無人商店開始興起,自助結(jié)賬進入超市,連星巴克也與微信合作推出電子禮品。
中國消費者喜歡網(wǎng)上購物。這也難怪——得益于移動支付和快速物流,消費者們只需要輕點幾下,就能訂購食品雜貨、小商品、衣服等等。
便捷的網(wǎng)購成為了中國蓬勃發(fā)展的電子商務(wù)行業(yè)的重要組成部分。國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,去年一年,線上銷售額就達到了5,810億美元,其中約一半是通過智能手機完成的。另一方面,線下零售商正受到全球衰退趨勢的沖擊——美國大型零售商和百貨商店也不例外。
但在零售界中,實體店依然舉足輕重,尤其是和線上資源相結(jié)合的時候。在中國,實體店正以“體驗店”的方式推動線上銷售。根據(jù)畢馬威去年11月的一份報告,在中國,約有三分之一的網(wǎng)購者表示,實體店的產(chǎn)品體驗?zāi)軌虼龠M線上消費,而在2015年這一數(shù)字僅為24%。
中國電商企業(yè)同樣關(guān)注顧客流量。今年1月,阿里巴巴以26億美元的價格收購了銀泰百貨集團,用于擴大實體業(yè)務(wù)。上周,電商巨頭京東推出了一系列線下體驗中心,讓消費者在網(wǎng)購前試用產(chǎn)品。
對于這些精通科技的電商企業(yè)來說,實體店不僅是嘗試新型銷售方式的機會,還是對物流網(wǎng)絡(luò)的延展。
科技如何重新定義中國下線零售行業(yè)?下面為你介紹五種方式:
無人商店
掃描二維碼。走進商店,手機支付,離開。這是繽果盒子這類無人商店推出的24小時營業(yè)方式,創(chuàng)意來自一家位于廣東中山的公司。
繽果盒子大小類似于一個集裝箱,里面裝滿了便利商店的常見商品:軟性飲料、化妝品、零食。消費者需要用手機掃描二維碼才能打開大門,攝像機會對未注冊用戶進行面部識別。結(jié)賬時,消費者需要把物品放到指定平臺上,并用二維碼支付——移動支付在中國已經(jīng)無處不在。
阿里巴巴也在考慮無人商店。上個月,這家科技巨頭推出了自己的無人零售店“淘咖啡”。它采用二維碼掃描和面部識別技術(shù),便于自動支付和購買。
可以肯定的是,中國的無人商店科技水平仍然較為低端,不像Amazon Go使用了計算機視覺技術(shù),識別消費者帶走的商品(盡管它也面臨著技術(shù)挑戰(zhàn))。繽果盒子依賴于每件商品上的射頻識別(RFID)標(biāo)簽。淘咖啡也使用了標(biāo)簽系統(tǒng)來識別商品,阿里巴巴的發(fā)言人表示,公司暫時不會透露具體細節(jié)。
這些無人商店依然是未來的先驅(qū)——未來,在中國甚至有可能出現(xiàn)無人餐廳。總之,像繽果盒子、淘咖啡這樣的實驗,說明移動支付、二維碼解鎖和面部識別的結(jié)合,能夠改變實體店的消費體驗和員工成本。
自助結(jié)賬
自助結(jié)賬并不是什么新鮮事,但在中國,由于微信的廣泛流行,這個概念發(fā)生了一些變化。微信最新推出的功能——小程序——使得商家能在微信中開發(fā)自己的應(yīng)用程序。小程序的功能包括:單車租賃、食物配送、視頻直播和自助結(jié)賬。
與傳統(tǒng)的自助結(jié)賬不同,小程序只需要消費者的手機就能完成自助結(jié)賬,無需其他硬件設(shè)備。在北京,華冠超市已經(jīng)推出了基于微信的自助結(jié)賬系統(tǒng)。掃描商品并微信支付后,消費者只要把驗證二維碼展示給店內(nèi)員工,就可以從快速通道離開。
當(dāng)然,利用手機自助結(jié)賬的概念并不新鮮。譬如沃爾瑪就有自己的Scan&Go 移動應(yīng)用程序,使顧客免于排隊結(jié)賬。然而,小程序比移動應(yīng)用程序更容易開發(fā),尤其是作為微信的一部分——無需同時開發(fā)安卓和iOS兩個版本來覆蓋市場。通過社交軟件運營還有利于客戶忠誠度和營銷活動,因為微信也支持品牌賬戶。
這是中國零售業(yè)生態(tài)絕無僅有的關(guān)鍵特質(zhì):將線上服務(wù)、線下服務(wù)、支付集中在一個平臺——例如類似于微信的社交媒體。
將微信流量轉(zhuǎn)化為顧客流量
除了科技公司外,食品飲料行業(yè)也在嘗試?yán)眯碌膽?yīng)用,推動線下銷售。
例如,星巴克正在與微信合作,推出電子禮品。名為“星巴克用星說”的小程序,讓消費者能夠給朋友贈送電子咖啡,對方可以在門店兌換咖啡。在中國,送禮是一種風(fēng)俗(就像微信紅包一樣),星巴克的電子禮品卡因此紅極一時。
一位星巴克發(fā)言人透露,在今年2月和6月底之間,星巴克的小程序已經(jīng)完成了200萬筆交易——包括直接購買和點對點的電子禮品卡轉(zhuǎn)讓。
其他品牌也開始用小程序來推動線下銷售。例如,肯德基有一款減少店內(nèi)排隊的小程序。它允許用戶提前點餐,并在自己指定的門店取餐,無需到店內(nèi)點單。盡管十分簡易,肯德基和星巴克的小程序都展示了新型線上服務(wù)將如何將線上流量——即微信流量——轉(zhuǎn)化為實體銷量。
把實體店作為物流系統(tǒng)的節(jié)點
就在不久前,當(dāng)天送達的想法還十分新穎。如今,產(chǎn)品已經(jīng)能在一小時內(nèi)送貨上門。
在中國,科技公司正在和線下零售商進行整合,實現(xiàn)一小時送達的目標(biāo)。阿里巴巴旗下的連鎖超市盒馬鮮生能夠在30分鐘內(nèi)向顧客派送食品雜貨。為了實現(xiàn)這個目標(biāo),阿里巴巴將每家門店都設(shè)計成一個服務(wù)中心,為3千米內(nèi)的顧客提供服務(wù)。
當(dāng)然,本地送貨也有缺點,因為并不是每個顧客都住在離盒馬鮮生3千米內(nèi)的地方。到目前為止,阿里巴巴已經(jīng)在北京、上海和寧波開設(shè)了13家盒馬鮮生。
到店取貨是另一種將實體店轉(zhuǎn)化為物流中心的方式。今年早些時候,日本服裝品牌優(yōu)衣庫向中國消費者推出了店內(nèi)取貨,以提高客流量、改善送貨服務(wù)。因為包裹送達時,消費者不一定在家中(這也是為什么中國一些便利店的配送費是到店取貨的兩倍)。
盡管沒有突破性進展,但在零售商優(yōu)化配送系統(tǒng)的同時,到店取貨也出現(xiàn)了新的閃光點。尤其是像“光棍節(jié)”這樣的購物狂歡日時,配送系統(tǒng)往往極其緊張。
體驗中心
如今,人們幾乎能在網(wǎng)上買到任何東西。因此,線下零售商需要向顧客提供一些獨特的東西。對于京東、小米這樣的大型科技公司來說,這意味著發(fā)展實體展廳。
例如,在京東體驗中心,消費者可以體驗和比較智能手機等不同電子產(chǎn)品的性能。與此同時,店內(nèi)銷售員能夠立刻回答任何與產(chǎn)品相關(guān)的問題。京東體驗店的價格與線上同步,店內(nèi)顧客無須擔(dān)心。
體驗中心還受益于線上訂單的數(shù)據(jù)分析。這些數(shù)據(jù)被用于優(yōu)化體驗中心的庫存管理,并根據(jù)商店位置安排供貨。
“我們能夠確定在某一地區(qū)哪些產(chǎn)品/品牌更受歡迎,”一位京東發(fā)言人告訴Tech in Asia,“并且已經(jīng)用它來提供個性化在線界面和庫存?zhèn)}庫。”
隨著中國消費者變得越來越精明,線上線下的整合程度只會越來越高。普華永道去年9月份的一項調(diào)查顯示,70%的受訪者表示,他們認為“實時、個性化服務(wù)”是店內(nèi)體驗的重要屬性。也有大約70%的受訪者表示,希望購物時能通過屏幕瀏覽和訂購產(chǎn)品。
像阿里巴巴和小米這樣的科技巨頭,有技術(shù)資源保障增長。傳統(tǒng)零售商則不得不合作或雙倍下注,才能不被淘汰。
這將是一場波及全中國的大風(fēng)暴!
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