南非一家咖啡館的世界杯生意經(jīng)
約堡一家咖啡館的世界杯生意經(jīng)
3000人的瘋狂
在約堡富人區(qū)bedfordview轉(zhuǎn)角處有一家咖啡館,名叫newscafe.newscafe,是南非的連鎖咖啡店,其形式就同美國的星巴克一樣,不過新聞咖啡店每家的店面面積更大。南非世界杯的到來,感受最深的,莫過于咖啡店的老板了。這家面積過百平方米的咖啡館,在世界杯開幕式的當(dāng)天,迎來了生意中的第一個高峰,澳大利亞的球迷將這家咖啡館包了,從下午6點一直要狂歡到深夜。對于老板來說,這只是一個開始,世界杯的開始,也意味著他掙錢的時刻到來了。
卡琳,一位36歲的美女,在咖啡店門外張羅著,工人們將帳篷搭起,還在忙著搭舞臺。卡琳是在一邊指揮著。她是新聞加咖啡館總部負責(zé)人,新聞咖啡館是南非世界杯的服務(wù)商之一,在10個場館都有自己的分店,卡琳就是專門負責(zé)場館服務(wù)的經(jīng)理。昨日對她來說是一個很輕松的日子,從今日起,她就要在各個城市轉(zhuǎn)悠,去管理那里的生意了。“世界杯給我們帶來了很多,首先生意要好很多。”
卡琳對記者說道,“由于澳大利亞球迷就住在附近的酒店,因此他們成為咖啡店里的常客。今天他們將咖啡館包了,從下午6時到半夜,進行狂歡。新聞咖啡館也向南非政府申請,特意得到允許,今晚將舉行街道大派對,你看我們平時只能將桌子擺到室外一點,現(xiàn)在半條街都將封起來,我們搭起了舞臺,會請南非很有名的搖滾樂隊前來演出。”為了昨晚的狂歡派對,卡琳的咖啡館也花了不少心思。“今晚的街道派對是需要向政府申請,不過申請是比較容易的。然后請樂隊也要花錢,這支樂隊得花20000蘭特,樂隊需要搭臺,還需要好的音箱,這又得花上40000蘭特。”一共得花60000蘭特,不過卡琳并不擔(dān)心收不回成本,“今晚將是人山人海,我估計將有3000人到現(xiàn)場。來這的客人都會消費,我想我們會賣出很多酒,咖啡和晚餐。其實作為南非人,國家舉行這樣的大型賽事,我們從心里高興,就算少掙一點,也無所謂,只要高興就好。”
卡琳從今日起就將入駐球館,在各城市巡場了,“今天是世界杯的第一天,我們會舉行大派對。這樣的大派對,我想在世界杯閉幕那天,我們還會再舉行一次。雖然我喜歡的是橄欖球,但作為南非人,我希望我們能夠獲勝。”
(成都商報 記者 王繼飛)
發(fā)表評論
登錄 | 注冊