大型超市銷售的散裝食品衛生狀況堪憂。昨日，武漢市工商局公布五一節前食品抽查結果，8種食品登上“黑榜”，其中中商平價光谷國際購物廣場銷售一款熟牛肉，抽查顯示大腸菌群超標160倍。

　　五一節前，武漢市工商局抽查在東湖開發區、洪山區、硚口區和漢陽區銷售的19類共計185個批次的食品，共計8個批次的食品檢測不合格，合格率為95.68%。

　　其中，熟肉制品11個批次中有4個不合格，合格率最低；豆制品9個批次中，有3個批次不合格；糕點15個批次中，有1個批次不合格。

　　在中商平價光谷國際購物廣場，工商抽查標稱“中商冷鏈中心”生產的散裝牛肉，大腸菌群實測值≥24000(MPN/100g)，國家標準限值為大腸菌群≤150，超標約160倍。

　　同樣在該超市，抽查標稱“漢口精武食品工業園有限公司”生產的散裝鴨翅，標稱“武漢新新蘭商貿公司”出廠的散裝蛋糕，也出現大腸菌群超標的問題。

　　另外，在沃爾瑪(湖北)百貨公司抽查發現，一款散裝五香牛肉菌落總數、大腸菌群超標。

　　在漢陽區美家樂副食品商店抽查發現，標稱“湖南省一鳴食品有限公司”生產的袋裝“一鳴豆香四溢片片香豆干”出現菌落總數超標，還檢測出禁止添加的苯甲酸防腐劑。

　　武漢市工商局提醒廣大市民，夏季快來了購買熟肉制品，食用前一定要高溫加工，并且盡量即買即食。
　　(楚天都市報 記者張樂克 通訊員張鏑）