聊了一年多的新零售,不乏缺少仍然對(duì)新零售毫無(wú)概念的人,到底新零售跟傳統(tǒng)零售有什么區(qū)別呢?
在新零售還沒(méi)完形成清晰的認(rèn)識(shí)之前,很多零售行業(yè)人士對(duì)此或稱贊或批評(píng)。阿里研究院曾在《新零售研究報(bào)告》對(duì)外界關(guān)心的新零售概念和方法論,首次進(jìn)行了系統(tǒng)化的解讀。區(qū)別與以往任何一次零售變革,新零售將通過(guò)數(shù)據(jù)與商業(yè)邏輯的深度結(jié)合,真正實(shí)現(xiàn)消費(fèi)方式逆向牽引生產(chǎn)變革。新零售核心是重構(gòu),產(chǎn)生全新的商業(yè)業(yè)態(tài)。不是簡(jiǎn)單現(xiàn)有的零售場(chǎng)景和業(yè)態(tài)的相加。
簡(jiǎn)單而言,新零售是以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的泛零售形態(tài),其核心價(jià)值是將最大程度地提升全社會(huì)流通零售業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)效率。具體而言,新零售是以消費(fèi)者為中心,在人、商品與服務(wù)、供應(yīng)鏈等各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)字化的基礎(chǔ)上,通過(guò)數(shù)據(jù)流動(dòng)串聯(lián)各個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景,包括智能手機(jī)、移動(dòng)終端、電腦、實(shí)體賣場(chǎng)及未來(lái)可實(shí)現(xiàn)的新通路等,利用數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)實(shí)體與虛擬零售供應(yīng)鏈、交易交付鏈、服務(wù)鏈的全面融合,提供給消費(fèi)者覆蓋全渠道的無(wú)縫消費(fèi)體驗(yàn),以物流配送部分替代實(shí)體交付形式為特點(diǎn)的高效普惠型泛零售業(yè)態(tài)。
通過(guò)對(duì)新零售的概念進(jìn)行解讀們其實(shí)不難看出,傳統(tǒng)零售與新零售最大的區(qū)別就在于數(shù)據(jù)的智能。阿里云新零售事業(yè)部總經(jīng)理俞天寶的觀點(diǎn)是:新零售與傳統(tǒng)零售的最大差異可能不在表面,而是互聯(lián)網(wǎng)生產(chǎn)范式的運(yùn)用和數(shù)據(jù)智能。例如從從盒馬鮮生到智慧門店,一系列“新零售”的嘗試正給消費(fèi)者帶去全新的體驗(yàn)。但“新零售”關(guān)乎的不僅僅只是這些前端的變化。
走向“新零售”,不少商家首先面對(duì)的是技術(shù)挑戰(zhàn)。商家的常態(tài)情況是基礎(chǔ)能力薄弱,包括物流到支付的能力不夠、內(nèi)部數(shù)據(jù)整合力度不夠等,影響到線上線下“三通”即商品數(shù)據(jù)、會(huì)員數(shù)據(jù)、服務(wù)數(shù)據(jù)打通。
商品通
不管是線上電商還是線下實(shí)體店,所有的品牌商都花費(fèi)巨額的營(yíng)銷投入,只為了將消費(fèi)者吸引到自己的貨架前。雙十一在即,線上電商會(huì)涌來(lái)大量的顧客,但往往出現(xiàn)的結(jié)局是電商平臺(tái)斷貨了;另外一個(gè)場(chǎng)景是品牌商線下的實(shí)體店很多時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)門店缺少顧客需要的貨品尺碼或顏色。其實(shí),品牌商真的不是因?yàn)槿必洠皇请娚唐脚_(tái)與線下實(shí)體店都是獨(dú)立運(yùn)營(yíng),是兩個(gè)不一樣的戰(zhàn)場(chǎng)。
當(dāng)品牌商沒(méi)辦法做到后臺(tái)供應(yīng)鏈打通線上線下庫(kù)存,消費(fèi)者最終獲取的時(shí)效和體驗(yàn)都會(huì)降低,同事伴隨更高的物流成本。這就是很多商家采用全渠道的方式-線上下單、線下提貨。提升顧客轉(zhuǎn)化率和庫(kù)存軸轉(zhuǎn)率。在這個(gè)過(guò)程中,消費(fèi)者是不會(huì)在意通過(guò)何種渠道下單,他們只在乎要不要買這個(gè)商品。這就是所謂的“商品通”。
服務(wù)通
商品做到線上線下打通,那么緊接著就是服務(wù)的問(wèn)題了。目前很多銷售的目標(biāo)追求知識(shí)將商品銷售出去,但是有很多商品,特別是大件的電器、家居或者貴重的商品,有沒(méi)有很好的后續(xù)服務(wù),能夠很大程度上影響消費(fèi)者的決策。店鋪里的那么多收藏和瀏覽,為何沒(méi)有成交?很大一部分就是對(duì)于后續(xù)服務(wù)的不確定性。
服務(wù)本身既影響我們是否能夠讓消費(fèi)者在購(gòu)買一個(gè)商品的時(shí)候下定決心,提高轉(zhuǎn)化,又可以導(dǎo)致消費(fèi)者是不是在實(shí)現(xiàn)第一次成功營(yíng)銷轉(zhuǎn)化之后,才能夠持續(xù)讓他貢獻(xiàn)對(duì)于品牌所產(chǎn)生的價(jià)值,而這大部分情況下要依賴于品牌和在當(dāng)?shù)啬軌蛱峁┓⻊?wù)的經(jīng)銷商和社會(huì)化的服務(wù)商形成合作。這是為什么服務(wù)通會(huì)成為一個(gè)非常關(guān)鍵的要素。
會(huì)員通
我們很經(jīng)常看到很多品牌商旗艦店的粉絲數(shù)高達(dá)幾十萬(wàn),甚至更多。但是大家并不知道,很多大品牌,在中國(guó)整個(gè)活躍會(huì)員數(shù)一年也不過(guò)就是100多萬(wàn)。一方面,這是因?yàn)榫上獲取會(huì)員相對(duì)容易。而另一方面,卻很少有品牌能供充分利用好這么龐大的會(huì)員資源。
原因很簡(jiǎn)單,很多歷史悠久的大品牌有專屬自己的線下會(huì)員管理團(tuán)隊(duì),但這是與電商獨(dú)立分開(kāi)的會(huì)員,在會(huì)員管理上形成了割裂,線上有大量會(huì)員資源,而線下在會(huì)員運(yùn)營(yíng)和會(huì)員服務(wù)方面更具優(yōu)勢(shì)。想要做到會(huì)員通,就必須要求商家利用線上快速和精準(zhǔn)的獲取大量會(huì)員信息。然后通過(guò)CRM系統(tǒng)解決方案,打通會(huì)員數(shù)據(jù),讓消費(fèi)者體驗(yàn)到線下和線上完全一致無(wú)縫式會(huì)員權(quán)益和服務(wù),甚至通過(guò)分析數(shù)據(jù),提供更加針對(duì)性的服務(wù),從而提高消費(fèi)者對(duì)于品牌的黏度和忠誠(chéng)度。
新零售的五大特征
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,傳統(tǒng)零售行業(yè)受到了電商互聯(lián)網(wǎng)的沖擊。未來(lái),線下與線上零售將深度結(jié)合,再加現(xiàn)代物流,服務(wù)商利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等創(chuàng)新技術(shù),構(gòu)成未來(lái)新零售的概念。純電商的時(shí)代很快將結(jié)束,純零售的形式也將被打破,新零售將引領(lǐng)未來(lái)全新的商業(yè)模式。
渠道一體化
渠道一體化是新零售的首要特征,真正是新零售應(yīng)該是網(wǎng)店、微店、實(shí)體店、加盟店等多種線上線下渠道的全面打通,商品、庫(kù)存、會(huì)員、服務(wù)等環(huán)節(jié)皆貫穿為一個(gè)整體,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)深度融合。
數(shù)字化&智能化
新零售是數(shù)字化&智能化的,企業(yè)與商家應(yīng)通過(guò)技術(shù)與硬件重構(gòu)零售賣場(chǎng)空間,進(jìn)行門店數(shù)字化與智能化改造終端,其一是依托IT技術(shù),顧客、商品、營(yíng)銷、交易4個(gè)環(huán)節(jié)完成運(yùn)營(yíng)數(shù)字化。其二是店鋪以物聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行智能化,應(yīng)用智能貨架與智能硬件(POS、觸屏、3D試衣鏡等)延展店鋪時(shí)空,構(gòu)建豐富多樣的全新零售場(chǎng)景。
新型店鋪
“新零售”時(shí)代的門店和傳統(tǒng)的門店是不同的,門店不僅僅是售賣的功能,更應(yīng)富有體驗(yàn)的功能,同時(shí)會(huì)是社交、教育的場(chǎng)所,還有門店不僅僅是商品的陳列,更多的是商品多元化的展示。
線上訂單超過(guò)線下訂單
當(dāng)前線上交易總額始終占著社會(huì)消費(fèi)總額雖不足20%,然而占比一直在快速增長(zhǎng)、在新零售時(shí)代,更多科技產(chǎn)品的更多將應(yīng)用在零售場(chǎng)景中,企業(yè)在線上與顧客建立連接,比如APP、線上商城的使用可以擴(kuò)大店鋪的幅員,同時(shí)會(huì)培養(yǎng)顧客的線上購(gòu)物習(xí)慣,隨后線上訂單必然將會(huì)超過(guò)線下訂單。
去庫(kù)存
未來(lái)的零售一個(gè)方向是通過(guò)系統(tǒng)、物流將各地倉(cāng)庫(kù),包括保稅區(qū)甚至海外倉(cāng)連接起來(lái),完成庫(kù)存共享,改變傳統(tǒng)門店大量鋪陳與囤積商品現(xiàn)狀,引導(dǎo)顧客線下體驗(yàn),線上購(gòu)買,實(shí)現(xiàn)門店去庫(kù)存;另一個(gè)方向是消費(fèi)從消費(fèi)需求出發(fā),倒推至商品生產(chǎn),零售企業(yè)按需備貨,供應(yīng)鏈按需生產(chǎn),真正實(shí)現(xiàn)零售去庫(kù)存。