中國食用油企業(yè)做大品牌和產(chǎn)品銷量的方法

作者：北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司首席策劃-中國食品營銷策劃第一人  丁華

 

 

 

知名食用油品牌的核心營銷策略分析

 

    金龍魚食用油的核心營銷策略：   

    1、以食用調(diào)和油提升金龍魚產(chǎn)品品牌，再以金龍魚品牌拉動其它不同品類產(chǎn)品的銷售，形成產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品類的良性互動；

    2、金龍魚食用調(diào)和油提出了倡導(dǎo)膳食脂肪酸比例1∶1∶1的產(chǎn)品傳播概念，核心賣點(diǎn)是平衡營養(yǎng)更健康；

    3、產(chǎn)品線完整，產(chǎn)品品類多。主要包括各類調(diào)和油、葵花油、玉米油、花生油、菜籽油、大豆油、山茶油、芝麻油等；

    4、通過有針對性的價(jià)格促銷，給競爭對手施加市場壓力，限制競爭對手的利潤空間和發(fā)展規(guī)模。

 

    魯花食用油的核心營銷策略：

    1、萊陽魯花品牌和產(chǎn)品定位清晰、準(zhǔn)確，憑借口味好迅速成為我國花生油市場的第一品牌。

    2、推出“5S純物理壓榨技術(shù)”作為品牌的核心賣點(diǎn)，產(chǎn)品富含油酸、亞油酸、維生素E，不含膽固醇。

    3、近期魯花又提出“少吃油，吃好油，更健康”；“香味濃，用量省，一瓶要頂兩瓶用”等產(chǎn)品利益點(diǎn)。

 

    福臨門食用油的核心營銷策略：

    1、借助中國傳統(tǒng)的福文化建立和傳播品牌，收到非常好的效果；

    2、推出新產(chǎn)品“天然谷物調(diào)和油”，這個主力產(chǎn)品也帶動了其它品類產(chǎn)品的銷售；

    3、以世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)為品牌背書，增加了福臨門品牌的信任度；

    4、產(chǎn)品線規(guī)劃清晰，產(chǎn)品系列全，也促進(jìn)了福臨門市場占有率的提升。

 

    金浩食用油的核心營銷策略：

    1、湖南金浩茶油股份有限公司推出純茶籽油、系列茶籽調(diào)和油產(chǎn)品，與金龍魚、魯花和福臨門的主力產(chǎn)品形成明顯的市場區(qū)隔。目前金浩在茶油市場處于領(lǐng)先位置。

    2、產(chǎn)品線脈絡(luò)清晰，主力產(chǎn)品為各種茶籽調(diào)和油和純茶籽油。

    3、產(chǎn)品定位為“源自深山的木本植物油”；產(chǎn)品賣點(diǎn)突出天然、木本和營養(yǎng)。品牌銷售主張是“少吃油，吃好油”。

 

    多力食用油的核心營銷策略：

    1、上海佳格食品有限公司的多力食用油品牌定位為“葵花油專家”。

    2、以葵花籽油為主力產(chǎn)品，避開與食用油市場強(qiáng)勢品牌的直接競爭，適時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品線的延伸。

    3、聘請著名演員蔣文麗為多力葵花油形象代言人，品牌傳播口號為“健康從心開始”。

 

知名食用油品牌的營銷短板

 

    知名食用油品牌固然具備這樣或那樣的優(yōu)勢，通過深入分析我們也不難發(fā)現(xiàn)這些品牌同時(shí)也存在明顯的營銷短板。這對中小食用油企業(yè)來說就是做大品牌和市場的機(jī)會。北京精準(zhǔn)企劃認(rèn)為目前知名食用油品牌主要存在以下四個方面的營銷短板：

    1、金龍魚和魯花只是通過產(chǎn)品概念的傳播建立了產(chǎn)品和品牌優(yōu)勢，并未形成食用油產(chǎn)品的行業(yè)壁壘；

    2、不管是金龍魚、魯花還是福臨門，都沒有在市場中建立清晰的品牌定位。比如我們知道王老吉的品牌定位是“去火”，高露潔牙膏的品牌定位是“防蛀”；沃爾沃汽車的品牌定位是“安全”。但我們不知道金龍魚的品牌定位是什么？也不知道魯花和福臨門的品牌定位是什么？

    3、整個食用油行業(yè)沒有一個能讓消費(fèi)者記住的品牌廣告口號，比如像“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”；“怕上火，喝王老吉”這樣經(jīng)典的廣告口號等；

    4、食用油行業(yè)的品牌集中度雖然較高，但強(qiáng)勢品牌從整體上看營銷水平并不高，加上食用油市場容量大，因此中小食用油品牌或新進(jìn)入的食用油企業(yè)依然有很多做大品牌和產(chǎn)品銷售規(guī)模的市場機(jī)會。

 

食用油產(chǎn)品的消費(fèi)需求分析

  

   精準(zhǔn)企劃市場調(diào)研部近期在北京做了一次專項(xiàng)的食用油產(chǎn)品的消費(fèi)者需求市場調(diào)研，以下是本次食用油產(chǎn)品的消費(fèi)需求調(diào)研的部分結(jié)果和分析數(shù)據(jù)。

    1、消費(fèi)者家里吃的最多的是哪種食用油：

    在消費(fèi)者家里吃的最多的食用油品類中，花生油以48.3%的消費(fèi)者選擇比率排在第一位；其次是調(diào)和油，占消費(fèi)者比率的29.7%；大豆油以14.4%的消費(fèi)者選擇比率排在第三位；其它品種的食用油合計(jì)只占消費(fèi)者選擇比率的3.4%；玉米油占消費(fèi)者比率的2.5%；菜籽油占消費(fèi)者比率的1.7%。可見花生油、調(diào)和油和大豆油是消費(fèi)者家里吃的較多的食用油品類。

    2、消費(fèi)者最喜歡哪種包裝容量的食用油：

    調(diào)查結(jié)果顯示，喜歡5升包裝容量食用油的消費(fèi)者比率最高，占64.4%；其次是最喜歡2.5升容量的包裝,占消費(fèi)者選擇比率的17.8%；最喜歡2升包裝的消費(fèi)者比率為8.5%；最喜歡1.5升包裝的消費(fèi)者比率為5.9%；最喜歡1升和500毫升容量包裝消費(fèi)者比率分別只有1.7%。可見每桶5升包裝的食用油消費(fèi)者接受程度最高1.5-2.5升的食用油包裝也是符合消費(fèi)者需求的。

    3、消費(fèi)者認(rèn)為好的食用油產(chǎn)品應(yīng)具備的核心條件：

    調(diào)查數(shù)據(jù)表明，消費(fèi)者認(rèn)為好的食用油產(chǎn)品應(yīng)具備的首要條件是質(zhì)量，占消費(fèi)者比率的30.45%；其次是口味，占消費(fèi)者選擇比率的16.9%；營養(yǎng)以15.85%排在第三位；價(jià)格和天然無污染分別占消費(fèi)者消費(fèi)者比率的13.9%和13.7%；產(chǎn)品包裝僅占5.2%；其它條件合計(jì)為4.0%。可見產(chǎn)品質(zhì)量、口味、營養(yǎng)、價(jià)格和天然無污染五個方面是消費(fèi)者認(rèn)為好的食用油產(chǎn)品必須具備的主要條件。

    4、消費(fèi)者家里平均每月吃食用油大約花多少錢：

    消費(fèi)者家里平均每個月吃食用油花費(fèi)41-50元的比率最高，占消費(fèi)者選擇比率的24.8%；其次是每月花費(fèi)21-30元的，占消費(fèi)者比率的21.4%；每月花費(fèi)31-40元的消費(fèi)者比率為20.5%；每月家里吃食用油花費(fèi)在51-100元的消費(fèi)者比率為16.2%；每月花費(fèi)10-20元吃食用油的消費(fèi)者比率為10.3%；每月花費(fèi)100元以上吃食用油的消費(fèi)者比率為5.1%。可以看出，每月吃食用油花費(fèi)在21-50元代表食用油市場的消費(fèi)主流。

    5、消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有的食用油產(chǎn)品有哪些不足：

    消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有食用油產(chǎn)品的不足首先是產(chǎn)品質(zhì)量，占消費(fèi)者選擇比率的26.35%；其次是油煙大，占消費(fèi)者選擇比率的16.85%；價(jià)格排在第三位，占消費(fèi)者比率的15.0%；口味占消費(fèi)者比率的14.2%；營養(yǎng)占消費(fèi)者選擇比率13.2%；包裝占消費(fèi)者比率的6.45%；其它不足合計(jì)為7.95%。可見產(chǎn)品質(zhì)量、油煙大、價(jià)格、口味和營養(yǎng)是消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有食用油產(chǎn)品的主要不足。

 

 

中小食用油企業(yè)做大市場規(guī)模的方法

 

    中小食用油企業(yè)只有在準(zhǔn)確掌握食用油市場狀況，競爭格局，競爭對手的營銷策略以及消費(fèi)者的潛在需求的基礎(chǔ)上，才能夠找到做大市場規(guī)模的有效方法：

    1、品牌定位是營銷策劃的方向

    中小食用油企業(yè)最適合的品牌定位方向是在某個食用油品類；某個產(chǎn)品技術(shù)或某個產(chǎn)品概念方面，在食用油市場占據(jù)第一或占據(jù)獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。

    2、找準(zhǔn)產(chǎn)品的核心消費(fèi)群體

    雖然每個人幾乎每天都要吃食用油，不同年齡的家庭主婦或上班族都同樣需要購買食用油。但某個食用油產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)者不能是所有不同年齡、不同性別的消費(fèi)者，也不能是所有做飯的女性消費(fèi)者，而必須將品牌的核心消費(fèi)群體界定在一個較小的范圍，產(chǎn)品集中滿足這個消費(fèi)群體的需求。如果你的食用油產(chǎn)品目標(biāo)消費(fèi)群體界定只是大眾化的，適合所有消費(fèi)者的需求，那么結(jié)果可能會是誰也記不住你的品牌，誰也不會優(yōu)先購買你的產(chǎn)品。

   3、要了解目標(biāo)消費(fèi)者需求的關(guān)節(jié)點(diǎn)

   不同市場定位的食用油品牌目標(biāo)消費(fèi)群體是不一樣的，而每類消費(fèi)者對食用油產(chǎn)品的核心需求也存在明顯的差異。有些消費(fèi)者更關(guān)注產(chǎn)品的口味，有些消費(fèi)者更關(guān)注產(chǎn)品的營養(yǎng)；有些消費(fèi)者更關(guān)注產(chǎn)品的品類等等。即使是同樣關(guān)注口味、營養(yǎng)和品類消費(fèi)者之間的需求點(diǎn)也同樣存在差異。所以中小食用油企業(yè)了解目標(biāo)消費(fèi)者對自己食用油產(chǎn)品需求的關(guān)節(jié)點(diǎn)是至關(guān)重要的。

   4、廣告口號能夠觸動消費(fèi)者

   廣告口號是從中小食用油企業(yè)產(chǎn)品的系列賣點(diǎn)中最核心部分提煉出來的，并創(chuàng)意、歸納成最易讓消費(fèi)者理解和記憶的溝通語言。廣告語是品牌定位的延展，必須簡短、有力，與競品形成區(qū)隔，能夠觸動消費(fèi)者的需求和購買欲望。

 

   5、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)要有策略指導(dǎo)

   目前食用油品牌中，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)最好的是金龍魚，其次是福臨門。產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)不僅要有創(chuàng)意，而且最重要的是要有品牌策略和設(shè)計(jì)策略的支撐和指導(dǎo)。

 

    精準(zhǔn)企劃把食用油的包裝設(shè)計(jì)歸納為四個級別：一流的包裝設(shè)計(jì)必須有品牌策略的指導(dǎo)，有包裝設(shè)計(jì)策略的指導(dǎo)，有設(shè)計(jì)創(chuàng)意，包裝設(shè)計(jì)成體系；二流的包裝設(shè)計(jì)沒有有品牌策略的指導(dǎo)，有包裝設(shè)計(jì)策略的指導(dǎo)，有設(shè)計(jì)創(chuàng)意，包裝設(shè)計(jì)成體系；三流的包裝設(shè)計(jì)沒有有品牌策略的指導(dǎo)，沒有有包裝設(shè)計(jì)策略的指導(dǎo)，有設(shè)計(jì)創(chuàng)意，包裝設(shè)計(jì)不成體系；四流的包裝設(shè)計(jì)沒有有品牌策略的指導(dǎo)，沒有有包裝設(shè)計(jì)策略的指導(dǎo)，沒有有設(shè)計(jì)創(chuàng)意，包裝設(shè)計(jì)不成體系。

 

    我們在超市里經(jīng)常會看到一些中小食用油企業(yè)食用油產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，既沒有品牌策略的指導(dǎo)，也沒有包裝設(shè)計(jì)策略的指導(dǎo)，設(shè)計(jì)創(chuàng)意一般，包裝設(shè)計(jì)不成體系，整體設(shè)計(jì)風(fēng)格土氣，用色混亂等等。隨便找一個地方或找?guī)酌�設(shè)計(jì)人員就可以做食用油產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，試想這樣的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)怎么與強(qiáng)勢品牌競爭？

 

   6、價(jià)格定位不能太低

          中小食用油企業(yè)在產(chǎn)品成本方面與大品牌相比沒有優(yōu)勢，因此在專業(yè)品牌規(guī)劃、產(chǎn)品規(guī)劃和市場規(guī)劃的基礎(chǔ)上，產(chǎn)品的價(jià)格可以與強(qiáng)勢品牌持平，不能進(jìn)行低價(jià)競爭。中端或中高端價(jià)位是食用油產(chǎn)品的主流市場，中小食用油企業(yè)的目標(biāo)市場必須定在這個區(qū)間才有機(jī)會快速做大市場規(guī)模，獲得企業(yè)發(fā)展需要的產(chǎn)品利潤。

 

   7、在二、三級市場打開突破口

      在北京、上海、廣州和多數(shù)省會城市，食用油大品牌往往會重兵布防，勢在必得。中小食用油企業(yè)可以避其鋒芒，在競爭較弱的一些地級、縣級地區(qū)投入更多的營銷資源，首先在局部市場取得競爭優(yōu)勢。其實(shí)地級、縣級市場商超食用油的價(jià)格總體上要比一些省會城市還要高。

 

 

   8、通過終端傳播建立和提升品牌

       多數(shù)中小食用油企業(yè)沒有錢做電視廣告，我們可以在各類食用油產(chǎn)品的銷售終端建立和提升品牌。比如在超市、糧油批發(fā)市場、連鎖便利店等產(chǎn)品銷售終端，通過海報(bào)、宣傳單頁、產(chǎn)品宣傳冊、POP、各類展架來進(jìn)行有效的品牌傳播。

 

   9、在寫字樓和國家機(jī)關(guān)餐廳做推廣

對準(zhǔn)食用油產(chǎn)品的核心目標(biāo)消費(fèi)群體白領(lǐng)面對面進(jìn)行品牌的傳播和產(chǎn)品推廣。讓消費(fèi)者首次購買再逐步形成重復(fù)購買。以這類核心消費(fèi)群體帶動其他消費(fèi)群體；以這種特殊銷售終端帶動其它銷售終端產(chǎn)品的銷售。

 

   10、促銷贈品要打動消費(fèi)者的心

        目前食用油市場的降價(jià)促銷現(xiàn)象很普遍，已成為一些大品牌打壓中小食用油企業(yè)的慣用手法。精準(zhǔn)企劃認(rèn)為中小食用油企業(yè)不能跟著大品牌打價(jià)格戰(zhàn)。最有效的促銷方式是了解目標(biāo)消費(fèi)者做飯、做家務(wù)時(shí)的需求，通過贈送能打動消費(fèi)者的優(yōu)質(zhì)、實(shí)用的促銷品來加深與消費(fèi)者的溝通，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。

 

   11、在營銷的每個環(huán)節(jié)都做到最好

        中小食用油企業(yè)在品牌知名度和產(chǎn)品銷量方面雖然比不上一線食用油強(qiáng)勢品牌，但在產(chǎn)品的品牌定位，目標(biāo)市場的界定，產(chǎn)品賣點(diǎn)的提煉，廣告語的創(chuàng)意，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，銷售終端宣傳品的設(shè)計(jì)，產(chǎn)品招商書的設(shè)計(jì)，銷售區(qū)域的選擇，銷售政策的規(guī)劃，銷售隊(duì)伍的培訓(xùn)等方面都可以和金龍魚、福臨門和魯花這些食用油的知名品牌做的一樣好，甚至要比這些品牌做的更好才可能為自己的企業(yè)帶來更多做強(qiáng)、做大市場規(guī)模的機(jī)會。在北京精準(zhǔn)企劃服務(wù)過的中小食用油企業(yè)已經(jīng)做到更好了。

 

 

北京精準(zhǔn)企劃-食用油企業(yè)做大品牌和產(chǎn)品銷量的方法

 

方法一：真正了解消費(fèi)者的潛在需求

 

什么是消費(fèi)者需求？

    

    消費(fèi)者對品牌和產(chǎn)品的需求包括多方面，但核心的消費(fèi)需求就是對產(chǎn)品買點(diǎn)的需求，也就是消費(fèi)者購買某個品牌的產(chǎn)品能夠給自己帶來什么樣的利益點(diǎn)。可見消費(fèi)者需求就是消費(fèi)者購買產(chǎn)品的理由。你的產(chǎn)品賣點(diǎn)只有和消費(fèi)者需求實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)對接，才能贏得消費(fèi)者首次和重復(fù)購買的機(jī)會。

 

了解消費(fèi)者需求的作用

 

    了解消費(fèi)者需求是成功營銷的開始。食用油企業(yè)營銷策劃的各個重要環(huán)節(jié)，比如品牌策略、市場策略、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)以及銷售策劃等等都需要與消費(fèi)者需求有效對接。很多食用油企業(yè)有好的產(chǎn)品，但就是賣不動，最根本的原因就是沒有真正了解消費(fèi)者對自己企業(yè)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，產(chǎn)品賣得東西沒有和消費(fèi)者要買得東西成功對接。

 

如何了解消費(fèi)者需求

 

    了解消費(fèi)者對自己企業(yè)產(chǎn)品的需求不是僅僅走走超市，逛逛批發(fā)市場就能做到的，而是需要在產(chǎn)品上市之前對消費(fèi)者進(jìn)行專業(yè)、科學(xué)的消費(fèi)者需求定量和定性市場問卷調(diào)研，再運(yùn)用SPSS統(tǒng)計(jì)分析軟件對調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)的分析，找到自己企業(yè)產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體是誰，對產(chǎn)品的核心需求是什么，在專業(yè)市場調(diào)研數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行精準(zhǔn)的品牌和產(chǎn)品策劃，才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的動銷。

 

方法二：清晰界定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體

 

什么是目標(biāo)消費(fèi)群體界定?

 

    目標(biāo)消費(fèi)群體界定指的是產(chǎn)品最核心的購買群體是哪個年齡段、哪個性別、哪個收入的消費(fèi)者，也就是經(jīng)常買你產(chǎn)品的人是誰，或者說你的產(chǎn)品主要賣給誰。一個產(chǎn)品不可能同時(shí)賣給所有的消費(fèi)群體，一定會有核心消費(fèi)群體、周邊購買群體和非購買群體的劃分。

 

界定目標(biāo)消費(fèi)群體的作用

 

    很多食用油企業(yè)產(chǎn)品銷售狀況不好的原因就是，自己企業(yè)的產(chǎn)品賣給幾乎所有的消費(fèi)者，或者目標(biāo)消費(fèi)群體界定的比較模糊，沒有搞清楚自己的產(chǎn)品到底主要是賣給誰，哪個人群是自己產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體。不能準(zhǔn)確界定自己的產(chǎn)品主要賣給誰，當(dāng)然也就不知道自己的產(chǎn)品怎么賣了。

 

如何界定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體

 

    精準(zhǔn)界定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體不能去猜，因?yàn)榭坎轮i語猜不準(zhǔn)。一些食用油企業(yè)也許會說自己的產(chǎn)品也有目標(biāo)消費(fèi)群體，也知道產(chǎn)品主要賣給誰，實(shí)際上并不準(zhǔn)確。清晰界定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體是一個科學(xué)系統(tǒng)的甄別過程，需要以消費(fèi)者定量調(diào)研數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，通過專業(yè)的分析軟件，采用交叉數(shù)據(jù)分析方法得出產(chǎn)品的核心消費(fèi)群體是在哪個年齡段、什么性別以及職業(yè)和收入等情況。

 

方法三：為產(chǎn)品起一個有創(chuàng)意的品牌名稱

 

什么是品牌名稱?

 

    品牌名稱簡單地說指的就是食用油企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌的命名。

 

品牌名稱的作用

 

    產(chǎn)品品牌的命名是整個營銷鏈條的重要環(huán)節(jié)，對增加產(chǎn)品品牌在消費(fèi)者心中的記憶度會起到非常重要的作用。凡是快速在市場上取得成功的品牌，絕大多數(shù)都會有一個適合的產(chǎn)品品牌名稱。

 

如何為產(chǎn)品起一個響亮的品牌名稱

 

    產(chǎn)品品牌的命名主要源自于產(chǎn)品的特點(diǎn)、品牌定位和目標(biāo)消費(fèi)群體的需求，是營銷體系的一部分，不能夠單獨(dú)存在。所以食用油企業(yè)需要根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和目標(biāo)消費(fèi)者的需求來為自己的產(chǎn)品進(jìn)行品牌命名。一個響亮的品牌名稱不僅能夠體現(xiàn)產(chǎn)品的屬性，而且很容易讓消費(fèi)者記住，在品牌傳播中能夠節(jié)省大量的宣傳費(fèi)用，有效支撐產(chǎn)品的銷售。比如說雞精市場的太太樂，天然水市場的5100等產(chǎn)品品牌命名就非常成功。

 

方法四：建立精準(zhǔn)的品牌定位

 

什么是品牌定位？

 

    品牌定位指的是品牌需要在目標(biāo)消費(fèi)者心中留下的位置，當(dāng)消費(fèi)者產(chǎn)生某種需求時(shí)，首先就會想到這個品牌。

 

品牌定位的作用

 

    品牌定位的作用主要有：1、讓消費(fèi)者快速記住品牌的核心賣點(diǎn)；2、與競品實(shí)現(xiàn)有效的市場區(qū)隔；3、對產(chǎn)品銷量起到有力的拉動作用等等。

 

如何為公司品牌或產(chǎn)品品牌建立精準(zhǔn)的品牌定位

 

    品牌定位是產(chǎn)品核心利益點(diǎn)的精準(zhǔn)化提煉，同樣來自于對專業(yè)消費(fèi)者需求定量和定性市場調(diào)研數(shù)據(jù)的分析。不管你是做產(chǎn)品研發(fā)的、產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的、企業(yè)管理的還是做營銷策劃的，品牌定位誰也猜不出來，不能靠大家猜謎語似的猜，需要通過專業(yè)的市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析才能為企業(yè)品牌或產(chǎn)品品牌建立精準(zhǔn)的品牌定位。

 

方法五：搶先競爭對手占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)者的品牌位置

 

什么是品牌占位？

 

    品牌占位指的是通過在某個食品品類中建立好產(chǎn)品的營銷標(biāo)準(zhǔn)，來搶先占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)者的品牌位置。比如金龍魚首先提出了1︰1︰1的營銷概念，實(shí)現(xiàn)了好調(diào)和油領(lǐng)導(dǎo)品牌的占位；太太樂通過首先提出新鮮、優(yōu)鮮、倍鮮好雞精產(chǎn)品的營銷標(biāo)準(zhǔn)，成功實(shí)現(xiàn)了在雞精市場領(lǐng)導(dǎo)者的品牌占位。

 

品牌占位的作用

 

    品牌占位的主要作用是：1、搶先競品，占據(jù)領(lǐng)先的品牌位置；2、提出好產(chǎn)品的營銷標(biāo)準(zhǔn)，建立品牌壁壘，讓競品難以超越；3、節(jié)省營銷傳播費(fèi)用，能夠快速建立和提升品牌等等。

 

食用油企業(yè)的品牌如何進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)者的品牌占位

 

    根據(jù)自己企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn)和該類產(chǎn)品消費(fèi)者需求的差異化，在分析競爭品牌的基礎(chǔ)上，搶先在該類產(chǎn)品中提出一個營銷概念或一組產(chǎn)品利益點(diǎn)，使其成為該品類中好產(chǎn)品的營銷標(biāo)準(zhǔn)。如果自己企業(yè)產(chǎn)品的品牌能夠代表這個品類的營銷標(biāo)準(zhǔn)，或者是營銷標(biāo)準(zhǔn)的制定者，當(dāng)然就可能成為該產(chǎn)品品類中的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

 

方法六：實(shí)現(xiàn)品牌的視覺化傳播

 

什么是品牌視覺化？

 

    品牌視覺化指的是將品牌名稱、品牌占位或品牌形象通過創(chuàng)意設(shè)計(jì)，以圖案或卡通形象的表現(xiàn)形式進(jìn)行傳播，實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的形象化溝通模式。第一，品牌名稱的視覺化創(chuàng)意設(shè)計(jì)。比如：1、香飄飄品牌名稱的視覺化創(chuàng)意設(shè)計(jì)，2、北京奧運(yùn)會中國印的主視覺形象化創(chuàng)意設(shè)計(jì)等；第二，品牌形象的視覺化創(chuàng)意設(shè)計(jì)。比如：1、葵花藥業(yè)小葵花的卡通形象設(shè)計(jì)，2、北京奧運(yùn)會福娃的卡通形象設(shè)計(jì)，3、騰訊QQ的卡通形象設(shè)計(jì)等。

 

品牌視覺化的作用

 

    品牌視覺化的作用主要有：1、使品牌更加生動化、形象化；2、讓消費(fèi)者一下就能記住你的品牌名稱、品牌占位或品牌核心賣點(diǎn)；3、可以大大節(jié)省品牌的傳播費(fèi)用；4、與競品實(shí)現(xiàn)差異化；5、增加品牌對產(chǎn)品銷售的拉動力等等。

 

食用油企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)品牌視覺化傳播

 

    專業(yè)的食品策劃公司不僅要為食用油企業(yè)策劃出好的品牌名稱和提煉出產(chǎn)品的核心利益點(diǎn)，還需要通過創(chuàng)意設(shè)計(jì)，讓食用油企業(yè)品牌以圖案的形式進(jìn)行視覺化的提升，拉近品牌與消費(fèi)者之間的距離。所以有好的品牌名稱和賣點(diǎn)還不夠，更有效的品牌提升方式是實(shí)現(xiàn)品牌的視覺化傳播。

 

方法七：為產(chǎn)品提煉差異化的品牌利益點(diǎn)

 

什么是品牌利益點(diǎn)？

 

    品牌利益點(diǎn)指的是公司品牌或產(chǎn)品品牌的賣點(diǎn)與消費(fèi)者對公司品牌或產(chǎn)品品牌買點(diǎn)之間的最佳連接點(diǎn)。

 

品牌利益點(diǎn)的作用

 

    品牌利益點(diǎn)的主要作用：1、告訴消費(fèi)者購買該品牌產(chǎn)品的理由，使品牌賣點(diǎn)與消費(fèi)者買點(diǎn)達(dá)到高度的統(tǒng)一，避免產(chǎn)品品牌賣點(diǎn)與消費(fèi)者買點(diǎn)錯位的現(xiàn)象發(fā)生；2、產(chǎn)品品牌系列利益點(diǎn)能夠有效支撐和詮釋產(chǎn)品的品牌定位；

3、品牌利益點(diǎn)是提煉品牌廣告語的基礎(chǔ)等等。

 

如何提煉產(chǎn)品的品牌利益點(diǎn)

 

    產(chǎn)品品牌利益點(diǎn)的提煉是以產(chǎn)品能給消費(fèi)者帶來的利益點(diǎn)為基礎(chǔ)，通過定量與定性相結(jié)合的問卷調(diào)研方式，了解消費(fèi)者對該類產(chǎn)品的真實(shí)需求點(diǎn)有哪些，從而找到品牌利益點(diǎn)與消費(fèi)者需求點(diǎn)的重合部分，這些重合部分就是產(chǎn)品品牌的利益點(diǎn)，同時(shí)也是消費(fèi)者購買該類產(chǎn)品的需求點(diǎn)。

 

方法八：創(chuàng)意經(jīng)典的品牌廣告語

 

什么是品牌廣告語？

 

    品牌廣告語是從品牌核心利益點(diǎn)中提煉出來的，能與消費(fèi)者充分溝通的最簡潔語言。

 

品牌廣告語的作用

 

    品牌廣告語的作用主要有：1、品牌廣告語是品牌定位的延伸；2、能夠讓消費(fèi)者很快記住產(chǎn)品的核心賣點(diǎn)；3、品牌廣告語對于提升品牌和產(chǎn)品銷量都有著重要的拉動作用等等。

 

如何創(chuàng)意一句經(jīng)典的品牌廣告語

 

    品牌廣告語不是孤立的，它與目標(biāo)消費(fèi)群體界定、品牌定位、品牌占位、品牌利益點(diǎn)都是一脈相承的。品牌廣告語是品牌定位的形象化體現(xiàn)，是眾多品牌賣點(diǎn)的核心提煉。很多消費(fèi)者都是首先記住品牌的廣告語，再逐步記住公司品牌或產(chǎn)品品牌的。

 

方法九：建立清晰的產(chǎn)品線架構(gòu)

 

什么是產(chǎn)品線架構(gòu)？

 

     產(chǎn)品線架構(gòu)指的是食用油企業(yè)旗下所有產(chǎn)品形成的組織結(jié)構(gòu)，是做大品牌和產(chǎn)品銷量的基礎(chǔ)條件。

 

產(chǎn)品線架構(gòu)的作用

 

    產(chǎn)品線架構(gòu)的作用主要有：1、理順不同品牌或同一品牌不同品種產(chǎn)品之間的關(guān)系；2、使食用油企業(yè)不同的產(chǎn)品分別對準(zhǔn)各自的細(xì)分市場；3、理順不同口味、不同包裝產(chǎn)品之間的價(jià)格定位關(guān)系；4、幫助食用油企業(yè)不同產(chǎn)品分別在各自的細(xì)分市場做大規(guī)模；5、分清不同產(chǎn)品在市場營銷中的作用等等。

 

如何建立清晰的產(chǎn)品線架構(gòu)

 

    不管食用油企業(yè)采用的是多品牌策略還是單一品牌策略，也不管食用油企業(yè)產(chǎn)品品類或產(chǎn)品品種有多少，關(guān)鍵是要理順產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系、產(chǎn)品品類之間的關(guān)系、產(chǎn)品品種之間的關(guān)系，使食用油企業(yè)不同品牌、不同品類、不同品種的產(chǎn)品分別對準(zhǔn)各自的細(xì)分市場，有序地把企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌和產(chǎn)品銷量做大做強(qiáng)。

 

方法十：打造自己企業(yè)的明星單品

 

什么是明星單品打造？

 

    明星單品指的是品牌知名度高、產(chǎn)品銷量大，能夠?yàn)槭秤糜推髽I(yè)帶來大量利潤的單個或單類核心產(chǎn)品。

 

打造明星單品的作用

 

    打造明星單品的作用主要有：1、提升企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌的知名度；2、在全國市場或區(qū)域市場占據(jù)領(lǐng)先的品牌位置；3、提高產(chǎn)品的銷量和利潤空間；4、應(yīng)對日益激烈的市場競爭；5、降低企業(yè)的營銷風(fēng)險(xiǎn)等等。

 

如何為食用油企業(yè)打造明星單品

 

    不管是大型食用油企業(yè)還是中小食用油企業(yè)，不管是全國性的知名品牌還是區(qū)域性的知名品牌，也不管是老食用油企業(yè)還是新進(jìn)入的食用油企業(yè)，打造全國市場、區(qū)域市場或地方市場的明星單品對企業(yè)的生存和發(fā)展都至關(guān)重要。每個食用油企業(yè)都想把自己的主力產(chǎn)品打造成明星產(chǎn)品，但很多食用油企業(yè)都是心有余而力不足。

 

    打造明星單品是一項(xiàng)艱苦的工作，需要在全面、細(xì)致市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，借助專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃，通過營銷策劃公司與食用油企業(yè)有效地執(zhí)行營銷策劃方案，在艱難挫折中不斷努力，逐步戰(zhàn)勝競爭品牌，贏得消費(fèi)者的認(rèn)可，取得市場競爭優(yōu)勢才能成為全國市場或區(qū)域市場的明星單品。

 

方法十一：創(chuàng)意設(shè)計(jì)一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)

 

什么是產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)?

 

    這里說的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)指的是產(chǎn)品的外在包裝圖案設(shè)計(jì)和包裝形態(tài)設(shè)計(jì)，主要有袋裝、瓶裝、盒裝和罐裝等產(chǎn)品外包裝的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。

 

一流產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)需要具備的條件

 

    一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)需要具備三個條件：1、有精準(zhǔn)的品牌策略和市場策略的指導(dǎo)；2、有優(yōu)秀的創(chuàng)意策略指導(dǎo)；3、有很好的創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力，以上三項(xiàng)缺一不可。

 

怎樣為食用油企業(yè)創(chuàng)意出一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)

 

    品牌策略和市場策略解決的是對不對的問題，而創(chuàng)意設(shè)計(jì)解決的是好不好的問題。首先只有策略方向?qū)α耍�才會產(chǎn)生好的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。如果品牌策略和市場策略不精準(zhǔn)，或沒有品牌策劃和市場策劃的指導(dǎo)，就不可能創(chuàng)意出一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。很多食用油企業(yè)為了“省錢”，在沒有清晰品牌策略的情況下就盲目找設(shè)計(jì)公司或印刷廠為自己的產(chǎn)品設(shè)計(jì)包裝，這些產(chǎn)品進(jìn)入市場后往往賣不動，堆積在銷售終端或食用油企業(yè)的倉庫里，最終不但省不了錢，而且還把市場做砸了。所以食用油企業(yè)要為自己的產(chǎn)品創(chuàng)意設(shè)計(jì)出一流的包裝，首先要有精準(zhǔn)的品牌和市場策略指導(dǎo)，才能創(chuàng)意出一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。

 

方法十二：創(chuàng)意設(shè)計(jì)系列優(yōu)秀的宣傳品

 

什么是宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì)？

 

    宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì)指的是食用油企業(yè)在產(chǎn)品的銷售終端進(jìn)行品牌傳播和產(chǎn)品推廣需要的宣傳物料的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，主要包括海報(bào)、單頁、宣傳冊、四折頁、POP、X展架、圍裙、地貼、產(chǎn)品貨架、產(chǎn)品堆頭等宣傳品。

 

宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì)的作用

 

    宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì)的作用主要有：1、優(yōu)秀的終端宣傳品能夠在產(chǎn)品的銷售終端吸引消費(fèi)者的注意力，增加產(chǎn)品的首次和重復(fù)購買率；2、直接宣傳企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌；3、有效促進(jìn)產(chǎn)品的直接銷售；4、有些宣傳品消費(fèi)者可以帶回家仔細(xì)閱讀，能起到很好的品牌傳播和產(chǎn)品宣傳效果等等。

 

如何為食用油企業(yè)創(chuàng)意設(shè)計(jì)優(yōu)秀的宣傳品

 

    食用油企業(yè)終端宣傳品創(chuàng)意設(shè)計(jì)與產(chǎn)品包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)一樣，都需要品牌策略和市場策略的指導(dǎo)，與產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)一脈相承，風(fēng)格一致，是產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的延展。系列終端宣傳品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)對中小食用油企業(yè)和新食用油企業(yè)尤為重要，他可以在產(chǎn)品的銷售終端直接面對目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行有針對性品牌傳播和產(chǎn)品推廣，促進(jìn)品牌和產(chǎn)品銷量的提升，減少食用油企業(yè)電視廣告的巨大投入。

 

方法十三：為品牌和產(chǎn)品拍攝有創(chuàng)意的TVC

 

什么是有創(chuàng)意的TVC？

 

    有創(chuàng)意的TVC指的是以品牌策略和市場策略為指導(dǎo)，通過創(chuàng)意廣告的畫面、內(nèi)容和情節(jié)而拍攝出來的，能夠有效提升品牌和觸動產(chǎn)品銷售的電視廣告片。

 

有創(chuàng)意的TVC的作用

 

    有創(chuàng)意的TVC的作用主要是：1、通過電視等媒體，以動態(tài)的方式、形象地傳播品牌策略和產(chǎn)品賣點(diǎn)；2、有效拉動產(chǎn)品銷量的提升；3、與線下品牌傳播和終端產(chǎn)品推廣活動形成呼應(yīng)，形成立體的品牌宣傳體系等等。

 

如何拍攝一條有創(chuàng)意的TVC

 

    不管是大型食用油企業(yè)還是中小食用油企業(yè)，或者是新進(jìn)入的食用油企業(yè)，要想成為全國性知名品牌、區(qū)域市場的領(lǐng)先品牌或者是地方市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌，都需要在精準(zhǔn)品牌和市場策略的指導(dǎo)下，創(chuàng)意拍攝一條或數(shù)條電視廣告片。在樣板市場、重點(diǎn)市場、區(qū)域市場或全國市場要想快速提升品牌和產(chǎn)品銷量，投放相應(yīng)的電視廣告是完全必要的。對于中小食用油企業(yè)和新食用油企業(yè)來說，在樣板市場或重點(diǎn)市場投放適量的電視廣告并不需要太多的費(fèi)用，拍攝電視廣告片的費(fèi)用也不高，但對品牌和產(chǎn)品銷量提升的推動作用卻是巨大的。

 

方法十四：實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的成功招商

 

什么是產(chǎn)品招商？

 

    產(chǎn)品招商就是為食用油企業(yè)的產(chǎn)品在全國市場、區(qū)域市場或樣板市場尋找適合的產(chǎn)品代理商或分銷商。

 

產(chǎn)品招商的作用

 

    產(chǎn)品招商的作用主要有：1、快速做強(qiáng)產(chǎn)品的品牌和做大產(chǎn)品的銷售規(guī)模；2、借助經(jīng)銷商的分銷能力，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的大面積鋪貨，增加產(chǎn)品的銷量；3、通過招聘各個區(qū)域和各個層級的代理商，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和資金的快速流轉(zhuǎn)，減輕企業(yè)的資金壓力等等。

 

如何為食用油企業(yè)的產(chǎn)品成功招商

 

    為食用油企業(yè)產(chǎn)品成功招商需要采取多種招商方式相結(jié)合的策略：1、通過專業(yè)媒體招商，比如《糖煙酒周刊》、《新食品》雜志、《中國食品報(bào)》以及行業(yè)食品雜志招商；2、通過每年春秋兩次的糖酒會招商；3、通過在樣板市場或重點(diǎn)銷售區(qū)域召開經(jīng)銷商推介會招商；4、通過全國食品經(jīng)銷商數(shù)據(jù)庫直接招商；5、通過網(wǎng)絡(luò)媒體招商；6、食用油企業(yè)銷售人員直接去相應(yīng)的銷售區(qū)域招商等等。

 

方法十五：精心打造企業(yè)成功的樣板市場

 

什么是樣板市場？

 

    樣板市場一般是指食用油企業(yè)新產(chǎn)品進(jìn)入市場時(shí)首先選擇重點(diǎn)運(yùn)作的市場。

 

樣板市場的作用

 

    樣板市場的作用主要有：1、檢驗(yàn)新產(chǎn)品整合營銷策劃方案的準(zhǔn)確性、可執(zhí)行性；2、找出營銷策劃方案中的不足，以便及時(shí)修正；3、磨合營銷團(tuán)隊(duì)和銷售隊(duì)伍；4、為產(chǎn)品進(jìn)入更廣泛的市場積累有效的營銷模式；5、給經(jīng)銷商運(yùn)作各區(qū)域市場提供經(jīng)驗(yàn)借鑒，增加經(jīng)銷商的合作信心，為下一步成功招商做準(zhǔn)備等等。

 

怎樣為食用油企業(yè)成功運(yùn)作樣板市場

 

    運(yùn)作樣板市場其實(shí)就是將來運(yùn)作區(qū)域市場和全國市場的縮影，是整合營銷策劃方案在某個城市市場的落地。樣板市場雖然小，但同樣需要在專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃的基礎(chǔ)上，為食用油企業(yè)專門制定市場進(jìn)入的詳細(xì)策劃方案，同樣涉及到產(chǎn)品的招商、鋪貨、品牌傳播、終端促銷、銷售管理體系的制定和銷售隊(duì)伍的培訓(xùn)等所有營銷環(huán)節(jié)。

 

方法十六：實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售終端品牌化

 

什么是銷售終端品牌化？

 

    銷售終端品牌化指的是在產(chǎn)品的銷售終端不僅要賣產(chǎn)品，而且要建立統(tǒng)一的、生動化的品牌形象，在銷售產(chǎn)品的同時(shí)建立和提升品牌。

 

銷售終端品牌化的作用

 

    銷售終端品牌化的作用主要有：1、讓食用油企業(yè)對精耕終端、決勝終端的營銷概念更加清晰、更加落地了；2、為食用油企業(yè)制定了產(chǎn)品銷售終端成功營銷的標(biāo)準(zhǔn)和模式，對食用油企業(yè)有著現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)作用；3、對于沒有錢做電視廣告的中小食用油企業(yè)，也可以在銷售終端進(jìn)行品牌傳播；4、銷售終端品牌化能夠讓食用油企業(yè)營造出一個個節(jié)慶氛圍的銷售終端，對產(chǎn)品銷售的促進(jìn)作用進(jìn)一步加大等等。

 

如何實(shí)現(xiàn)銷售終端的品牌化

 

    精準(zhǔn)企劃在食品營銷策劃領(lǐng)域首先提出銷售終端品牌化的營銷理念，在實(shí)際操作中主要包括三個方面：1、銷售終端產(chǎn)品的展示，通過堆頭或貨架的方式來展示食用油企業(yè)的系列產(chǎn)品；2、在產(chǎn)品堆頭或貨架旁邊擺放X展架、張貼海報(bào)、懸掛POP，在產(chǎn)品堆頭或貨架上放置宣傳單頁和四折頁等宣傳品；3、銷售人員穿著統(tǒng)一的促銷服裝，站在產(chǎn)品的堆頭或貨架前做各種促銷活動。這種三位一體的終端銷售方式相結(jié)合才能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售終端的品牌化。

 

在營銷策劃的每一個關(guān)鍵點(diǎn)贏得競爭優(yōu)勢才能成為領(lǐng)導(dǎo)品牌

 

    食用油企業(yè)做大品牌和產(chǎn)品銷量的方法包括十六大部分，方法一：真正了解消費(fèi)者的潛在需求；方法二：清晰界定產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群體；方法三：為產(chǎn)品起一個有創(chuàng)意的品牌名稱；方法四：建立精準(zhǔn)的品牌定位；方法五：搶先競爭對手占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)者的品牌位置；方法六：實(shí)現(xiàn)品牌的視覺化傳播；方法七：為產(chǎn)品提煉差異化的品牌利益點(diǎn)；方法八：創(chuàng)意經(jīng)典的品牌廣告語；方法九：建立清晰的產(chǎn)品線架構(gòu)；方法十：打造自己企業(yè)的明星單品；方法十一：創(chuàng)意設(shè)計(jì)一流的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)；方法十二：創(chuàng)意設(shè)計(jì)系列優(yōu)秀的宣傳品；方法十三：為品牌和產(chǎn)品拍攝有創(chuàng)意的TVC；方法十四：實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的成功招商；方法十五：精心打造企業(yè)成功的樣板市場；方法十六：實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售終端品牌化。食用油企業(yè)只有在以上營銷策劃的每一個關(guān)鍵點(diǎn)贏得競爭優(yōu)勢，才能逐步成為區(qū)域市場或全國市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

 

 

北京精準(zhǔn)企劃-內(nèi)蒙古金鹿葵花籽油成功營銷策劃案例

 

營銷診斷前無古人

 

    呱呱叫集團(tuán)與很多北京、上海、廣州不同規(guī)模的營銷策劃公司接觸過，但都沒有正式達(dá)成合作。客戶是大型食品企業(yè)，而精準(zhǔn)企劃規(guī)模不大。聘請專業(yè)的策劃公司不僅僅是花錢的問題，而且關(guān)系到企業(yè)今后若干年的發(fā)展方向，所以雙方的合作也比較慎重，采用的是分階段的合作方式，先簽訂營銷診斷協(xié)議，等客戶對精準(zhǔn)企劃的營銷診斷報(bào)告滿意后，再進(jìn)行后面的全案營銷策劃合作。

 

    一個月后，“金鹿葵花籽油和呱呱叫調(diào)味品營銷診斷報(bào)告”提案會在包頭呱呱叫集團(tuán)辦公樓3樓會議室舉行，集團(tuán)于董事長、王總經(jīng)理、其他集團(tuán)高管和各分廠領(lǐng)導(dǎo)都準(zhǔn)時(shí)到達(dá)，會議室坐的滿滿的，可見客戶對這次提案會的重視程度。金鹿葵花油和呱呱叫調(diào)味品營銷診斷報(bào)告的核心內(nèi)容包括十二大部分：一、品牌定位診斷；二、競爭狀況診斷；三、目標(biāo)市場診斷；四、產(chǎn)品賣點(diǎn)診斷；五、廣告語診斷；六、產(chǎn)品線診斷；七、包裝設(shè)計(jì)診斷；八、價(jià)格定位診斷；九、終端宣傳診斷；十、銷售診斷；十一、招商診斷；十二、品牌傳播診斷。同時(shí)提出了金鹿葵花油和呱呱叫調(diào)味品下一步的營銷策劃和創(chuàng)意設(shè)計(jì)方向。精準(zhǔn)企劃為這次營銷診斷提案做了充分的準(zhǔn)備，提案文件總共有112頁PPT，我整整講了4個半小時(shí)，這也是近兩年來精準(zhǔn)企劃做過的最完整、最成體系的營銷診斷提案。無論在策劃高度、深度和精準(zhǔn)性等多方面，在中國營銷策劃界都是前無古人的。

 

集團(tuán)和各分公司所有領(lǐng)導(dǎo)沒有一個離場的

 

   內(nèi)蒙古呱呱叫集團(tuán)是一家大型食品企業(yè)，經(jīng)常有策劃和培訓(xùn)公司來企業(yè)講課。有好幾家比較知名的策劃公司沒有簽合同就來到該企業(yè)講營銷策劃方案。由于對客戶的具體情況不夠了解，只講些空洞想法和遠(yuǎn)大的目標(biāo)，因此都沒有得到集團(tuán)高層的認(rèn)同。這樣沒用的策劃會或培訓(xùn)會，一些公司的高管往往是借口有重要的事情急需要處理，中途陸續(xù)離場。到會議結(jié)束，剩下的人就不多了。而北京精準(zhǔn)企劃這次營銷診斷的提案會從上午9點(diǎn)到12點(diǎn)，下午1點(diǎn)半到3點(diǎn)，整整4個半小時(shí)，集團(tuán)和各分公司所有領(lǐng)導(dǎo)沒有一個離場的，就連上廁所也是趕快去，趕緊回。可見好的東西，有價(jià)值的策劃，才能得到大家認(rèn)可。

 

一覽眾山小

 

    高深的營銷策劃其實(shí)就是一個人或加創(chuàng)意人員幾個人就能做好的事情。劉備得諸葛亮相助，便能三分天下取其一；周文王拜姜子牙為相即可實(shí)現(xiàn)周室大興；同樣，朱元璋有劉伯溫出謀劃策，才建立了大明朝數(shù)百年的基業(yè)。一些策劃公司宣稱有北京、上海、廣州、香港、紐約等多少處分公司，又是有大陸、香港、臺灣、韓國、歐美等100多位策劃專家，都是瞎扯。營銷策劃是一門需要每天靜心思考的專業(yè)。如果把營銷策劃當(dāng)成生意做，僅僅當(dāng)成掙錢的工具，那么你永運(yùn)也不會成為真正的策劃人，更不可能成為營銷策劃歷史長河中的一代宗師。一個人20多年始終專注于食品營銷策劃，并把他作為一生的事業(yè)去奮斗的時(shí)候，就會有唐代大詩人杜甫在《望岳》中詩句：“會當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小” 的感悟。

 

中國最純正的葵花籽油

 

金龍魚1︰1︰1調(diào)和油的品牌定位是營養(yǎng)；魯花5S壓榨花生油的品牌定位是味香；多力葵花籽油的品牌定位是葵花油專家；西王和金浩也是通過差異化的品牌定位，分別在玉米油和茶籽油品類中占據(jù)了領(lǐng)先的市場位置。

 

    金鹿公司和產(chǎn)品的生產(chǎn)地是在內(nèi)蒙古包頭市，金鹿葵花籽油產(chǎn)品的原料來自北緯37度-42度，東經(jīng)106度-112度，土地肥沃、溫差大和光照充足的內(nèi)蒙古河套平原，產(chǎn)品原料與品質(zhì)差異是金鹿品牌與競品相比更能讓消費(fèi)者理解和接受的重要區(qū)隔，所以純正是金鹿葵花籽油最適合的品牌定位。

 

    最純正的葵花籽油自然就是品質(zhì)最好的葵花籽油。只有這個方向的品牌定位，金鹿才有機(jī)會逐步超越現(xiàn)在葵花籽油市場的第一品牌多力，進(jìn)入以產(chǎn)品品類為主要市場區(qū)隔的中國知名食用油品牌的行列。

 

搶先占據(jù)好葵花籽油的營銷標(biāo)準(zhǔn)

 

   金鹿要想在葵花籽油市場占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)者的品牌位置，必須在“最純正葵花籽油”品牌定位的基礎(chǔ)上，搶先多力、金龍魚、魯花和福臨門等葵花籽油市場的主要競爭對手，首先提出好葵花籽油的營銷標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)闋I銷標(biāo)準(zhǔn)的制定者才能成為行業(yè)和品類中的老大。

 

    在對金鹿葵花籽油產(chǎn)品原料、產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)工藝和營養(yǎng)成分等方面進(jìn)行充分了解、歸納和總結(jié)后，精準(zhǔn)企劃提出了金鹿葵花籽油產(chǎn)品給消費(fèi)者的八大核心利益點(diǎn)：1、新鮮純正；2、清香淡雅；3、純物理壓榨；4、非轉(zhuǎn)基因；5、六脫工藝；6、亞油酸含量高達(dá)72.2%；7、不包含脂肪酸含量高達(dá)90.1%；8、營養(yǎng)更健康，這也是金鹿好葵花籽油的營銷標(biāo)準(zhǔn)。我公司創(chuàng)意部很快將這項(xiàng)營銷標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)成視覺傳播符號，讓消費(fèi)者看后就能在心智資源中留下清晰、準(zhǔn)確和難以磨滅的品牌記憶。

 

讓金鹿品牌等于葵花籽油產(chǎn)品品類

 

    金鹿葵花籽油不僅要通過專業(yè)的品牌策劃、品牌傳播和產(chǎn)品市場推廣，在葵花籽油市場占據(jù)第一品牌的位置，還要通過對金鹿葵花籽油品牌定位和純正葵花籽油營銷標(biāo)準(zhǔn)的持續(xù)傳播，逐步在內(nèi)蒙古及其他省市消費(fèi)者心中建立金鹿產(chǎn)品品牌等于純正葵花籽油產(chǎn)品品類的領(lǐng)導(dǎo)者品牌占位，就像加多寶產(chǎn)品品牌基本等于涼茶飲料產(chǎn)品品類，喜之郎產(chǎn)品品牌基本等于果凍產(chǎn)品品類一樣。金鹿需要在葵花籽油市場建立品牌區(qū)隔和品牌壁壘，反過來讓其他葵花籽油品牌無法超越。

 

天生好油

 

    在品牌定位、品牌利益點(diǎn)和品牌占位的基礎(chǔ)上，精準(zhǔn)企劃為金鹿葵花籽油創(chuàng)意出了“天生好油”的品牌廣告語，使金鹿品牌形成一個完整的策略規(guī)劃體系。

 

    品牌廣告語是金鹿葵花籽油品牌定位的延伸和產(chǎn)品利益點(diǎn)的提煉。品牌廣告語是與目標(biāo)消費(fèi)者溝通最簡潔的語言，很多消費(fèi)者都是先記住了品牌的廣告語再記住產(chǎn)品品牌和產(chǎn)品品類的。

 

    金鹿葵花籽油“天生好油”的品牌廣告語是“純正”品牌定位的延伸，同時(shí)也是金鹿品牌葵花籽油新鮮純正、清香淡雅、純物理壓榨、非轉(zhuǎn)基因、六脫工藝、亞油酸含量高達(dá)72.2%、不包含脂肪酸含量高達(dá)90.1%、營養(yǎng)更健康八大產(chǎn)品利益點(diǎn)的精準(zhǔn)提煉，能夠讓消費(fèi)者快速記憶和有效觸動消費(fèi)者的購買欲望，是中國食用油行業(yè)最經(jīng)典的廣告語之一。

 

領(lǐng)袖品牌氣質(zhì)與生俱來

 

    僅僅靠營銷概念的傳播、營銷方式的創(chuàng)新和銷售人員的勤奮努力，還不足以成為產(chǎn)品品類中的領(lǐng)導(dǎo)者。優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)是品牌和市場成功的根本。因?yàn)橹挥泻玫漠a(chǎn)品品質(zhì)才能給消費(fèi)者帶來實(shí)際的利益。就像政治家僅僅靠玩弄權(quán)術(shù)，不可能成為流芳百世的偉人。他心中只有時(shí)刻裝著老百姓，肩負(fù)起國家、民族富強(qiáng)的責(zé)任，才能成為一代天驕。金鹿葵花籽油天生好油的產(chǎn)品品質(zhì)決定了其領(lǐng)袖品牌的氣質(zhì)與生俱來。

 

在包頭市場銷售額就超過了2個億

 

   內(nèi)蒙古包頭市是一個快速發(fā)展和較富裕的城市，消費(fèi)者有著較強(qiáng)的購買力。在食用油市場幾乎所有知名品牌的產(chǎn)品都云集在各大超市的貨架上。不僅不同品類的食用油產(chǎn)品競爭激烈，而且同一品類的食用油產(chǎn)品企業(yè)也處在激烈的博弈之中。

 

    金鹿葵花籽油通過專業(yè)的整合營銷策劃以及在包頭大中型超市成功的品牌傳播和產(chǎn)品推廣，僅葵花籽油產(chǎn)品的銷售額就超過了2億元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了多力、金龍魚、魯花和福臨門等知名食用油品牌，在包頭葵花籽油產(chǎn)品品類中占據(jù)80%以上的市場份額，穩(wěn)穩(wěn)成為包頭市葵花籽油市場的第一品牌。

 

 

結(jié)束語：我們對精準(zhǔn)企劃的理解

 

    精準(zhǔn)企劃就是通過對食品市場的整體把握，采用精準(zhǔn)的市場細(xì)分策略，精準(zhǔn)的品牌策略，精準(zhǔn)的產(chǎn)品策略，精準(zhǔn)的價(jià)格策略，精準(zhǔn)的渠道策略，精準(zhǔn)的廣告投放策略，精準(zhǔn)的促銷策略等，集中企業(yè)資源對細(xì)分市場和目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行精準(zhǔn)的傳播，有效減少食品企業(yè)資源和成本的浪費(fèi)，快速提升品牌和產(chǎn)品銷量的整合營銷策劃模式。
           
     經(jīng)過二十一年?duì)I銷實(shí)戰(zhàn)的檢驗(yàn)，從公元2008年8月起，我們已經(jīng)在中國食品營銷領(lǐng)域開創(chuàng)一個全新的精準(zhǔn)企劃時(shí)代。我們能做到穩(wěn)定地為食品企業(yè)贏利，并且對營銷策劃的結(jié)果負(fù)責(zé)，真正實(shí)現(xiàn)了為食品企業(yè)低成本，無風(fēng)險(xiǎn)營銷策劃的公司理念。北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司鄭重承諾：1、為食品企業(yè)提供中國一流水準(zhǔn)的營銷策劃服務(wù)；2、讓食品企業(yè)所做的營銷策劃項(xiàng)目在同類競爭產(chǎn)品中做到最好；3、給食品企業(yè)創(chuàng)造相當(dāng)于營銷策劃費(fèi)用10-100倍的經(jīng)濟(jì)效益。北京精準(zhǔn)企劃——中國食品行業(yè)營銷策劃第一品牌。食品企業(yè)營銷問題或難題全面解決方案請進(jìn)入北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司網(wǎng)站查閱。

 

    免費(fèi)贈送：北京精準(zhǔn)企劃完整的《關(guān)鍵點(diǎn)營銷》 策劃實(shí)戰(zhàn)體系-124頁PPT文件。

 

    《關(guān)鍵點(diǎn)營銷》策劃理論是北京精準(zhǔn)企劃首席策劃丁華先生用了整整21年的時(shí)間，專門為中國食品企業(yè)建立的一套完整的營銷策劃實(shí)戰(zhàn)體系，這在中國和世界營銷史上都是開天辟地的事情。    如果學(xué)習(xí)和運(yùn)用好了《關(guān)鍵點(diǎn)營銷》策劃理論，必定能為貴公司帶來1000萬以上的經(jīng)濟(jì)效益。對于食品企業(yè)自己做不好的營銷關(guān)鍵點(diǎn)，北京精準(zhǔn)企劃可以給予專業(yè)營銷策劃與創(chuàng)意設(shè)計(jì)支持，幫助貴公司實(shí)現(xiàn)品牌和產(chǎn)品銷量的快速提升。

 

 

 

                                                                                                                                                           北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司

                                                                                                                                                                     首席策劃  丁華

                                                                                              

 

 

作者簡介

 

    丁華，中國食品營銷策劃第一人，北京精準(zhǔn)聯(lián)合企劃有限公司總經(jīng)理，47周歲；中國最專業(yè)的食品營銷策劃實(shí)戰(zhàn)專家，21年只專注于食品策劃，在中國和全世界首先提出與創(chuàng)建了《關(guān)鍵點(diǎn)營銷》策劃理論；成功服務(wù)過100多家國際和國內(nèi)大中小食品企業(yè)，專門為中國食品企業(yè)創(chuàng)立了《食品成功營銷策劃實(shí)戰(zhàn)工具》，真正實(shí)現(xiàn)了食品企業(yè)低成本，無風(fēng)險(xiǎn)營銷的精準(zhǔn)企劃理念。

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jzqh2008- 該帖于 2015-7-31 11:05:00 被修改過