便利店商品陳列的幾個竅門
來源:
聯(lián)商網(wǎng)
2009-08-11 13:18
1、牛奶、面包、蔬菜、水果、糧油制品等日配品,是現(xiàn)代社會人們生活中的必需品,顧客的購買頻率較高,銷售額和銷售量較大,而且也是顧客進(jìn)行價格比較的重點商品,是價格策略的主要商品,因此要配置在便利店門口的前端。
2、在收銀臺通道附近陳列休閑類商品,如:書刊雜志、膠卷、電池、香煙、口香糖等,這些商品屬于隨意性較強的商品,往往是不在顧客的采購計劃中的,通過這樣的陳列,可以使顧客在等候收銀時隨手購買,從而增加便利店的銷售額。
3、頭貨架是顧客接觸頻率最高的地方,顧客無論進(jìn)出都要經(jīng)過端頭貨架,特別是其中一頭又正對著入口,因此這里配置的商品要能夠刺激顧客、留住顧客。如:特價商品、促銷商品、新產(chǎn)品、換季商品、高利潤商品等。
4、通道貨架的商品陳列,要重視商品系列的互補性,實行配套陳列,特別是不同貨架通道的轉(zhuǎn)換和食品區(qū)通道與百貨區(qū)通道的轉(zhuǎn)換,要注意商品的延續(xù)性。例如,調(diào)味品與糧油制品、兒童用品/文具與兒童食品、廚房用品與速食品等。
5、便利店賣場的最后端的商品陳列,負(fù)有誘導(dǎo)顧客走向店內(nèi)的責(zé)任。一般來講,用保鮮柜來陳列新鮮食品最為合適,而且要采用傾斜陳列的方式,使顧客的視線能夠盡可能多地接觸到商品。
(美宜佳便利店)
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