像麥當(dāng)勞那樣賺錢：評麥當(dāng)勞賣童裝
來源：
聯(lián)商網(wǎng)
2004-04-26 09:33
讓我們來回顧一下麥當(dāng)勞的歷史。在1955年以前，馬克·麥克唐納兄弟的小漢堡包店盡管生意興隆，但是只局限于加州的圣伯爾納多，有著商業(yè)天賦的雷·克勞克卻把它變成了全世界最大同時(shí)也是最賺錢的餐廳之一。
分析一下麥當(dāng)勞的商業(yè)模式，有兩點(diǎn)是非常值得借鑒的。一是關(guān)注自己客戶追求的真正價(jià)值——所以麥當(dāng)勞提供的是一種快捷、便宜的食品，而不僅僅是漢堡包。二是麥當(dāng)勞在全球的營運(yùn)模式。克勞克把麥當(dāng)勞餐廳推銷到全世界并不是靠當(dāng)年麥克唐納兄弟好吃的漢堡包，而是“特許加盟”的模式。麥當(dāng)勞知道“復(fù)制”與“倍增”的重要性，如果沒有這種特許加盟的模式，也許麥當(dāng)勞到今天也只不過是一家加州的小餐廳。
麥當(dāng)勞商業(yè)模式的精髓就是創(chuàng)新，如果不是因?yàn)楫?dāng)年克勞克的好奇心——他想看看為什么經(jīng)營麥當(dāng)勞餐廳的兩個(gè)兄弟需要這么多他賣的奶昔攪拌機(jī)，這份珍貴的好奇心促使了快餐業(yè)這個(gè)新行業(yè)的誕生。
所謂的商業(yè)模式，就是指一個(gè)企業(yè)如何通過創(chuàng)造價(jià)值，為自己的客戶和維持企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的所有參與者服務(wù)的一系列設(shè)想。一個(gè)好的商業(yè)模式所做的，也不僅僅是賦予企業(yè)家尋求資本的合理性，也不僅僅企業(yè)如何賺錢的問題。商業(yè)模式所反映的，是圍繞著管理的系統(tǒng)思想。
無論是漢堡包還是Mckids的童裝，我們都可以發(fā)現(xiàn)，麥當(dāng)勞贏得市場地位正是靠著它的杰出商業(yè)模式和管理思想。在整個(gè)童裝的運(yùn)營中，它把生產(chǎn)和銷售全部外包，沒有外包的只是它的品牌和運(yùn)營模式。麥當(dāng)勞在童裝業(yè)，也是運(yùn)用了他們最擅長的商業(yè)模式：擁有一個(gè)好的品牌——把和品牌無關(guān)的東西外包，但是制定一套麥當(dāng)勞的標(biāo)準(zhǔn)，——再用“復(fù)制”和“倍增”的麥當(dāng)勞方式把產(chǎn)品推廣至全球。在這里我們注意到，麥當(dāng)勞還非常謹(jǐn)慎地使用了Mckids這個(gè)品牌。也就是說，即使童裝業(yè)務(wù)失敗，也不會(huì)危及Mc Donald’s這個(gè)核心的餐飲品牌。這個(gè)生意，幾乎對麥當(dāng)勞是沒有任何風(fēng)險(xiǎn)的。
盡管你可以抱怨麥當(dāng)勞的食物沒有營養(yǎng)，盡管你可以抱怨麥當(dāng)勞的工作是Mcjob，但是，你不得不承認(rèn)，麥當(dāng)勞杰出的商業(yè)模式，正是他成功的保障——不管是對于漢堡包、麥咖啡抑或是Mckids。
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