突然間,有種臆測(cè)沖動(dòng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)老板們,他們都在考慮什么?他們與策劃公司、供應(yīng)商、聯(lián)營(yíng)商、外租商戶或者房東之間的關(guān)系又是怎樣的呢?這種很微妙的東西,很難說(shuō)清,但是從中,最突出體現(xiàn)的是老板們的個(gè)性和為人之道、行事之道和生意之道。
一、 老板們與策劃。
1.互有芥蒂。實(shí)體公司在運(yùn)作的時(shí)候請(qǐng)策劃是正常不過(guò)的事情,可是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)老板與策劃公司之間,卻存在著很多的芥蒂。策劃擔(dān)心老板們費(fèi)用不能按時(shí)給予,也擔(dān)心操盤(pán)過(guò)程種種牽制猜忌;老板們擔(dān)心皮包公司,吃回扣,半拉子工程,搞起來(lái)就撤搞不起來(lái)也撤......。
2.期望值過(guò)高。老板對(duì)策劃的期望值過(guò)高,希望策劃能夠起死回生,能夠力王狂瀾,能夠不花一分錢(qián)把貨備齊,能夠?qū)崿F(xiàn)營(yíng)業(yè)額幾何級(jí)增長(zhǎng),能夠給員工打雞血......;策劃希望老板們大投資、高信任,零壓力,設(shè)備及貨品采購(gòu)一盤(pán)抓,員工單線管理等等,這些,看似沒(méi)設(shè)么,確實(shí)千溝萬(wàn)壑,難以溝通逾越。
3.價(jià)值觀不同。老板們的角度和策劃公司的角度很難重疊,因?yàn)樗幬恢貌煌l(xiāng)鎮(zhèn)商超策劃最近幾年才蓬勃興起,良莠不齊,老板們的素質(zhì)和視野也不同,于是相當(dāng)一部分都是九九八十一難得開(kāi)局,勞燕分飛的結(jié)尾。
二、老板和供應(yīng)商
現(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn),相當(dāng)一部分,特別是小百貨和知名食品品牌,都是現(xiàn)金采購(gòu),但由于區(qū)域性保護(hù),價(jià)格會(huì)有差別,因?yàn)榻K端在渠道商那里的級(jí)別不同,給的價(jià)位也不同,這就是導(dǎo)致很多矛盾的發(fā)生。很多這樣的例子,加盟商給A超市一個(gè)價(jià)格,到B超市那里上貨,給的供貨價(jià)還沒(méi)有A超市的活動(dòng)價(jià)低,詢問(wèn)理由,無(wú)非不是預(yù)付款,銷量沒(méi)有返點(diǎn)等等,B超市當(dāng)然拒收,從外地采購(gòu)了一批,零毛利銷售,搞亂市場(chǎng),這個(gè)時(shí)候加盟商又反過(guò)來(lái)找B,商談價(jià)格。這樣的遭遇戰(zhàn)和拉鋸戰(zhàn)很多,都是在爭(zhēng)取利潤(rùn)最大化得過(guò)程中,失去了標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)合作伙伴的評(píng)估,照成的。也有店大欺客的例子,要店慶費(fèi)或者其他什么費(fèi)用,結(jié)果品牌商不理會(huì),于是撤貨自采,品牌商轉(zhuǎn)過(guò)頭支持競(jìng)爭(zhēng)店等等。經(jīng)營(yíng)不好的門(mén)店,總會(huì)存在零供關(guān)系不和諧的現(xiàn)象,經(jīng)營(yíng)好的門(mén)店,大家也都是一團(tuán)和氣。
三、老板和聯(lián)營(yíng)外租商
開(kāi)店的時(shí)候,外租上講究滿商,低門(mén)檻的讓人家進(jìn)來(lái),可是一旦感覺(jué)外租區(qū)賺錢(qián)了,眼就紅了,各項(xiàng)費(fèi)用就來(lái)了,于是乎,要么忍氣吞聲,要么一刀兩斷;費(fèi)用起來(lái)了,售價(jià)也會(huì)提起來(lái),結(jié)果可想而知,生意起不來(lái)了,撤柜了,再找,再招,招不來(lái),地方就冷下來(lái),就不好做了。但是,老板們也有他的道理,你們進(jìn)來(lái)的時(shí)候,我看慣了你的臉色,受盡了奚落,挑挑揀揀,環(huán)肥燕瘦的,讓我們這些甲方情何以堪?說(shuō)白了,還是大家都在僥幸的尋找脫離市場(chǎng)行情的生意經(jīng),這種生意經(jīng),越念越外!
一部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)商超的老板們,危機(jī)意識(shí)相對(duì)淡薄,沒(méi)有到家門(mén)口的狼就是灰太狼,永遠(yuǎn)抓不住羊的。可是一旦對(duì)手來(lái)了,煢立而環(huán)顧的時(shí)候,估計(jì)風(fēng)蕭蕭兮的感覺(jué)和江河日下的生意會(huì)讓他們倍感失落。但這只是一部分的鄉(xiāng)鎮(zhèn)商超老板,期中很大一部分還是有危機(jī)意識(shí)和更高層次的戰(zhàn)略思維和布局的,他們想著規(guī)范、想著反饋顧客,想著擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),想著拓展渠道,想著優(yōu)化供應(yīng)鏈,這些讓很大一部分老板實(shí)現(xiàn)了跨鎮(zhèn)連鎖,雖然縣里的萬(wàn)平級(jí)別的商超上鎮(zhèn)開(kāi)超市的很多,但鎮(zhèn)上開(kāi)超市逆襲到縣里的還微乎其微,但是農(nóng)村包圍城市的路還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)老板目前來(lái)看比較好的選擇。
記得在菏澤一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市,很有意思,老板自己蓋了個(gè)三層的樓房,六千平,自己在一樓開(kāi)了超市,后來(lái)自己又在二、三樓做服裝,但是經(jīng)營(yíng)下來(lái),由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和渠道,受其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打壓,舉步維艱,瀕臨倒閉。于是請(qǐng)策劃公司,出了方案,硬件改造投錢(qián)可以,但高新聘請(qǐng)高水平店長(zhǎng)卻不行,覺(jué)得店長(zhǎng)只要管管衛(wèi)生和員工就好了,策劃調(diào)整布局就可以一舉平定天下了,結(jié)局可想而知,裝修砸了裝,裝了砸,前前后后投了數(shù)十萬(wàn),可是店長(zhǎng)沒(méi)養(yǎng)住,店里還是人丁零落,生意起不來(lái)。這種狀況在很多人那里都有過(guò),因?yàn)檫@部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市老板的崛起是自己一分一厘積攢下來(lái)的,他們對(duì)于金錢(qián)的概念是同商品對(duì)等起來(lái)的,他們不愿意投資大腦,因?yàn)樗麄儗幵富ㄥX(qián)買(mǎi)個(gè)不值的東西也不會(huì)把錢(qián)投在大腦里,畢竟,東西看得見(jiàn)。
還有一部分人,喜歡追求高毛利,認(rèn)為地段和體量為王,商品價(jià)格虛高,但環(huán)境和商品豐富程度卻跟不上。這樣的超市可想而知會(huì)怎樣,但有一家超市目前卻經(jīng)營(yíng)的很好,而且還開(kāi)了三家分店,老板的口頭禪就是:“搞活動(dòng)不賺錢(qián)搞什么活動(dòng)”,他的秘訣不是對(duì)于他當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣的了解,而是服裝款式進(jìn)的很好,價(jià)位雖然賣(mài)一件可以賺一件(這在鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)非常高了),但地理位置優(yōu)越,沒(méi)有像樣的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等原因依然讓他看似不錯(cuò)的開(kāi)著。但是經(jīng)過(guò)我對(duì)他超市銷售數(shù)據(jù)的分析,發(fā)現(xiàn)開(kāi)店四年以來(lái),銷售額除在第二年有10%增幅之外,其他時(shí)候店面銷售沒(méi)有增長(zhǎng)反而輕微下滑,銷售額維持在1000萬(wàn)左右,屬于鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市的中低水平,雖然下滑幅度很低,但考慮該鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)水平和人口數(shù)量,逆襲了自然增長(zhǎng)的幅度之后,超市的經(jīng)營(yíng)狀況就可想而知了。
想發(fā)展,沒(méi)有高層的大腦,想搞好,沒(méi)有穩(wěn)定而又內(nèi)行的中層,想創(chuàng)新,基層卻一盤(pán)死水一盤(pán)流沙。所以,這些就是很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)老板在思考和需要改變的東西,可是當(dāng)他們想著“先得再舍”的時(shí)候,換來(lái)的是“假內(nèi)行”們的欺騙和為其無(wú)知和自身經(jīng)驗(yàn)和成長(zhǎng)埋單,但有些人會(huì)越挫越勇,有些可能會(huì)有“一朝被蛇咬十年怕井繩”的謹(jǐn)小慎微,于是更加固步自封,以致店面日趨沒(méi)落被超越。
文/王威
- 該帖于 2014-12-29 16:36:00 被修改過(guò)