2017,終將是不平凡的一年!智能時代來臨,智能化地減少成本、增加互動性,與此同時,小程序異軍突起,一個新的時代正式拉開帷幕。可以說小程序給餐飲O2O行業帶來了驚人收益!
一、餐飲企業面臨的問題
對于廣大的門店老板來說,公眾號、個人號還沒搞明白呢,小程序又來了。小程序這么牛逼,對我們門店經營有這么大用處嗎?——有的!
以餐飲為例:作為餐企經營者,你是不是也面臨這樣四個問題:
1、點餐特慢,效率特低。體驗特差,抱怨特多。人多特亂,翻臺率低。成本特高。對賬特煩。依賴平臺(如:美團,餓了么等)
2、加水、加菜、催菜、呼喚N遍服務員,也不見有人過來,引發到店顧客各種抱怨——有沒有哪種移動化工具,能讓店員和顧客間的互動變得高效一些?
3、移動化營銷渠道依賴性明顯,信息多數依靠微信公眾號傳播——是否還有其他更有效入口對品牌傳播提供支撐?
4、目前獲取用戶的手段,依舊過于依靠地推、支付工具引流——有沒有更好的思路和工具,能實現升級服務場景引流?
二、餐飲小程序要如何做?
1、要充分利用小程序的天然免費流量——“附近的小程序”來覆蓋門店周邊五公里內的顧客,在小程序中要展示好你餐飲的信息,環境,讓顧客看到你的小程序店面就有下單的沖動。
2、客戶到店后,在店里可以放置展架,宣傳通過小程序點餐并分享,可獲得優惠。或者可以通過抽獎、領取有券、滿減活動、領卡有禮、充值有禮等活動,吸引顧客就餐并進行社交分享,從而為門店帶來更多的社交流量。
三、小程序能給線下餐飲帶來什么?
1、小程序能夠為線下餐飲打開新的流量入口。試想一下這樣一個情景,顧客坐在辦公室里,因為忙于工作沒有時間外出就餐,顧客只需要打開微信的“附近小程序”功能,看見你的餐飲店就在附近,點開店鋪直接找到喜歡吃的食物下單,等待外賣配送員送達。
2、除此之外,從引入流量,進入小程序,再到社交分享,裂變式增長的粉絲給線下餐飲帶來更多的新客戶。如今一些應用轉發得優惠的活動中,更多的人會選擇轉發給微信好友,這就是一個用戶到多個用戶的傳播。而在小程序后臺中,能夠對粉絲客戶進行管理,通過微信小程序實行會員積分、會員充值、會員等級等,并對用戶進行分組管理,這樣能夠更高效的運營會員,達到精準營銷。
四、小程序的應用場景!
場景1:
顧客路過你家店門口,或利用LBS地理位置功能,掏出手機掃一下小程序的二維碼,馬上就能知道店里是否還有座位,賣什么菜?甚至直接點菜付款,進去找個位置就可以等吃了。
想要加個菜品,或者幫同事帶份餐,不需要你重新去柜臺前排隊,拿出手機在小程序上再重新點餐注明外帶就可以。
省去了排隊,喝扯著嗓門喊服務員加菜的麻煩,等菜起碼我們也能從小程序上看到大概還要多久到你取餐。
場景2:
公眾號跟成都微信小程序開發的結合將好的內容進行傳播時,可以實現精準打擊,在激活沉睡用戶上功效顯著。
比如要推送某新店開業新品首發,公眾號精美圖文煽動性強,從而勾起用戶的消費需求,頁面中置入小程序二維碼直接進行預約點餐,更滿足人性的即時需求。
具體而言:
01、推薦
無縫的連接,使朋友之間的推薦美食、好店更方便,獲得朋友的推薦更簡單,推薦的到達效果提高十倍以上;
02、約飯
以前約飯好麻煩,還得轉發到微信里balabala。以后只需要在小程序里即可完成選擇買單等功能,并能直接通知朋友,無需切來切去。
包括AA制吃飯,一個團購的四人套餐,可以直接跟朋友AA付款,太特么方便了。
03、詢問評價
現在只能在大眾點評上看固定的評價,將來卻可以直接在小程序里問來過的朋友,當天的體驗究竟如何?
一方面可以直接找到來過朋友,另一方面可獲得的咨詢豐富程度遠超點評簡單的文字評價。
04、圈子社交
社群運營的價值也更加直接,同樣口味的朋友有福了。辣友可以直接約火鍋、肉友直接約擼,怕胖族直接約吃草。不怕口味刁,就怕不上小程序,因為里面一定有跟你同樣口味愛好的人。
05、深夜訂單
“深夜發吃報復社會”是一個困擾廣大吃貨好幾年的問題,以后再也不怕了,看了流口水直接進去買單,這樣的體驗完爆老體驗:再切到另一個APP,然后搜索半天點擊無數下才能找到那個店,那個套餐,才能買到,最蛋疼的是,微信付錢的時候還特么得再切回來。
小程序首先需要有開發能力,餐飲企業大多不具備,可借助第三方,比如:成都微三云小程序。
小程序不能直接分享到朋友圈,但可以分享二維碼,也可以通過微信消息和微信群分享。
小程序是純粹的一個場景工具,微信會讓你用完“不得不走”。在你最需要的時候出現,用完它就會自己消失,這對顧客來說是相當的放心。
但對于商家來說,以前慣用的那些營銷手段和微信,全部都過時了。因為,他沒有和客戶之間,發生訂閱關系,所以,你不能用來加粉,不能推送,不能搞排名,不能去刷屏了。
你別指望用戶對你印象不好的情況下,可以留存。所以考驗商家的不僅是線下運營,更注重線上運營能力,高手對決的時代來臨。
五、餐飲小程序的突圍之路
如今是互聯網和智能手機的時代,無論是白領上班族還是學生族,幾乎每個人的手機里都會裝外賣軟件,什么”美團“、”餓了么“,更是成為了現代中國社會大多數城市人群的生活必備,雖然餐飲市場整體容量每年收窄,但是外賣業務卻已經3年呈現30%的暴漲,據說用戶量已經超過了3億。
美團、餓了么這類的在線點餐平臺對商家收取平臺服務費,從每單價格中抽成10%-20%不等,除了訂單抽成是一筆支出外,每一份外賣訂單還需要為外賣平臺的指定快遞支出一筆快遞費用,如果不使用外賣平臺的指定快遞也可以,但那樣很可能會導致自己餐廳的排名往下不少。也有消費者表示,發現外賣餐品質量出現下降。從大盒變小盒,與平臺的抽成或有關系,成本高昂提醒在餐品當中。
在線點餐系統與商家的矛盾不斷,這正是微信外賣平臺發展的好時機。尤其是小縣城和校園市場,這兩個地方對外賣平臺的依賴性最低,更容易搶占市場。創業者無需自己開發和維護系統,用第三方軟件投入資金少,回報高。
微信小程序也是一大亮點。據調查,最喜歡小程序的行業就是餐飲業,更是以高達63.5%的比率占據第一的位置。餐飲版小程序,讓創業者搭建外賣平臺也能用小程序覆蓋附近五公里,不占用內存,用完就走,在二維碼遍布的時代,這絕對是最保護你個人隱私的點餐方式。
機會很多,可是能抓住的人卻很少,這就是為什么成功的人總是很少。餐飲O2O時代已經到來,機會也在悄然來臨,想要創業的小伙伴,你準備好了么?
為什么你需要一款餐飲版小程序?
1、多門店功能。所謂多門店,也即實現了餐飲行業小程序的平臺版。用戶進入小程序,系統將會自動推薦最近的門店。真正的存客、留客。多門店功能功能的維護也非常簡單,后臺設置多門店,即可維護,便于店鋪的運營管理。
2、掃碼點單。直接掃碼點單,目前在很多餐飲門店都已經實現了,主要是嫁接的微信公眾號。餐飲版小程序實現了掃碼點單功能,不需要關注微信公眾號也可以掃碼點單。
3、外賣點餐。外賣點餐現在在很多APP上都可以實現了,那么接入微信小程序能否實現呢?答案是肯定的。
4、預約訂座。預約訂座也可以一站式解決啦!不用再在各種APP上訂位,也不用再打電話反復確認了,更不用在店鋪門前排起長隊等號了。
5、增加優惠券功能。為了更好的留客,餐飲商家會發放優惠券,那么餐飲版小程序也能做到嗎?沒錯,我們將線下發放優惠券的場景搬到線上了。線上領券,線下消費。
6、儲值卡功能。餐飲小程序儲值卡功能讓用戶消費起來更加清晰,會員卡身份尊享會員服務。