自2016年馬云提出新零售概念以來,新零售的熱度有增無減,引起了行業的廣泛關注。新零售是一個時代發展的趨勢,如今的純電商面臨流量紅利衰竭的困境,而線下傳統的供給鏈體系需求嫁接更高效、先進的互聯網技術推進轉型提效。電商與實體從對立走向交融、線上線下交融的“新零售”業態,有望成為互聯網時期下零售業革新的趨勢。然而,到底什么是新零售呢?為什么要做新零售?新零售要怎么做呢?今天就給大家整體梳理一下。
其實,新零售是一門生意,而不同時期做生意的商業規則不一樣。今年生意之所以難做,是因為當下的商業規則已經不同以往了,新零售就是新的“商業規則”。零售的三大要素是“人、貨、場”,傳統零售的商業規則是“場、貨、人”,而新零售的商業規則是“人、貨、場”。很多人認為傳統零售與新零售在商業規則上沒有區別的,都是“人貨場”三者,但其實最大的區別就在于三者的排列順序。以前做生意是先找店鋪然后進貨在通過廣告、促銷等手段銷售給消費者。步奏是先找場、再整貨、再銷售、但是現在商品豐富了,規則也變了。
人的變化:傳統零售顧客與商家的關系分為隨機關系,顧客買完即走,商家也難聯系到顧客,因此以前旺鋪很難搶手;弱關系,通過短信、微信等方式聯系顧客,但是若顧客沒看到信息就難以展開銷售;強關系,即商家與顧客間建立聯系通道,滿足消費者任何時間、任何地點、任何方式解除商品,商家要可以隨時隨地觸達消費者。此外,今天的導購也開始**化,要讓導購可以24小時聯系到顧客。新零售以人為本,商家要想盡辦法滿足消費者的需求,真正發揮導購的作用、與消費者建立通道關系。
貨的變化:首先,傳統零售商家都是賣店里的現貨,但是貨架上的商品都是動銷率比較高的商品,不能滿足消費者的個性化需求,因此商家需要重塑供應鏈,新零售商家可以賣自家貨,也可以賣他家貨。其次,今后消費者數字化自后,消費者不僅僅只是購買單一商品,而是一體化、一條龍服務,其中包括實物商品、虛擬商品、服務商品等,所以商家必須提供實物、虛擬、服務等多種 商品的店鋪。
場的變化:當商家將消費者聚集起來,根據消費者需求為其提供相應的商品、服務之后,場就完全變化了。消費者不僅僅只是可以在店鋪內消費,還可以通過PC、APP、智能設備等消費,場所與場景完全改變。新零售時代的消費者,其購物的習慣不在過于強調“零售的場所”,而在于更多“零售場景”。在哪里買東西不是最重要的,門店、PC端、移動端、智能設備等都可以實現購買行為,最為關鍵的是什么樣的購物場景更能吸引消費者做決定,買到更舒心,體驗更極致。
所以,新零售就是“人、貨、場”的重構,今后的店鋪將不再按照類目區別,而是按照人群區分。
消費升級:第一個是消費者發生改變:70、80年代,大家用票買東西,能買到東西就滿足了;品牌時代,需求是能買到有品牌、好的東西;今天物資豐富,消費者想買到想要的東西,商家生意就難做了。第二個是消費需求發生改變:從便宜到便利,消費者希望買到便利的東西;從品牌到品質,當前品牌眾多,消費者希望買到好品質的東西;從實用到實惠,好貨不貴。這是當前消費的基本特征,此外,消費者還希望商品具有獨特性,店鋪、產品、服務都要具備;最高級的需求是感動,只要能感動消費者,生意就不難做。
科技創新:行商時代,農民去山上砍一根竹子,一半做扁擔,一半編籮筐,挑上東西去賣就可以做生意;坐商時代,要有店面就能做生意;網商時代要懂電腦開網店,電腦、互聯網就是商業基礎設施;今天是大數據時代,但是行商、坐商、網商依舊存在,基礎設施變得更加復雜,所以生意越來越難做。
基礎設施不斷發展變化,導致買與賣的方式也發生了變化。從最開始的出門靠“腳”行走購物,到后面的用“手”操作鼠標購物、APP觸屏購物,隨著大數據的發展,現在可以用“嘴”購物,例如天貓精靈語音購物;之后就是VR購物,即用“眼”;甚至未來是用腦“意念”購物........未來的科技發展以及無法讓我們想象。
所以說,消費升級與科技創新才催生的新零售。
要實現新零售,就必須要先解決幾個問題:
商業模式:商品開發、營銷、服務都將與傳統零售不一樣。商家要價格商品服務搬到線上,讓消費者更容易獲得。
IT系統:新零售店鋪要建立在IT系統、大數據的基礎上。
運營方法:新零售時代,運用方法包括店鋪、導購店長的工作方式、營銷推廣都會改變。
供應鏈:在顧客數字化之后,商家就會發現自己的商品不夠滿足消費者需求,需要重塑供應鏈。
金融:供應鏈的背后一定是金融支持,將店鋪新零售改造完之后,生意就將與金融掛鉤。例如消費可以分期付款,消費者可以一次性購買全年的貨,商家按月為其配送,錢先收再發貨,例子很多。