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主題:加盟社區便利店,這里有幾點忠告。

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在零售業普遍進入慢增長期之際,便利一枝獨秀,增速最快。據相關數據統計,去年四季度,便利店加盟店在銷售額和營業面積上都成為零售業中最出色的業態。那么如何開一個小而精的社區便利店加盟店呢?


1.面積不宜過大

社區便利店加盟店,依靠便利性取勝

不是依靠產品的種類

所以經營面積不宜過大

通常以不超過100平方米為宜


經營面積過大,不僅造成租金過高,還會無形增加很多庫存壓力,畢竟不能讓便利店顯著過于空曠,那樣會讓人們認為這家店沒有多少商品,反而適得其反。



2.要在“去路”開店


便利店加盟店在選址環節有一句順口溜

三角窗,占兩面,開在‘去路’更賺錢

具體的意思是

便利店加盟店一定要路口的角

這樣四個方向的顧客都能看到便利店加盟店


占兩面指店鋪兩面都是玻璃窗,這樣更利于來往客人的關注,其購物人群要比一面為玻璃窗高出兩三倍。開在‘去路’更賺錢是指便利店加盟店最好要開在下班的路上因為人們上班忙沒有時間左顧右盼,下班后要回家吃飯,就需要順便買東西。所以這個方向選對了,業績至少可以提高30%。



3.主打民生商品+生鮮


社區便利店加盟店的商品

基本定位應該以民生商品為主

主要面對大眾市場

目標消費群體是社區家庭消費者

“便利店加盟店+油鹽醬醋茶+蔬果肉蛋禽”的模式

品類的豐富度基本可以

滿足一家中小型的便利店加盟

這些都是目前公認的最好的經營方式





聚焦于家庭生活必需品,即滿足消費者日常需求80%的快速消耗品,以及米面糧油、生鮮產品、蔬果肉類等等。


4.細節不能忽視


據市場相關部門統計

進社區便利店加盟店消費的

顧客中有68%為女性

因此便利店加盟店的中心貨架

高度不應高于165厘米

最好不要超過6層

同時要注意對端頭貨架的利用,因為這是門店的黃金點,顧客在這些地方的駐足時間最長,所以要抓住這些“黃金位置”,擺放上一些高毛利的暢銷商品,如日常生活用品,及暢銷的零食小吃等。


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