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肯德基的定位煩惱

來源: 聯商網 2010-05-25 15:27

  最近,肯德基肯定有點煩,一場夭折的“秒殺”優惠券活動把它拖入了一個不大不小的危機之中。網上對它的質疑聲很多,但截至我寫這篇文章時,差不多一周過去了,肯德基依然保持沉默。

  肯德基發放優惠券由來已久,利用優惠券擴大生意額是其常規的促銷手段之一。4月6日,肯德基在網上推出分時段“秒殺”優惠券活動,活動內容包括“64元外帶全家桶只要32元”等,提供優惠券下載,但后來不知道中間出了什么差錯,它隨后宣布“有人假冒”第二批、第三批優惠券,故而肯德基一概不予認可。在某種程度上,可以視為此次“秒殺”優惠券活動被中止。但網上輿論并沒有接受這種說法,考問之聲隨處可見。

  這場危機的處理,肯德基是有些失分的,至少沒有及時向公眾澄清它所謂的事實真相。但肯德基的這種失分可以歸入低級錯誤,不是本篇文章所要討論的。我從肯德基“秒殺”優惠券危機中,感覺到了另外一種東西,那就是肯德基的定位非常之模糊。

  很多年前,肯德基的競爭對手麥當勞就開始布局轉型:目標消費者從小孩轉向年輕人。這個轉型是相當漫長的,經過一輪又一輪的營銷策劃,從廣告到公關,從產品到店堂,麥當勞努力地在改變著自己。但肯德基始終有那么點以不變應萬變的意思,還是堅持當初的小孩+社區定位不動搖。關于這一方面的推測,我在肯德基公關部門的朋友證實了這一點。

  家庭味是肯德基很推崇的營銷著力點,一家老小在肯德基全家桶前其樂融融,是它的經典廣告畫面。但跑到淘寶上去“秒殺”優惠券,始終讓人感覺這是麥當勞的操作手法,而不是注重家庭味的肯德基應該做的。這場活動的策劃,無論是否產生了后來的危機,都可以說明兩點:要么就是肯德基對自己的定位開始搖擺,要么就是活動策劃者壓根沒吃透肯德基品牌的內涵精神。

  品牌形象一旦定位下來,所有涉及公關意義的營銷活動都必須是為它服務的,如此才能保證每一筆推廣費用或多或少起到一些作用。比如肯德基此次“秒殺”優惠券活動,往小區里的家庭郵政信箱里派發,掛在自己的官網上作為一個常備項目供人下載,都是純粹為了提高銷量而做的促銷活動,那是沒有什么問題的。但眾所周知的是,“秒殺”這種方式,在某種程度上已經帶有“品牌推廣”的目的,事關公關層面,就必須考慮它是否契合品牌定位。

  上海世博會臨近,出于城市形象等方面的考慮,大量的流動早餐攤位被清理,于是各家快餐廳都意識到這是一次搶奪市場的機會。我在肯德基做公關的朋友和我閑聊時說,這是肯德基推出此次學生早餐優惠活動具體的策劃原因。而我的意見則是,如果僅僅是在上海世博會期間將銷量做上去,盡可以在肯德基的門店里做一些推廣活動,進入小區也未嘗不可,但如果要做媒體層面的大規模公關宣傳,則是有問題的。通常情況下,學生早上上課途中食用的早餐和肯德基的家庭定位,不能說一絲關聯都沒有,但毫無疑問,委實遠了一點。

  肯德基在全球各地基本上都在尾隨麥當勞,唯獨在中國內地,生生地將快餐老大麥當勞壓倒。這其實和它較早進入中國內地不無關系。20多年來,肯德基一直采用的是穩健的操作手法,但在變遷的時代面前,它或許真的應該好好思考自己的品牌戰略問題了。

  順便說一句,在肯德基的此次“秒殺”優惠券活動中,網友們蜂擁而至。有評論揣測說,肯德基是覺得來的人實在太多、讓利太大,故而臨時中止了此次活動。從陰謀論的角度對肯德基進行猜測并無多大意義,但從一個側面可以看出,肯德基還是有相當多的年輕消費群體。面對這個品牌使用上極易喜新厭舊的年輕消費群體,肯德基20多年來可以說是“不變”也可以說是“傳統”的品牌形象,是不是到了應該改變的時候了?
  (新營銷)

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