聯商網專欄：從7月第一家門店，到如今的第10家門店，這個名為“鄰家”的24小時便利店在北京似乎并未引起關注，但這個便利店品牌據說被7-11”恨之入骨”，為什么?

先來看店吧。

在對比了鄰家便利店位于北京的10家店地址后，筆者選取了位于豐臺區的一家店，選這家店的原因是由于豐臺區從地理區位上貼近西城和海淀區，但發展又較為落后，類似7-11、全時等便利店都在前兩年才考慮進入豐臺區域，這里有需求但沒那么旺盛，社區多寫字樓少，除了位于西南四環的總部基地幾乎找不到第二個寫字樓集中的區域了，7-11、羅森、全時都在總部基地開了店。

好了，進入正題，鄰家豐臺店位于豐橋路8號院甲2號一層底商，這是大型社區三環新城的社區商業街，距離10號線豐臺站不到100米，附近有超市、餐飲等各類商業門店，還有一家即將開業的全時便利，后者在北京已經開了100多家。

從店頭來看，這家店招主要由藍色的Lin和右上角黃色的“+”組合而成，一行“鄰家便利店”的小字和24小時的字樣布局在兩旁，暮色下的燈光為這種橙黃增添了一種溫暖氣息。

開業才5家，這家店正好在進行連續三天大促的活動，而且與北京其他9家門店聯動促銷，店員在門口賣力吆喝的場景在其他便利店并不多見。

從門店設計上看，店內裝飾、商品擺放、設備等都與其他便利店有些小小區別。例如店內主食、關東煮等鮮食產品都用玻璃單獨隔離開來，僅留小窗口方便給顧客遞送商品，連現磨咖啡機也一并被隔離起來，這樣店內立刻顯得擁擠起來，不過據說這是北京市的規定，其他便利店也會遭此“待遇”。

從商品方面看，這家店增加了很多新品類，例如簡單包裝的蔬菜、冷凍速食披薩，這些大賣場的常見品類可能因為其主要消費群體為附近社區居民，有烹飪需求。

多介紹兩個單品，咖啡看起來不錯，正在促銷的紅酒很特別，搖晃一下有絲綢般的感覺。

在營銷上，臨近萬圣節，這家店還在剛進門的貨架上做了萬圣節商品關聯陳列——紅酒、面具、南瓜燈，便利店運營講究的就是細心而多變，管理層不愧是從7-11出來的。

在服務上，店員也更熱情些，主動跟顧客打招呼、聊天，甚至幫顧客臨時照看小孩，當然可能跟剛開業有關，也說明這家便利店的培訓做得比較到位。

還有，手機加油站也是這里的服務兩點，如圖，手機沒電可以用這個機器連接的數據線充電，充電式還有一個帶鎖的小盒子，顧客可以將手機鎖入盒子慢慢充，能想出這個點子的人絕對是已經被7-11“洗腦”的管理者吧?

此外，洗衣服務也是差異化之一。由于價格便宜，而且3個工作日可以洗出來，這家店的洗衣業務格外火熱。

如果按照這種一個月3家店的模式開，這家便利店還真是會讓7-11不能不緊張一下子。

(聯商網專欄作者 超市碎碎念)