提起北京的便利店,外資品牌大家都知道7-Eleven,全家,羅森,本土便利店對(duì)全時(shí),好鄰居,鄰家便利店也比較熟悉,今天筆者給大家介紹一家有泰國特色的連鎖便利店,在當(dāng)今北京如此激烈的市場環(huán)境下,如何能做出與其他便利店的差異化特色的泰國風(fēng)格的連鎖便利店。
北京歐來客連鎖便利店有限公司成立于2012年10月10日,是泰國商城集團(tuán)(泰國最大購物中心運(yùn)營商)中國指定合作商 。以倡導(dǎo)“時(shí)尚、健康、豐富、便捷”零售新文化為已任,秉承“專業(yè)、專心、專注”的精神構(gòu)筑集“市場開發(fā)、商品采購、電子商務(wù)、 物流配送、經(jīng)營服務(wù)”為主題的中國便利店體系 。成立整整4年,也是北京朝陽區(qū)極具影響力的零售商業(yè)品牌。
這家店是最近新開的長楹天街西區(qū)店。
地址:位于北京市朝陽區(qū)常營龍湖長楹天街西區(qū)D108。,屬于典型的綜合性商圈店鋪,高峰時(shí)間段集中在晚上17:00-22:00左右。
店鋪的裝修咖啡色為主,加上暖黃色的燈光,給人以溫馨的感覺。
知道為什么背景墻要選擇大象的圖案嘛?因?yàn)榇笙笫翘﹪募槲铩鴮?它在泰國文化中享有很高的地位,是力量與優(yōu)雅的象征。
下面筆者帶您看一下歐客來便利店是如何通過差異化商品來吸引顧客到店?
店鋪分為收銀區(qū)和鮮食區(qū)。溫水保溫柜、熱飲柜,爆米花,蒸包機(jī)、炸品柜、立式熱柜、關(guān)東煮應(yīng)有盡有。
這是午高峰的時(shí)候,顧客都在排隊(duì)購買現(xiàn)炒的菜,超級(jí)火爆。
筆者是典型的吃貨,喜歡吃便利店的各種美食。歐來客的甜甜圈可以說是我見過便利店里銷售的最有食欲的甜甜圈。陳列在炸品柜里,暖黃色的燈光照射下特別給人一種想買個(gè)嘗一下的沖動(dòng)。
夾著腸的小面包,通過油一炸,外酥里嫩。
還有小朋友們都大愛的銅鑼燒。
歐來客劉總跟筆者介紹,未來歐來客將打造豐富的泰式類鮮食商品與泰國的時(shí)令的水果,形成與其他便利店的差異化。包括炒飯、米粉及所有的現(xiàn)場制售商品,滿足并解決顧客的一日三餐。水果也會(huì)以低毛利的價(jià)格銷售給顧客,通過顧客到店取貨的方式讓更多的顧客了解歐來客便利店,并且喜愛上這家店,不斷的開發(fā)新顧客,提高老顧客的到店頻率。
泰式炒飯
泰式米粉
泰式的小菠蘿
混合的蔬菜沙拉,年輕白領(lǐng)的最愛
混合水果切塊,哈密瓜,獼猴桃,火龍果一起搭配,營養(yǎng)豐富。
哈密瓜切塊,這個(gè)一直是筆者的最愛~
泰式特色商品:
泰國“哇米諾”豆奶
選材精良,無菌生產(chǎn);泰國進(jìn)口嚴(yán)格質(zhì)檢。沒有任何添加,大人小孩都適合飲用。補(bǔ)充豐富的植物蛋白,營養(yǎng)價(jià)值非常高,補(bǔ)充身體的能量。
抱抱堂爆米花
這款爆米花也是筆者的最愛。口感真的是甜而不膩。選用高質(zhì)量的美國進(jìn)口球型爆裂玉米,非轉(zhuǎn)基因,完美的球型外觀,實(shí)現(xiàn)了獨(dú)一無二的口感。純天然的蔗糖煉制的美國進(jìn)口焦糖,菲律賓進(jìn)口椰子油,健康“0”負(fù)擔(dān)。筆者強(qiáng)烈推薦哦~
歐來客的特色服務(wù):
歐來客從第一家門店開業(yè)起就展開了24小時(shí)配送服務(wù),全場滿20元就起送,覆蓋區(qū)域門店半徑三公里內(nèi)24小時(shí)送貨上門。也是正真解決了現(xiàn)在年輕人的懶的需求,不用出門在家就能收到自己想吃的東西。
歐來客在2015年與“多洗”合作開展了洗衣模式。服務(wù)采用移動(dòng)終端預(yù)約、按袋計(jì)費(fèi)方式、上門取送,形成移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)加干洗這一創(chuàng)新性商業(yè)模式。裝袋的形式,顧客裝衣更方便、價(jià)格便宜一半,給更多的年輕人好的洗衣體驗(yàn)。
看到這么多的泰國特色的美食,歐來客真正做到了在當(dāng)今便利店業(yè)態(tài)巨大的市場競爭下,找到了自己的定位,通過差異化商品與特色服務(wù)滿足顧客的需求,做到了顧客滿意最重要。
- 該帖于 2016/10/29 10:54:00 被修改過