聯(lián)商網(wǎng)消息：品牌同質(zhì)化、供應(yīng)鏈冗長、商場缺乏特色等問題成為阻礙百貨行業(yè)發(fā)展的重要因素，加之電商的沖擊加劇、經(jīng)濟(jì)下行的影響，焦慮的零售業(yè)者迫切尋找轉(zhuǎn)型升級的道路卻苦于無門，上海作為亞洲零售消費(fèi)業(yè)最具增長潛力的城市正在日益成為中國零售創(chuàng)新行業(yè)的排頭兵。為此，我們特別在上海的零售大軍中尋找出三家具有創(chuàng)新精神的商場，如果說要討論中國百貨、購物中心轉(zhuǎn)型升級的方向與趨勢，這三家店絕對值得一看。

淮海755：老上海街區(qū)養(yǎng)出“小家碧玉”

上海是百年來中國商家必爭之地，淮海路則是上海具有百年歷史的商業(yè)街區(qū)，代表了上海人的品位、風(fēng)格。淮海路755就坐落于這條最有“腔調(diào)”街區(qū)的中間位置，聚合消費(fèi)者。

隨著上海購物中心的發(fā)展、中心城市的擴(kuò)大，老派的淮海路商圈受到了巨大的沖擊，就連滬上最具資格的國字號商業(yè)“一哥”百聯(lián)集團(tuán)也面臨著生死抉擇，淮海路755總經(jīng)理楊敏稱這次轉(zhuǎn)型為商場的“背水一戰(zhàn)”。據(jù)悉，淮海路755從去年年初就開始調(diào)整，6月份開始大的調(diào)整，半年后的12月2日，淮海路755開業(yè)當(dāng)天門前浩浩蕩蕩的長龍，證明了百聯(lián)的轉(zhuǎn)型取得了初步成功。

據(jù)了解，淮海路755劃出了3400平方米交給MUJI用于開設(shè)全球旗艦店，MUJI BOOKS、Café&Meal MUJI、IDéE創(chuàng)意家居、MUJI YOURSELF、MUJI to GO、MUJI Labo等MUJI最受關(guān)注的諸多創(chuàng)新元素全部匯聚于此，MUJI也成為淮海路755最具號召力的主力店。

進(jìn)入淮海路755，迎面而來的木船讓記者發(fā)出第一聲贊嘆。

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精致的素食簡餐

淮海路755將目標(biāo)客群定位為追求生活品質(zhì)、選擇優(yōu)質(zhì)優(yōu)價產(chǎn)品的年輕人，完全顛覆了之前百聯(lián)的“成熟女性”定位，這也與MUJI不謀而合，無印良品的“性冷淡風(fēng)”對年輕消費(fèi)者有“致命”的吸引力。

除了MUJI外，淮海路755的第二大主力店，就是旺卡樂園。雪屋、槍戰(zhàn)、PARTY，三種看起來毫無關(guān)聯(lián)的活動被設(shè)計師出身的老板完美的融合在一起。

開“趴體”用的咖啡廳

商場之所以選擇Seesaw Coffee，是因為淮海路755要給顧客傳遞輕松的生活方式，SEESAW整體設(shè)計風(fēng)格簡潔、與淮海路755整體風(fēng)格一致。

記者走了一圈發(fā)現(xiàn)，淮海路755進(jìn)駐的品牌全部都是年輕人的摯愛，傲嬌著堅守不做打折活動的安德瑪，可以DIY冰淇淋的安柏夏，充滿童趣的樂高，每一家店鋪都能讓消費(fèi)者發(fā)出驚嘆，就像伊藤洋華堂中國總代表三枝富博所說的那樣，實體店鋪一定要讓消費(fèi)者發(fā)出驚嘆，這樣才能留住客戶。

樂高——充滿童趣的兒童樂園

DIY冰淇淋，記者也自己動手做了一個，酸奶口味真心好吃。

傲嬌著守護(hù)尊嚴(yán)的安德瑪

“我們不做產(chǎn)品，只做文化”。楊敏總經(jīng)理告訴記者，就是這種對人和文化的關(guān)注，才成就了現(xiàn)在的淮海路755。

上海大悅城：學(xué)富五車的“大家閨秀”

差異化是購物中心的核心競爭力，圍繞這一方向，大悅城未來重點(diǎn)將聚焦客戶價值，通過深挖客戶需求，比如上海大悅城從今年開始探索摩天輪愛情主題景觀。主題商業(yè)街區(qū)，就是大悅城針對核心客群細(xì)分及需求所形成的具有鮮明主題和明確客群的體驗式商業(yè)空間，是空間體驗化升級結(jié)出的碩果，也是大悅城希望憑借其社交屬性與主題體驗在Mall里植入自成一體的“客流發(fā)動機(jī)”。

如果說淮海路755是“小家碧玉”，上海大悅城的表現(xiàn)則更像是學(xué)富五車的“大家閨秀”。

在與顧客的參與互動上，大悅城做起來得心應(yīng)手。最能讓記者熱血沸騰的當(dāng)屬大悅城一樓中庭做的魔獸主題展。

剛開始進(jìn)門的《魔獸》游戲，瞬間將顧客帶回到那些年逃課和兄弟打游戲的歲月。

之后的電影場景布展區(qū)，既有適合孩子玩鬧的“王座”可供拍照，還有成年人可體驗的VR，收藏愛好者的愿望也能滿足——電影熱門物品做成了模型售賣，大悅城把科技與商場結(jié)合起來，把顧客帶入到魔獸的世界。

除了魔獸主題展外，最令人心動的還有摩天輪、手作人街及霓虹街。

上海大悅城創(chuàng)新的“屋頂摩天輪+輕藝術(shù)街區(qū)+情感云”的商業(yè)模式刷新了體驗消費(fèi)的新高度，成為了新型購物中心進(jìn)化的代表。

就算不能坐在摩天輪上俯瞰外灘，但是能拍照也是好的，如今，摩天輪儼然已成為當(dāng)?shù)氐囊蛔�地�?biāo)建筑。

二期七樓的手作人街、霓虹街瞬間把人從上海帶入繁華的廣東街區(qū)。上海大悅城將臺北夜市、日本大阪心齋橋的空間特色匯聚到166，打造了一條霓虹街;還將衡山路、長樂路新天地的酒吧行了復(fù)制和創(chuàng)新，在大悅城里設(shè)計出未央街，主打2pm夜行消費(fèi)牌。

據(jù)悉，魔坊166是由日本室內(nèi)設(shè)計大師牛建吾、平面設(shè)計大師原研哉、主題商業(yè)空間設(shè)計大師王三石、世博會臺灣館主創(chuàng)策展團(tuán)隊等眾多大師匠人共同聯(lián)手打造的一個原創(chuàng)性的親密社交空間。

以販賣情懷見長的大悅城，近日全國七店聯(lián)動大促銷，就包含上海這家店，據(jù)悉，4月23日“大悅城瘋搶節(jié)”單日客流86萬人次，銷售破1.75億元。受歡迎程度可見一斑。

百盛優(yōu)客：引進(jìn)海外思潮的“有志之士”

相對淮海路755和上海大悅城來說，這家百盛與韓國衣戀集團(tuán)合作的百盛優(yōu)客廣場的表現(xiàn)著實有點(diǎn)令人失望，百盛優(yōu)客的百貨痕跡依然存在，琳瑯滿目的商品讓商場看起來很擁擠。不過它的自營品牌比例達(dá)40 %,也給中國百貨業(yè)自營打開了一條新路。作為實際運(yùn)營方衣戀不僅帶來了幾十個韓國品牌，更把韓國文化帶入了商場，開業(yè)以來，坊間多贊譽(yù)。在近一個月的試營業(yè)中，該商場平均每天營業(yè)額達(dá)到600萬，轉(zhuǎn)型初顯成效。

作為長寧區(qū)商場轉(zhuǎn)型升級的模版，百盛優(yōu)客緊抓時下中國消費(fèi)熱點(diǎn)，主打韓流主題， 憑借其濃郁的韓國特色，吸引85后的主流年輕消費(fèi)群體。

花團(tuán)錦簇的樓梯口

吊燈及地面也是別具特色

休息椅也是同款花紋

店門口矗立著韓國歐巴的人形牌

牛仔褲拼成的創(chuàng)意休息區(qū)

很貼心的母嬰休息區(qū)

整個百盛優(yōu)客逛下來，體驗最好的就是兒童區(qū)。溫馨充滿童趣的不知排列組合，將四樓完全打造成為親子樂園。

雖然零售的本質(zhì)是商品，但是體驗才是留住顧客的“殺器”，如何滿足顧客的需求，這三家店的轉(zhuǎn)型思路給我們提供了更多的想象力和可能性。

(來源：聯(lián)商網(wǎng) 羅秀玲)