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主題:墨砌建筑——商業(yè)轉(zhuǎn)型,你距離成功還有多遠(yuǎn)

墨砌建筑設(shè)計(jì)

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電商沖擊、招商難、業(yè)態(tài)單一、客流少……在這種大環(huán)境下卻總有些購(gòu)物中心突出重圍,動(dòng)輒月均客流就過(guò)百萬(wàn)。他們是如何做到的?墨砌建筑認(rèn)為當(dāng)今購(gòu)物中心的突圍之路就是嚴(yán)謹(jǐn)縝密的定位、營(yíng)造適合的主題環(huán)境、創(chuàng)造新的消費(fèi)需求,讓你的購(gòu)物中心具有唯一性!



商業(yè)地產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)激烈,不合理的轉(zhuǎn)型依然死路一條!


國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的運(yùn)營(yíng)商感覺(jué)實(shí)體商業(yè)已然風(fēng)光不在,曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)大型購(gòu)物中心為什么會(huì)變得如此難?


Ø電商沖擊下,人們消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者的支付手段、消費(fèi)場(chǎng)景、消費(fèi)目的都在轉(zhuǎn)變;


Ø商場(chǎng)業(yè)態(tài)同質(zhì)化嚴(yán)重,沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力;


Ø購(gòu)物中心飽和或過(guò)剩,有的城市商業(yè)地產(chǎn)人均面積超過(guò)7平方。數(shù)據(jù)顯示,2015年,一線城市的商業(yè)空置體量達(dá)342.9萬(wàn)平方米,平均空置率達(dá)7%;二線城市商業(yè)空置體量1918.8萬(wàn)平方米,平均空置率達(dá)21%;三線城市最為嚴(yán)重,商業(yè)空置體量1089.2萬(wàn)平方米,平均空置率高達(dá)28%。



為了改變這種局面,很多購(gòu)物中心都在想盡辦法轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新:改變定位,重新裝修,升級(jí)硬件設(shè)施提高體驗(yàn)類商業(yè)項(xiàng)目占比,將消費(fèi)群吸引到線下這些做法最初能給消費(fèi)者帶來(lái)一定的新鮮感,但形式極易復(fù)制,那么,有沒(méi)有一種模式,能讓你的商業(yè)中心有極高的辨識(shí)度、難以被模仿,使客流不請(qǐng)自到呢?


兩家讓人驚艷的主題購(gòu)物中心的成功秘籍


上海K11藝術(shù)購(gòu)物中心


上海K11購(gòu)物藝術(shù)中心位列上海購(gòu)物中心之首。今天的K11是由2002年竣工的新世界百貨裙樓翻新而來(lái)。改造前的新世界百貨因店面老舊、品牌檔次低;業(yè)態(tài)單一,布局、動(dòng)線混亂等弊病早就淹沒(méi)在淮海路商圈中。



2012年,新世界百貨翻新變身為上海K11購(gòu)物藝術(shù)中心。翻新后,商鋪?zhàn)饨鹪鲩L(zhǎng)了70%,辦公樓租金增長(zhǎng)了30%,**量自試營(yíng)業(yè)以來(lái)平均每月高達(dá)100萬(wàn)次。這些驚人的數(shù)據(jù)是如何做到的?


1、主打“當(dāng)代藝術(shù)”主題,舉辦藝術(shù)展覽等體驗(yàn)式項(xiàng)目,為商圈提供業(yè)態(tài)補(bǔ)充。K11將核心目標(biāo)客群鎖定在25歲到38歲之間。定期舉行藝術(shù)展覽、藝術(shù)工作坊、藝術(shù)家沙龍。消費(fèi)者可以在商場(chǎng)的3000平米的藝術(shù)空間欣賞當(dāng)代藝術(shù)展,在負(fù)二樓學(xué)習(xí)烘焙,上素描或陶藝課,看樂(lè)隊(duì)演出,在三樓的體驗(yàn)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)能有效的吸引客流進(jìn)入高層區(qū)域。



舉辦藝術(shù)展覽的同時(shí)售賣衍生品。2014年的K11購(gòu)物中心展出了40幅莫奈真跡以及12幅雷諾阿等印象派畫(huà)家的作品,觀展人數(shù)總計(jì)達(dá)40萬(wàn),單日最高達(dá)6000人次。展覽期間,K11營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)了20%。



購(gòu)買了價(jià)值不菲的國(guó)內(nèi)外藝術(shù)展品,在客流不易達(dá)到的地方設(shè)置藝術(shù)展覽點(diǎn),不動(dòng)聲色的引導(dǎo)著客流動(dòng)線。K11將藝術(shù)品變?yōu)橛H近實(shí)用的物品,消費(fèi)者能更近距離的與藝術(shù)接觸。



2、招商方面,藝術(shù)主題與藝術(shù)類品牌業(yè)態(tài)搭配實(shí)現(xiàn)雙贏。商場(chǎng)主題和品牌定位契合度高,深度合作后可以幫助品牌進(jìn)行傳播。品牌則為商場(chǎng)設(shè)計(jì)專屬定制產(chǎn)品作為回饋,二者達(dá)到共贏。


從餐飲到服飾,上海K11里有20%的全新品牌,很多是首次登陸中國(guó)。K11為眾多國(guó)際一線品牌構(gòu)建獨(dú)一無(wú)二的平臺(tái),將商業(yè)與藝術(shù)氛圍完美結(jié)合。比如Burberry就沿襲倫敦?cái)z政街上的旗艦店風(fēng)格,為K11的設(shè)計(jì)提供特定款;MaxMara有一家當(dāng)代藝術(shù)博物館,與K11長(zhǎng)期進(jìn)行藝術(shù)家交流活動(dòng),MaxMara也為K11提供了定制系列。



3、對(duì)外合作上,建立自己的藝術(shù)基金會(huì),專業(yè)團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)藝術(shù)產(chǎn)品。其藝術(shù)家資源庫(kù)為購(gòu)物中心的藝術(shù)展示提供了儲(chǔ)備。


4、改造產(chǎn)品,用創(chuàng)新減少成本。停車場(chǎng)設(shè)置在商場(chǎng)的最高層6-9樓,此處商業(yè)價(jià)值較低,改造成停車場(chǎng)在國(guó)內(nèi)少見(jiàn)。將地下三層改造成本高、出租回報(bào)率低的區(qū)域改造為體驗(yàn)式藝術(shù)展廳,增加客群和門(mén)票收益。


北京住總?cè)f科廣場(chǎng)



在北京,什么最難?當(dāng)然是呼吸新鮮空氣了。于是北京住總?cè)f科廣場(chǎng)就打造了區(qū)域內(nèi)最“綠色”生態(tài)購(gòu)物中心與首家無(wú)霾商場(chǎng)。


北京住總?cè)f科廣場(chǎng)位于大興區(qū)舊宮鎮(zhèn)核心區(qū),緊鄰地鐵亦莊線舊宮站,建筑面積6.3萬(wàn)㎡,定位為精致生活引導(dǎo)者,5月1日開(kāi)業(yè)當(dāng)天客流量達(dá)13.6萬(wàn)人次,營(yíng)業(yè)額突破600萬(wàn)元,累計(jì)會(huì)員數(shù)量突破18000人,開(kāi)業(yè)店鋪141家,開(kāi)業(yè)率98%,招商簽約率達(dá)到100%。



在打造綠色生態(tài)購(gòu)物中心上,住總?cè)f科廣場(chǎng)用了下面幾招,大大超過(guò)同體量商場(chǎng)開(kāi)業(yè)招商率:


1、用新風(fēng)除霾系統(tǒng)和室內(nèi)動(dòng)物園吸引客流。


該項(xiàng)目最大的創(chuàng)新亮點(diǎn)在于覆蓋整個(gè)商場(chǎng)的新風(fēng)除霾系統(tǒng),霧霾天市民可以到商場(chǎng)呼吸新鮮空氣。除了能在商場(chǎng)內(nèi)看到各區(qū)域的空氣指數(shù),消費(fèi)者還可以通過(guò)商場(chǎng)微信公號(hào)實(shí)時(shí)了解商場(chǎng)的空氣質(zhì)量,在家就能決定是否要來(lái)商場(chǎng)避霾。



打造空中動(dòng)物園“V-ZOO”和屋頂花園,消費(fèi)者在商場(chǎng)就親密接觸羊駝、孔雀、兔子等動(dòng)物以及綠地,花園區(qū)域增加親子游樂(lè)中心,吸引家庭消費(fèi)群體。



商場(chǎng)外觀建筑設(shè)計(jì)靈感來(lái)自16世紀(jì)畫(huà)家彼得·勃魯蓋爾的名作《巴別塔》,室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)靈感來(lái)自劉易斯·卡羅爾傳世之作《愛(ài)麗絲夢(mèng)游仙境》。憑借設(shè)計(jì),北京住總?cè)f科廣場(chǎng)在尚未開(kāi)業(yè)之際,就已經(jīng)奪得了多項(xiàng)大獎(jiǎng)。



2、招商上加大新品牌的比例,增加餐飲占比,引入兒童教育等項(xiàng)目豐富業(yè)態(tài)。




近50%品牌為首次進(jìn)入京東南區(qū),引入兒童俱樂(lè)部、兒童教育培訓(xùn)項(xiàng)目,填補(bǔ)了區(qū)域空白,提升區(qū)域消費(fèi)者的生活水平,滿足生活需求。餐飲占比最高,實(shí)現(xiàn)100%明廚亮灶。解除消費(fèi)者食品安全衛(wèi)生后顧之憂。


如何打造你自己的主題商業(yè)中心?


從四個(gè)方向出發(fā)找到適合自己的主題:


1.從自身原有優(yōu)勢(shì)、固有品牌出發(fā)。


2.利用與外界環(huán)境的差異化進(jìn)行反向主題設(shè)計(jì),形成巨大反差,吸引客流。例如身處沙漠的迪拜造了一個(gè)海洋主題的Dubai Mall,內(nèi)部有一個(gè)世界最大的水族館視窗、水下樂(lè)園等與水有關(guān)的主題項(xiàng)目。



3.把當(dāng)?shù)氐牡乩淼孛病v史典故變成商場(chǎng)主題。比如以大峽谷景觀聞名的土耳其則在伊斯坦布爾Levent金融區(qū)建造了一個(gè)Kanyon購(gòu)物中心,其波浪式的建筑設(shè)計(jì)靈感來(lái)自大峽谷,消費(fèi)者行走在每一層都能俯瞰峽谷中心的活動(dòng),有移步換景的效果。



位于奧地利、意大利、斯洛文尼亞三國(guó)交界處的ATRIO,借由其位于三國(guó)交界的地理特點(diǎn),在中央廣場(chǎng)安置了一幅170平米的鳥(niǎo)瞰照片,以1:6000的比例展示三國(guó)交界的地形圖。顧客可以在圖上行走,獲取“從一個(gè)國(guó)家走到另一個(gè)國(guó)家”的購(gòu)物體驗(yàn)。



4.及時(shí)發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目,快速轉(zhuǎn)型并改造。比如深圳車公廟片區(qū)的東海城市廣場(chǎng),最初定位是一家購(gòu)物中心,幾年前多家商鋪撤場(chǎng),一度瀕臨關(guān)門(mén),后來(lái)開(kāi)了幾家兒童培訓(xùn)機(jī)構(gòu),吸引了越來(lái)越多的教育機(jī)構(gòu)駐點(diǎn),如今變成深圳知名的教育培訓(xùn)式商場(chǎng),定位搖身一變成為“一站式兒童成長(zhǎng)體驗(yàn)中心”。


如何找到更精準(zhǔn)的項(xiàng)目定位?


找到一個(gè)適合自己的主題,只是第一步,現(xiàn)在城市分化嚴(yán)重,你所在的城市每個(gè)區(qū)域也分化嚴(yán)重,適合你的主題到底是否適合現(xiàn)在的區(qū)域,能開(kāi)多大,還需要更精準(zhǔn)的定位。


1.調(diào)查該區(qū)域未來(lái)商業(yè)地產(chǎn)的供應(yīng)量、業(yè)態(tài)規(guī)劃和設(shè)計(jì)。


2.了解輻射區(qū)域內(nèi)的顧客需求和消費(fèi)水平。如項(xiàng)目所在區(qū)域老齡化嚴(yán)重,則不適合建造兒童主題商場(chǎng);若建在高校附近,則適合文化藝術(shù)類主題,但因?qū)W生購(gòu)買力低,不宜定位高端業(yè)態(tài),可以引進(jìn)密室、鬼屋等新奇業(yè)態(tài)。


3.招商品牌與主題的契合度。如果以兒童為主題,則要圍繞兒童為中心,引入兒童游樂(lè)、培訓(xùn)、書(shū)店、攝影等相關(guān)業(yè)態(tài)。若以年輕人為為定位,則吸引潮牌入駐。


4.預(yù)留調(diào)整空間,適時(shí)調(diào)整。業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為,每個(gè)商業(yè)項(xiàng)目至少需要五年的時(shí)間來(lái)調(diào)整。比如開(kāi)業(yè)以來(lái),上海K11的品牌調(diào)整幅度在10%-15%左右。


主題運(yùn)營(yíng)


主題式商業(yè)地產(chǎn)的打造并不是純粹為了吸引購(gòu)物人群,而是培養(yǎng)消費(fèi)者的生活方式,改造他們的消費(fèi)習(xí)慣,這樣才能不可取代。誰(shuí)能夠參與構(gòu)建當(dāng)?shù)氐奈幕l(shuí)就能顛覆市場(chǎng)。


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