隨著人民生活水平的提高,便利店這個行業異常火爆,它已經基本替代了小賣部,成為人們購物的主要場所。便利店的發展也帶動了便利店貨架的發展,不管是上萬平米的大賣場,三五千平米的綜超、還是幾百平米的超市或夫妻店,都需要貨架來陳列商品,但是許多經營者對于貨架不是很了解,花了大價錢卻買了不合適自己超市的貨架,怎么采購合適的便利店貨架呢?今天“便利店老板內參”您給你分享一些干貨,只要記住下面三點可以了。
一、質量,質量好的貨架采用優質鋼材制造,工藝精良,表面噴涂塑粉光滑,設計合理,使用年限在5-8年;劣質貨架一般采用帶鋼制造,比較粗糙,表面油漆噴涂,使用年限在2-3年就破舊不堪。一般便利店在5年左右就要更換貨架,因為便利店貨架在長時間使用后鋼材產生了“疲勞”,在經常的拆卸過程中貨架結構不再像新的那樣牢固,便利店作為**密集的場所,安全最重要,更換新的貨架也就理所當然了。便利店長期經營者在采購超市貨架時要考慮貨架的使用壽命,重復投資貨架就不合算了,更換一場貨架需要3-5天的時間,勞財傷力,影響便利店的正常營業。
二、款式,貨架廠家一般2-3年都會推出新款的便利店貨架及貨架配件,新款的便利店貨架是基于市場的需要而研發的,貨架的結構更簡單,方便拆卸,柱子孔距也比較密集,適合商品的展示,貨架的配件更多選擇,更加專業。新款式的便利店貨架,會給消費者帶來新的感覺,便利店面貌也會煥然一新。前段時間河南一家高端便利店開業,貨架卻是N多年前的款式,幾段方管焊接的貨架顯得粗制亂造,結構笨重,與高端便利店精致的裝修,高檔的商品格格不入。消費者對生活質量的要求越來越高,消費者的整體消費形態已從以往的“物美價廉”“節衣縮食”發展到了今天“個性購物”“健康購物”“快樂購物”以至于“享受購物”“體驗購物”“感受購物”的高度。寬松的空間,舒適的環境,已成為消費者選擇購物的條件,那悅目的新款時尚精致的貨架何嘗不也是購物環境的一部分?
三、價格,便利店貨架的價格是便利店經營者選擇貨架的第一條件,但是“一分價格一分貨”這句流傳百年的俗語也告知我們,便宜沒好貨。一家租賃物業的便利店硬件投資中,便利店貨架總價占有30-40%的比例,一般投資人都是希望投資少見效快,在資金不充裕的情況下,往往采購價格低廉的貨架是這些便利店經營者的首選。在投資者眼里,超市經營設備中貨架是最沒有科技含量的設備,便宜貨架和高檔貨架一樣用。但是7-11、全家、羅森、全食等大型連鎖便利店經營者卻有不同的見解,在他們看來,便利店貨架是便利店經營商品的載體,便利店商品的展示效果是通過貨架來實現的,一些高毛利商品也是在貨架的特殊展示襯托下“打動”消費者,實現“沖動性”購買,給便利店帶來更多的銷量和利潤。加上貨架使用年限的對比,大型連鎖便利店還是愿意購買價格貴些的大廠家貨架,質量有保證,市場占有率高,和便利店可以共同成長。在山東有家連鎖便利店開了3家店使用了3個廠家的貨架,究其原因,價格。這樣三家便利店的貨架都是不可以通用的,那家門店多出很多貨架,這家門店卻缺貨架,要訂購,對于便利店經營者來這樣的投資是多么痛苦。
有些老板可能要說了,質量、款式與價格是魚與熊掌,不可兼得,其實一些大的連鎖便利店貨架廠家的貨架價格也不是高不可攀的,現在國內領先的幾家貨架生產廠家都已經完成了資本積累,向機械化流水線生產,減少人工操作就降低了貨架成本,貨架流水線生產的產量比以前人工制造更多了,低價走量成為大型超市貨架廠家的未來銷售趨勢,加上不斷的推陳出新,每家廠家都有好幾款適合不同業態超市貨架,比如,、中小超市、綜合超市、大賣場的貨架。如果您需要高檔超市貨架,不妨打個電話咨詢一下!