu)物習(xí)慣已經(jīng)大面積養(yǎng)成。
簡(jiǎn)而言之,如果能夠產(chǎn)生足夠量的社區(qū)連鎖店,實(shí)體能夠收支平衡,這在以前沒有任何價(jià)值,但是現(xiàn)在大家卻趨之若鶩,因?yàn)椋梢越鉀Q最后一公里物流問題,因?yàn)椋梢越鉀Q生鮮的互聯(lián)網(wǎng)銷售問題。即便社區(qū)連鎖不做電商,也會(huì)有很多電商愿意同這樣的連鎖合作。
當(dāng)然,社區(qū)店有社區(qū)店的連鎖困難,否則,早期大型零售商不會(huì)主要做超市。樓主所說(shuō)的社區(qū)店的困難都是客觀存在的,不僅如此,還有其它關(guān)鍵性困難,比如社區(qū)店的選址要求高,只不過是現(xiàn)在線上線下結(jié)合的經(jīng)營(yíng)方式(通俗講是o2o,準(zhǔn)確講是全渠道零售)讓這些問題獲得了可以解決的市場(chǎng)基礎(chǔ)。