“這里不賣"大路貨"，也不是你所熟知卻望而生畏的LV、Gucci，而是設計師的品牌”——這是時下的買手店對自己的介紹。對于了解時尚的廣州消費者來說，“買手店”并不陌生，不過，廣州“買手店”在這數十年間，不斷變化、洗牌，甚至遭遇“關店潮”。近日，經歷了新一輪市場洗牌后，廣州“買手店”開啟了新一輪擴張的步伐。
日前，天環廣場、紅棉國際服裝城等紛紛開出新的買手店，并在商品價位、品牌方面做出了新調整。隨著高端市場的萎縮，部分奢侈品店相繼關閉，買手店模式被寄予成為中高端市場“救命稻草”。面對消費者的各種疑惑，大牌買手店稀缺的廣州市場，重啟步伐的買手店能迎來春天嗎？
名詞解釋
什么是買手店
什么是“買手店”？據了解，“買手店”最早是由歐洲人開發的商業模式，也被稱為“買手式”經營，是指以目標顧客獨特的時尚觀念和趣味為基準，挑選不同品牌的時裝、飾品、珠寶、皮包、鞋子以及化妝品等商品，融合在一起的店面。
目前在國內，主要指“設計師品牌集合店”，在廣州市場，更是在“輕奢”里混搭了“潮牌”。例如，01MEN里就有街頭裝品牌“Nil&Mon”，雖然這一設計師品牌有著名歌手Gwen Stenfani及超模主持Heidi Klum等時尚Icon的大力追捧，著名的“眼睛T恤”也幾乎成為街拍達人們人手一件的搶手貨。
市場
廣州“買手店”迎新一輪擴張
廣州又將新開不少“買手店”了！近日，摩登大道時尚集團的“買手店”01MEN日前正式落戶天環廣場，成為01MEN在全國第五家門店。與此同時，一直關注國內新秀設計師品牌的廣州紅棉國際服裝城也表示，5月，將在紅棉本部5樓開設名為“Hive”的Show Room。此外，天河新天地項目宣布將于4月在“同層地鐵鋪”——“天河99街”內開設特色“買手店”，重裝開業的恒寶廣場也引入了眾多頗具特色的小型買手店。
記者采訪了解到，實際上，買手店前幾年已在廣州逐漸興起，如花城匯的一尚門、廣粵新天地的NY、TIT創意園的TUDOO等，據悉，大部分買手店內的產品價格均在1000元以上，經營面積較大，店內設計頗具藝術感。但由于商品價格相對較貴，銷量通常不大，甚至部分買手店銷量低迷，虧損關閉。
從目前新開的買手店來看，已經進行了多重轉型，甚至布局中低價產品。據悉，太古匯內的i.t、正佳廣場的HI百貨內有低至百元至數十元的商品，主打“輕奢”的01 MEN則選擇了不少來自意大利、土耳其等地的設計師品牌，如LV前設計師“小馬哥”Marc Jacobs的個人品牌服飾。
消費者
喜歡個性化 但品牌認知度低
人們對于奢侈品牌越來越理性，而一向標榜原創、小眾的設計師品牌恰恰迎合了大家表達獨特自我的消費心理。記者采訪發現，相比國內一些城市，廣州消費者擁有獨立的時尚感受，注重更深入的時尚體驗，買手店經營的“設計師品牌”的確具有吸引力。在十幾年前已經開始光顧買手店買東西的時尚達人阿蘊說：“買手店里的設計比較小眾化，價位也可以接受，選對了還是挺適合自己的。”
盡管“買手店”得到了不少本地消費者的青睞，但同時存在不少質疑。在關注時尚的資深人士黃小姐看來，最難的就在于廣州的買手店品牌雜，消費者“不懂選擇”。“例如連卡佛，或者是太古匯的i.t，不論定位高低，大家起碼覺得是非常可信的大牌買手店，店里的貨品經過了專業人士的甄選，來自國際設計師品牌。而一些新的、小的所謂"買手店"，里面的貨品到底是什么來路，經過了怎樣的甄選，消費者難以了解，又怎么會輕易選擇呢？”
記者在01MEN遇到了正在逛街的玲姐，玲姐今年42歲，是頗具消費力的熟女，然而面對店里2000多元的襯衫，卻有無從下手，“買手店的品牌比較小眾，消費者難以了解，誰知道會不會花了冤枉錢？”
記者采訪發現，消費者的“不了解”、“不會買”成了廣州本地不少“買手店”面臨最大的問題。
問題
高端市場收窄“買手店”玩性價比
記者采訪廣州買手店發現，已經落地中國香港、北京、上海等地的大牌買手店，如連卡佛、joyce等，并未選擇在廣州開店。對此，業內人士表示，相比北京，上海，廣州消費者較為實際，因此對于大牌買手店，市場容量有限。
記者采訪了解到，早前廣州不少高端買手店面臨虧損，甚至關店大吉。有業內人士透露，花城匯里的“一尚門”去年虧損3000多萬元，而樂峰廣場的DE SENS買手店也于去年關店。早前，廣粵新天地高端買手店NY也已于2015年中關店，目前正在尋找新的店址，NY方面表示今后會“根據廣州市場調整產品價格”。據悉，NY店轉型前曾銷售高達2.9萬元皮夾克和9000多元一條的牛仔褲等高端時裝。
不過，對于廣州市場，一些高端時尚買手店仍給予寄望，“高端”和“高品質”也有待有實力的商家開拓和堅守。
據了解，意大利著名時尚買手店品牌Antonia計劃于今年9月進駐中國澳門，這也是它在中國開設第一家店。
廣州尚處“買手制”初級階段“買手店是消費者熱衷原創和個性化需求的產物，是未來發展的趨勢。”廣東省流通業商會執行會長黃文杰認為，“在消費結構上，廣州人重吃不重穿，對于品牌的追求相較于其他城市弱，因此廣州消費者對設計師品牌的認知還處在初級階段，如何發展好買手店仍是一個長久的問題，而且國內設計師品牌不夠成熟穩定，買手店要花更多的精力去培養設計師人才以及培養消費者接受原創概念。”
業內人士認為，廣州的買手店目前還處在市場培育期，但對于差異化的品牌需求，廣東是有市場的。百貨業內人士則認為，由于直接從廠家采購貨品，“買手式”省去了中間的渠道費用，可以讓百貨業的利潤有所提高。“但是買手制在品牌和貨源的選擇上，對于商場采購團隊的要求更高。”
（來源：廣州日報 ）
