聯(lián)商網(wǎng)消息：最近參加了一場會議，有兩位行業(yè)專家不約而同的都提到，中國百貨沒落了。我們經(jīng)常也會看到這樣的觀點(diǎn)不斷在媒體報(bào)道中呈現(xiàn)。然而，事實(shí)上呢？

據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》統(tǒng)計(jì)，從今年上半年已發(fā)布半年報(bào)的23家百貨上市公司業(yè)績來看，營收上漲的有20家，凈利上漲的有15家，其中營收凈利全部上漲的有14家，從整體表現(xiàn)上來看“表現(xiàn)不錯”。

百貨店作為零售行業(yè)的主要業(yè)態(tài)，曾經(jīng)的風(fēng)光就在眼前，可這些年的情況確實(shí)不如人意，比起其他業(yè)態(tài)更顯不足，但遠(yuǎn)不至于沒落。百貨店究竟出了什么問題？我不禁想問一聲：百貨業(yè)，你怎么了？

零售業(yè)的發(fā)展依賴于制造業(yè)發(fā)展

中國改革開放40年了，但零售業(yè)的發(fā)展特別依賴于制造業(yè)的發(fā)展，也就是說沒有制造業(yè)的基礎(chǔ)是不可能有零售業(yè)的發(fā)展了。農(nóng)業(yè)改革作為整個改革開放的前端，表現(xiàn)為農(nóng)民豐衣足食后，就要去交換農(nóng)產(chǎn)品，吃得飽了就不需要那么多人去做農(nóng)業(yè)了。

隨著農(nóng)業(yè)改革見效后，馬上就進(jìn)行了制造業(yè)的改革，也就是工業(yè)企業(yè)的改革，它沒有農(nóng)業(yè)發(fā)展那么快，有一定的周期，這時市場上的商品就開始豐富了，但在這之后，零售業(yè)的改革起步是從市場開始，小商品市場、各種服裝市場等興起，大概在80年代中期，各種各樣的市場充滿著角角落落，尤其是浙江地區(qū)，包括義烏小商品市場、環(huán)北小商品市場等等。零售業(yè)的發(fā)展借助于制造業(yè)的發(fā)展，第一波發(fā)展起來的就是市場，市場就是典型的為商品繁多、互相交換買賣提供場地。

零售業(yè)改革中百貨業(yè)首當(dāng)其沖

市場極大的豐富了人們?nèi)粘Ｉ�活中的基本用品需求，從這之后，零售改革就真正起步了，因?yàn)樵谶@之前大部分的城市中就只有一家百貨店，因?yàn)樯唐坟S富，企業(yè)資金充裕，從而引起商業(yè)改革開放的開始，在原來商品市場和老百貨店的基礎(chǔ)下，在改革開放的第二個10年（1988 -1998年），零售業(yè)改革中百貨業(yè)首當(dāng)其沖，表現(xiàn)為數(shù)量增長，商品豐富，服務(wù)改善，定位錯開，低端、中端、高端百貨店相繼出現(xiàn)。

從90年代初開始，外資百貨相繼進(jìn)入中國內(nèi)地市場。1992年太平洋百貨開始進(jìn)入大陸百貨零售市場，分別在上海、北京、成都、重慶等城市設(shè)店，在大陸和臺灣都創(chuàng)下了傲人業(yè)績；1993年，香港的新世界百貨和日本的伊勢丹百貨也開始進(jìn)入內(nèi)地，試圖在內(nèi)地百貨市場分一杯羹。

他們給我們帶來了新的理念，新的經(jīng)營方法。這些外資百貨的進(jìn)入給中國百貨業(yè)的發(fā)展樹立了一個學(xué)習(xí)的榜樣，我本人也會向他們學(xué)習(xí)，我們當(dāng)時根本不知道百貨要怎么做，通過向外資企業(yè)學(xué)習(xí)了解到百貨中的種種經(jīng)營之道，所以中國的百貨業(yè)在那一時期發(fā)展的非常好。

中國零售業(yè)發(fā)展的黃金時代

90年代中期，隨著沃爾瑪、家樂福等外資超市賣場進(jìn)入中國，給國內(nèi)的超市行業(yè)帶來了新的理念，這一時期超市快速發(fā)展，超市與百貨業(yè)作為零售業(yè)中最主要的兩個業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展，把大量商品引入超市，把一些流行商品、奢侈品、化妝品等新奇的商品注入百貨店，使其幾乎成為一個城市的地標(biāo)性建筑。

從90年代中期到2000年初，隨著百貨店、超市的發(fā)展，各類專業(yè)店也迅速崛起，國美、蘇寧都在90年代中后期開始發(fā)展。

因此，那一時期，成為中國零售業(yè)發(fā)展的黃金時代。

到90年代中期，超市的進(jìn)入使零售業(yè)最大的兩個業(yè)態(tài)同步發(fā)展，緊接著專業(yè)店、專賣店等等崛起，可以說是90年代中期到2000年初是零售業(yè)高度發(fā)展的時代，表現(xiàn)為幾乎在國外發(fā)展了150-200年的業(yè)態(tài)在這一時期的國內(nèi)商業(yè)市場上通通涌現(xiàn)，業(yè)態(tài)豐富、商品豐富、滿足更多不同的消費(fèi)需求。

所以，在這個發(fā)展過程中，百貨店率先引領(lǐng)了零售業(yè)的改革開放，而且成為了零售業(yè)改革中的一條主線，它引領(lǐng)著高消費(fèi)的產(chǎn)生，分發(fā)著不同的業(yè)態(tài)，配合著各個業(yè)態(tài)的發(fā)展，使中國零售業(yè)向國際化邁進(jìn)了一大步。直到最后購物中心的出現(xiàn)，因?yàn)榘儇浭亲钕日境鰜淼模�所以最先碰到問題的也是百貨店。

04年后，百貨店這十年停滯不前

正如我在《厲玲半月談》第一期當(dāng)中提到，百貨業(yè)在04年后的這十年發(fā)展是停滯不前的。

1994年到2004年的確是中國百貨行業(yè)的黃金十年。

之前，杭州只有一家“解百”。在這十年里，杭州百貨業(yè)更加多樣化，并推行連鎖化，實(shí)行電腦化管理，百貨業(yè)在消費(fèi)者心目中的形象也有了質(zhì)的飛躍。

2004年像是一個分水嶺，之后的十年，大賣場、購物中心與專業(yè)連鎖迎來了有效發(fā)展時機(jī)。對于百貨行業(yè)來講，除了網(wǎng)點(diǎn)多些，資本嫁接加快，你的貨品和顧客滿意度有多大提升呢？

經(jīng)濟(jì)形勢這么好，這樣的十年恰好應(yīng)該是變革創(chuàng)新和提升的十年，可惜很少有企業(yè)認(rèn)真在做，真正從內(nèi)部管理、成本管控、新業(yè)態(tài)拓展去提升的企業(yè)很少，我們沒有為下一個階段做好準(zhǔn)備。

那么，百貨店到底碰到了什么問題：

第一、制造業(yè)的萎縮

制造業(yè)的萎縮給百貨業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的瓶頸，這一瓶頸是百貨店內(nèi)沒有商品賣，你要錯位經(jīng)營，你得有錯位的商品，你都沒有什么商品，你要去賣什么？

第二、自身的營運(yùn)管理能力沒有提高

大概從04年開始，百貨店的銷售已經(jīng)開始出現(xiàn)問題，但經(jīng)營管理者沒有認(rèn)真的去面對，這個問題表現(xiàn)在客流量下降、購買數(shù)量下降、購買金額提高。其中，客流量下降、購買數(shù)量下降所表現(xiàn)出來的銷售額升高，其實(shí)是來自于商品的價格上升，也就是說，人流、物流都下降了，只有財(cái)流上升，那么這個時候你的問題已經(jīng)出現(xiàn)了，你要去考慮為什么會出現(xiàn)這樣的情況。

那商品價格為什么會上升？

第一是因?yàn)樯莩奁返恼急壬�高了；第二是因�(yàn)榇蟛糠值闹圃鞓I(yè)產(chǎn)品快速提價；第三是來自于過猛的促銷。

因?yàn)殇N售不理想，商場就會大力促銷，比如滿減活動，隨著促銷不斷地加碼，使得銷售額表面看上去還有增長。

此外，還有一種來自于卡，在大部分百貨店，尤其是大型百貨店中，消費(fèi)卡占的比例越來越高，所以使百貨店的經(jīng)營者坐享其成。

2012年后，消費(fèi)卡和促銷的助力逐漸消失。

同時，由于購物中心的出現(xiàn)，消費(fèi)向社區(qū)、城鄉(xiāng)發(fā)展，使得原來市中心百貨店的熱點(diǎn)在慢慢褪去，市中心零售逐漸弱化，使大家突然感覺到百貨店的沒落，才會有專家們的感嘆。再加上其他業(yè)態(tài)這幾年在持續(xù)不斷的發(fā)展，比如便利店、專業(yè)店、超市等的業(yè)態(tài)，其中超市的多元化，使這一業(yè)態(tài)與消費(fèi)者生活相關(guān)聯(lián)，業(yè)態(tài)上也分為大小超市、精品超市、便利超市等不同的形式。

當(dāng)然，百貨業(yè)還受到了電商的一部分沖擊，但對于電商沖擊，傷害最大的是超市，而不是百貨店，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)化越高的商品，電商越容易進(jìn)入。所以電商的出現(xiàn)對整個零售業(yè)是有一定影響的，但超市現(xiàn)在縮小了標(biāo)準(zhǔn)化商品的占比，擴(kuò)大了生鮮的占比，這也是超市在這一時代下的變革。

百貨業(yè)變革不要等待，要主動

當(dāng)然，百貨店也不會坐以待斃。近年來，傳統(tǒng)百貨企業(yè)紛紛開始轉(zhuǎn)型。

外資百貨百盛一直在不斷開拓全新的可能性，除了開設(shè)購物中心以外，今年8月15日全新打造的全新零售概念店P(guān)arkson Beauty在長沙IFS正式開業(yè)，這是百盛美妝業(yè)務(wù)的又一次全新嘗試。

天虹也不單單滿足百貨這一個業(yè)態(tài)，開始向購物中心、超市、百貨、便利店四種業(yè)態(tài)全線推進(jìn)擴(kuò)張，這幾年天虹在積極推行“主題編輯”概念，從以商品為中心走向以顧客為中心。同時，開始積極走向科技零售公司。

2017年，金鷹持續(xù)發(fā)展特色可控商品資源，打造具有長期競爭優(yōu)勢的自有商品供應(yīng)鏈。持續(xù)新開全生活中心獲取經(jīng)營增量，聚焦特色商業(yè)品牌內(nèi)容，并且不斷探索新零售業(yè)務(wù)以及相關(guān)行業(yè)的投資布局和資源整合，并通過品牌管理輸出等多種輕資產(chǎn)方式以及結(jié)合全渠道的有效運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

我覺得，未來，百貨店的整體數(shù)量還會減少，面積縮小，商品組織更優(yōu)化，配套服務(wù)增加。這一切的改變，都需要百貨經(jīng)營者主動地應(yīng)對變化、發(fā)起變革。

我相信百貨店仍舊是零售業(yè)中的重要業(yè)態(tài)，但它的特征要更強(qiáng)，定位要更準(zhǔn)確，它自身的空間需要自身去挖掘，不要等待。身為百貨人，也要正視百貨店的“功績”，百貨店的誕生、繁榮為城市消費(fèi)升級、人民生活水平提升做出了突出貢獻(xiàn)，百貨人應(yīng)該抬頭挺胸，為自己驕傲。

日韓以及歐美百貨每年都會吸引不少游客前去觀光消費(fèi)。至少，從世界發(fā)達(dá)國家百貨店的現(xiàn)狀看，我們還有很大的發(fā)展空間。

編后語：零售作為最古老的行業(yè)之一，與改革開放四十年一起風(fēng)雨兼程，也碩果累累。中國零售業(yè)始終處在不斷創(chuàng)新之中，變化無窮無盡，沒有方向，也無定式，創(chuàng)新無極限。同時，也面臨著更多的挑戰(zhàn)和機(jī)會。在改革開放四十周年之際，作為中國零售商業(yè)門戶網(wǎng)站，聯(lián)商網(wǎng)特別策劃“中國零售四十年”，將穿梭四十年的時光隧道，來探尋和揭秘中國零售業(yè)一路走來的那些人、那些事。

（來源：聯(lián)商網(wǎng) 諸振家 劉曉悅 潘帥妮）