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2024年上半年中國(guó)零售十大關(guān)鍵詞

來(lái)源: 聯(lián)商網(wǎng) 沈追 2024-08-02 10:08

出品/聯(lián)商網(wǎng)

撰文/沈追

當(dāng)前,零售發(fā)展的壓力依然很大。按照國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),2024年上半年,國(guó)內(nèi)GDP同比增長(zhǎng)5.0%,二季度GDP同比增長(zhǎng)4.7%,較一季度回落0.6個(gè)百分點(diǎn)。國(guó)內(nèi)有效需求仍然不足,內(nèi)需待提振,經(jīng)濟(jì)回升動(dòng)能也有待鞏固。

而零售的世界,似乎已然分為兩個(gè)部分:一是胖東來(lái)們,一是其他!按照希望、困局、探索及技術(shù)趨勢(shì)四類(lèi)邏輯,我們梳理和復(fù)盤(pán)出零售行業(yè)上半年十大關(guān)鍵詞:

01

十大關(guān)鍵詞

關(guān)鍵詞1:胖東來(lái)

2024年上半年,從年后爆火的生意、珠寶及茶葉營(yíng)業(yè)時(shí)間調(diào)整、到幫扶步步高、永輝、到被一大批企業(yè)學(xué)習(xí),中國(guó)零售近半數(shù)的注意力,都集中到了胖東來(lái)身上。

· 2024年4月10日,胖東來(lái)啟動(dòng)對(duì)步步高長(zhǎng)沙梅溪湖店的幫扶調(diào)改,種子班和總裁班企業(yè)參與學(xué)習(xí),大愛(ài)之舉轟動(dòng)行業(yè);五一期間日均銷(xiāo)售210萬(wàn),6月日均銷(xiāo)售達(dá)119萬(wàn)。2024年5月22日:步步高湘潭九華新天地店經(jīng)過(guò)6天的閉店改造之后重新恢復(fù)營(yíng)業(yè),當(dāng)日門(mén)店銷(xiāo)售額為163.96萬(wàn)元,6月日均銷(xiāo)售106萬(wàn),調(diào)改效果驚艷。

· 2024年5月,胖東來(lái)決定幫扶永輝,6月19日,鄭州信萬(wàn)廣場(chǎng)店恢復(fù)營(yíng)業(yè),首日銷(xiāo)售高達(dá)188萬(wàn),是調(diào)改之前平均日銷(xiāo)的13.9倍;調(diào)改后一月有余,日均銷(xiāo)售維持在180萬(wàn)左右。

· 2024年上半年,于東來(lái)馬不停蹄的走訪步步高、貴州合力、河北惠友、湖北黃商、武漢中百麥德龍、永輝等,接待各式各樣的訪談,在中國(guó)超市周、總裁班、聯(lián)商網(wǎng)大會(huì)不停的進(jìn)行分享和布道。

在樣板企業(yè)的影響下,陸續(xù)有南昌旺中旺、貴州合力、河北惠友、湖北黃商、山西美特好、武漢中百、浙江聯(lián)華、臺(tái)州三和等超市,還有大量的酒店、餐飲、美業(yè)等品牌加入學(xué)習(xí)胖東來(lái)的行列。

討論和學(xué)習(xí)胖東來(lái),成了2024年零售業(yè)最顯著的行業(yè)現(xiàn)象,也成了中國(guó)企業(yè)的生存曙光;這一波踐行,正在向越來(lái)越多的行業(yè)擴(kuò)散,可能會(huì)持續(xù)數(shù)年。

胖東來(lái)用自己的深度實(shí)踐,為全行業(yè)提供了一種基礎(chǔ)性、先驅(qū)性、科學(xué)性的解法,這種解法,是商業(yè)從增量到縮量時(shí)代的必然趨勢(shì),是一次企業(yè)治理機(jī)制和生存策略的重大轉(zhuǎn)換,可能是未來(lái)商業(yè)社會(huì)的基本方略之一,未來(lái)疊加科技、專業(yè)、平臺(tái)性,美好商業(yè)還有各種可能。

關(guān)鍵詞2:關(guān)店

2024年的關(guān)店,呈現(xiàn)出了一些新特征:

(1)數(shù)量更多,類(lèi)型廣

據(jù)《聯(lián)商網(wǎng)》統(tǒng)計(jì),今年上半年(1-6月),全國(guó)至少有131家商超門(mén)店關(guān)閉,超過(guò)2023年同期統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)的近6倍,其中不乏一些行業(yè)巨頭。

不光超市,遠(yuǎn)東百貨大陸首店--重慶觀音橋店閉店,星巴克廣州首店關(guān)閉、厝內(nèi)小眷村大規(guī)模關(guān)店等,據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示,截至2024年6月30日,國(guó)內(nèi)餐飲相關(guān)企業(yè)新注冊(cè)量達(dá)到134.6萬(wàn)家,而注銷(xiāo)、吊銷(xiāo)量也達(dá)到驚人的105.6萬(wàn)家(吊銷(xiāo)10471家、注銷(xiāo)1045678家)。

(2)線上線下同步出現(xiàn)明星企業(yè)閉店

線上,一些品牌旗艦店、官方旗艦店退場(chǎng)同樣引人關(guān)注,日本化妝品牌高絲關(guān)閉天貓官方旗艦店、貝玲妃關(guān)閉抖音和京東的旗艦店、歐萊雅旗下美妝品牌NYX關(guān)閉天貓海外旗艦店、潮流品牌Ambush關(guān)閉天貓旗艦店、知名家具品牌優(yōu)梵藝術(shù)旗艦店關(guān)閉淘寶官方旗艦店,作為相對(duì)輕資產(chǎn)的線上也出現(xiàn)明顯的閉店。

(3)品牌首店關(guān)閉、整體關(guān)店增多

許多成為城市及企業(yè)記憶的首店,也退出了市場(chǎng),如經(jīng)營(yíng)20年的沃爾瑪南京首店--新街口店、沃爾瑪南昌首店--八一廣場(chǎng)店、永輝全國(guó)首店--福州屏西店、小眾設(shè)計(jì)師品牌By Far關(guān)閉中國(guó)首店等;如上海城市超市、湖北富迪超市整體關(guān)店,十點(diǎn)書(shū)店正式關(guān)閉旗下所有門(mén)店等。

(4)主動(dòng)閉店成新現(xiàn)象

在胖東來(lái)理念指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)胖東來(lái)的企業(yè)品牌如步步高(據(jù)傳從80幾家到保留30幾家)、永輝(據(jù)傳閉店200家)、旺中旺(從100多家到保留30多家)、惠友(關(guān)店6家)等,都是主動(dòng)選擇關(guān)閉經(jīng)營(yíng)不佳的門(mén)店。

實(shí)體店面臨的困境并非一朝一夕形成,而是在長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)和變革中逐漸顯現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)的沖擊已成現(xiàn)實(shí),價(jià)格戰(zhàn)、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)和成本壓力的不斷加劇是造成這種現(xiàn)象的主要因素。雖然線下依舊有著自己的優(yōu)勢(shì),但商業(yè),依然需要技術(shù)、體驗(yàn)及功能升級(jí)的新線下,那些傳統(tǒng)的、缺乏效率的、缺乏人文關(guān)懷和信任溢價(jià)的實(shí)體,還將持續(xù)關(guān)閉。

關(guān)鍵詞3:巨頭之殤

上半年,許多過(guò)去風(fēng)光無(wú)限的領(lǐng)軍企業(yè),經(jīng)營(yíng)遭遇困境和挑戰(zhàn)。

如阿里,其發(fā)布的2024財(cái)年第三季度(2023年第四季度)業(yè)績(jī)報(bào)告顯示,淘天集團(tuán)收入1290.7億元,同比僅增長(zhǎng)2%,2024財(cái)年(2023年4月1日至2024年3月31日),淘天集團(tuán)收入為4348.93億元,同比增長(zhǎng)5%;相對(duì)于拼多多同口徑123%和90%的增幅,阿里遠(yuǎn)未達(dá)成期望。

那個(gè)曾經(jīng)無(wú)所不能的阿里,被傳新零售戰(zhàn)略失敗、增長(zhǎng)停止,業(yè)務(wù)進(jìn)入內(nèi)部反思和調(diào)整期,蔡崇信、吳泳銘接手后的阿里,變革還在不斷推進(jìn),今年618大促過(guò)后,阿里被傳對(duì)低價(jià)也做出了反思,最核心的戰(zhàn)略變化就是不再?gòu)?qiáng)調(diào)低價(jià);這一年,巨頭們?cè)诳己酥笜?biāo)、對(duì)待商家、用戶服務(wù)、出海、云服務(wù)、AI等方面都有系列動(dòng)作,但企業(yè)差距卻還在不斷擴(kuò)大。

再如萬(wàn)達(dá),為了換錢(qián),萬(wàn)達(dá)在半年內(nèi)脫手了至少25座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng),出售了萬(wàn)達(dá)影院,其輕資產(chǎn)模式也陷入改不動(dòng)、賺不到的窘迫局面,相對(duì)2019年的風(fēng)光,萬(wàn)達(dá)在資金調(diào)度上似乎戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢;杠桿過(guò)大,流動(dòng)性危機(jī),似乎是商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域普遍的挑戰(zhàn),風(fēng)險(xiǎn),未來(lái)可能還要持續(xù)一段時(shí)間。

而作為“陸戰(zhàn)之王”的大潤(rùn)發(fā),在阿里的新零售棋盤(pán)上曾被認(rèn)為是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,然而八年一夢(mèng),2024年5月,高鑫零售發(fā)布2024財(cái)年業(yè)績(jī)顯示,?公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收725.67億元,?同比下降13.3%,?全年虧損金額達(dá)16.05億元,?這是高鑫零售2011年上市以來(lái)最大規(guī)模的虧損,盈利趨勢(shì)頗為艱難。從網(wǎng)評(píng)看,大潤(rùn)發(fā)整體形象口碑還好,只是價(jià)格貴、總部人事構(gòu)架臃腫和營(yíng)采分離問(wèn)題較多,轉(zhuǎn)型會(huì)員店,企業(yè)面臨著深刻的內(nèi)外部挑戰(zhàn)。

再如永輝,雖然虧損收窄,2023年虧損也達(dá)到了13.29億,胖東來(lái)幫扶之后,整個(gè)企業(yè)如何轉(zhuǎn)型,仍有待觀望。?

巨頭的遭遇,是時(shí)代和行業(yè)的縮影,不同的行業(yè),不同的挑戰(zhàn),但似乎“家家有本難念的經(jīng)”,2024年,似乎又是“最困難的一年”。

關(guān)鍵詞4:直播分水嶺

2016年曾被譽(yù)為直播元年,經(jīng)歷8年風(fēng)光,直播帶貨在2024年迎來(lái)了發(fā)展的分水嶺。曾經(jīng)占據(jù)主要流量的頭部主播,似乎都呈“降溫”和“淡出”之勢(shì)。由于轉(zhuǎn)幕后,在抖音直播2月達(dá)人帶貨榜中,瘋狂小楊哥首次掉出前20名;辛巴表示暫時(shí)離開(kāi)直播界,用兩年的時(shí)間去沉淀自己;已經(jīng)離開(kāi)東方甄選的董宇輝也曾表示,未來(lái)的重點(diǎn)將從直播帶貨轉(zhuǎn)移,專心做訪談?lì)惞?jié)目。

在抖音平臺(tái),飛瓜數(shù)據(jù)顯示,今年618首場(chǎng)直播中,幾大頭部主播,如廣東夫婦、琦兒和潘雨潤(rùn),其成交額分別為6114萬(wàn)元、1292.3萬(wàn)元和674.8萬(wàn)元,較2023年同期分別下跌86.4%、88.46%和77%;除了“抖音新帶貨一哥”賈乃亮,其他主播似乎都迎來(lái)拐點(diǎn)。

而“淘寶一哥”李佳琦深受“哪貴了事件影響”,在當(dāng)日預(yù)售直播中,美妝類(lèi)目總成交額為26.75億,較去年跌幅達(dá)46%。

頭部主播“播不動(dòng)”的背后,是消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)物節(jié)的疲勞感增加,不再盲目跟風(fēng)購(gòu)買(mǎi),同時(shí)對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)的要求提高,不再只關(guān)注價(jià)格優(yōu)惠;此外,電商平臺(tái)投入減少,國(guó)家對(duì)于直播帶貨的監(jiān)管力度加強(qiáng),限制不合規(guī)的行為,其他中小主播和商家崛起后產(chǎn)生了分流等原因,也都導(dǎo)致了頭部主播的影響力逐漸縮水。

另一方面,越來(lái)越多的零售企業(yè),把直播升級(jí)成為企業(yè)的基本手段,升級(jí)了直播團(tuán)隊(duì),盒馬、永輝、物美等都把店播,當(dāng)成了線上業(yè)務(wù)的基本手段,也越來(lái)越多的企業(yè)家進(jìn)入直接間,要打造自己的IP。

整體而言,直播已經(jīng)成為商業(yè)的基本工具,直播江湖越來(lái)越體現(xiàn)出與自身品牌和運(yùn)營(yíng)力相關(guān)的正態(tài)分布結(jié)構(gòu)。

關(guān)鍵詞5:加盟

2024年伊始,樂(lè)爾樂(lè)宣布開(kāi)放全國(guó)加盟,并計(jì)劃通過(guò)(樂(lè)爾樂(lè))匯盟招商突破萬(wàn)店,2024年3月11日生鮮傳奇小店開(kāi)放加盟、6月21日盒馬NB業(yè)態(tài)6萬(wàn)加盟費(fèi)試水加盟。

再早些,2023年8月,中百超市社區(qū)店也曾開(kāi)放加盟,2023年9月,誼品生鮮開(kāi)始誼品批發(fā)部的加盟;而以“不賣(mài)隔夜肉”為口號(hào)的錢(qián)大媽,一開(kāi)始就采用了加盟的方式進(jìn)行城市擴(kuò)張。

餐飲業(yè)中,3月14日,海底撈開(kāi)放加盟登上熱搜;佩姐老火鍋、和府撈面、Tims天好咖啡全面開(kāi)放加盟。

而在加盟政策上,企業(yè)也在不斷加碼,力圖吸引更多的加盟商。

2024年1月18日,繼發(fā)布開(kāi)拓北方市場(chǎng)計(jì)劃后,零食很忙集團(tuán)公布最新加盟政策,減免一系列加盟費(fèi)用,開(kāi)店一次性補(bǔ)貼10萬(wàn)元,還推出可享有0加盟費(fèi)、0管理費(fèi)、0培訓(xùn)費(fèi)、0服務(wù)費(fèi)、裝修費(fèi)0利潤(rùn),開(kāi)店一次性補(bǔ)貼10萬(wàn)元等限時(shí)加盟優(yōu)惠措施,競(jìng)爭(zhēng)補(bǔ)貼與房租轉(zhuǎn)讓費(fèi)補(bǔ)貼方案。

茶飲企業(yè)的加盟政策,更是在不斷加碼:

2024年2月2日,茶百道更新了2024年加盟政策,新加盟商簽1家門(mén)店,可減免4萬(wàn)元,2家門(mén)店可累計(jì)減免18萬(wàn)元;老加盟商簽1家門(mén)店可減免9萬(wàn)元,簽2家及以上門(mén)店可累計(jì)減免18萬(wàn)元。

2024年3月29日起,古茗宣布實(shí)行首年“0加盟費(fèi)”政策,加盟費(fèi)共計(jì)9.88萬(wàn),可分?jǐn)?年支付;如果中途離場(chǎng),無(wú)需補(bǔ)繳加盟費(fèi),不再收取剩余未繳納的加盟費(fèi)。

2024年6月14日,書(shū)亦燒仙草也發(fā)布了新版加盟政策,除0品牌費(fèi)、0服務(wù)費(fèi),新老加盟商均可申請(qǐng)?jiān)O(shè)備費(fèi)分期支付,分期額度最高可申請(qǐng)至3萬(wàn)元。

此外,補(bǔ)貼、返點(diǎn)等常見(jiàn)的銷(xiāo)售方式也被運(yùn)用在了加盟商上。

奈雪加盟商在今年6月前完成簽約的,可享受單店6萬(wàn)元營(yíng)銷(xiāo)補(bǔ)貼。

喜茶承諾上半年簽約并開(kāi)業(yè)的合伙人,每開(kāi)滿3家門(mén)店獲得6.6萬(wàn)元裝修補(bǔ)貼等。

茶百道,新加盟商新簽3家,老加盟商新簽2家,可申請(qǐng)?jiān)锪夏甓冗M(jìn)貨總額的2%-5%不等的返點(diǎn),高租金也可以拿3%的物料返點(diǎn),而且加盟伙伴推薦新客戶成功開(kāi)店的,加盟伙伴可享原物料返點(diǎn)5000元。

還有瑞幸咖啡新開(kāi)放定向點(diǎn)位加盟,夸父炸串宣布投入1億元補(bǔ)貼合作商等。

所有動(dòng)作的目的都只有一個(gè),那就是開(kāi)店。

在資本市場(chǎng)焦點(diǎn)不夠的情況下,加盟似乎成了企業(yè)繼續(xù)發(fā)展,快速?gòu)?fù)制的好模式,但企業(yè)的價(jià)值觀、運(yùn)營(yíng)體系和供應(yīng)鏈實(shí)力,是加盟體系能否穩(wěn)定健康發(fā)展的關(guān)鍵,倘若僅僅把加盟商作為割韭菜對(duì)象,最終只會(huì)給企業(yè)的品牌價(jià)值帶來(lái)傷害。

關(guān)鍵詞6:內(nèi)卷

2024年,除去頻繁的促銷(xiāo)和價(jià)格戰(zhàn),各種服務(wù)、商品等內(nèi)卷也是如火如荼。

電商領(lǐng)域,5月17日,京東整合原即時(shí)零售品牌京東小時(shí)達(dá)、京東到家,升級(jí)為秒送;7月2日,淘寶將“小時(shí)達(dá)”,新增為一級(jí)流量入口;而抖音在2023年底將小時(shí)達(dá)從抖音超市獨(dú)立出來(lái),開(kāi)設(shè)了單獨(dú)的一級(jí)入口,據(jù)媒體透露,抖音電商商家端“抖店·到家”頁(yè)面也以邀測(cè)的方式,向部分商家開(kāi)放即時(shí)零售入駐,7月14日上線;面對(duì)多方進(jìn)攻,一直作為即時(shí)零售守壘方的美團(tuán),則是不斷加碼美團(tuán)閃購(gòu),在場(chǎng)景和品類(lèi)上動(dòng)作不斷。

在內(nèi)容生態(tài)、貨架電商、中小商家入駐、VIP服務(wù)等多方面,電商門(mén)店都在互相滲透。

茶飲領(lǐng)域,奶茶品牌集體再降價(jià),狂卷10元生死線。

古茗“50萬(wàn)張免單券”,并宣布小程序天天9.9元暢飲活動(dòng),要讓健康原葉鮮奶茶進(jìn)入9.9元時(shí)代,5月底還在部分地區(qū)推出為期3個(gè)月的檸檬水折扣活動(dòng),10元檸檬水折扣到手4元。

書(shū)亦燒仙草從4月份調(diào)價(jià),5月份推出多款10元左右單品。

喜茶在五一假期開(kāi)啟12周年限時(shí)活動(dòng),原價(jià)8元“純綠妍茶”折后價(jià)4元。

連一向體面的星巴克,也被卷進(jìn)來(lái),靜悄悄的開(kāi)始低價(jià)活動(dòng),推出了各類(lèi)團(tuán)購(gòu)和套餐。比如“233元10次卡”“55.9元三大杯”“45.9元雙大杯”等活動(dòng),并先后與“大鬧天宮””QQ”“迪士尼”及“YONNEX”推出聯(lián)名款。

商超領(lǐng)域,折扣店、低價(jià)促銷(xiāo)已經(jīng)成為基本現(xiàn)象。內(nèi)卷的背后,是市場(chǎng)常量過(guò)剩、企業(yè)由于缺乏信任載體及市場(chǎng)增量縮減的結(jié)果,在經(jīng)濟(jì)下行,消費(fèi)者更加理性、更加保守的情況下,企業(yè)在減量時(shí)代競(jìng)爭(zhēng),內(nèi)卷,成了一種必然。

這可能是一種長(zhǎng)周期的表現(xiàn),對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō),一方面不得已要卷,另一方面,也要探尋美好之路,像胖東來(lái)倡導(dǎo)的,把品質(zhì)做好,把服務(wù)做好,不做促銷(xiāo),賺取合理的利潤(rùn)。

這也是商業(yè)發(fā)展到一定階段的必然趨勢(shì)。當(dāng)前,已經(jīng)有越來(lái)越多的企業(yè)認(rèn)識(shí)到,價(jià)格戰(zhàn)不能無(wú)底線的打下去,企業(yè),最終要在性價(jià)比上有更多創(chuàng)造,價(jià)格+,有可能成為一種新的方略。

關(guān)鍵詞7:618不預(yù)熱

2024年5月,淘天、京東、抖音、快手等主流電商平臺(tái)紛紛宣布全面取消預(yù)售制度,直接開(kāi)賣(mài)現(xiàn)貨。至此,預(yù)售制這個(gè)沿用了十余年的電商大促法寶,正式退出歷史舞臺(tái)。

在電商大促早期,很多商家不敢大規(guī)模提前生產(chǎn)、備貨,導(dǎo)致商品現(xiàn)貨量有限,很多消費(fèi)者搶購(gòu)不到,而預(yù)售制則避免了這一情況,同時(shí)也給消費(fèi)者提供了更多優(yōu)惠;同時(shí),預(yù)售制讓信息流提前發(fā)生,讓物流持續(xù)發(fā)生,讓資金流集中發(fā)生,有助于商家減少庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),物流發(fā)生擁堵風(fēng)險(xiǎn),

但預(yù)售制對(duì)于一些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并不算友好,“尾款”漲價(jià)不誠(chéng)信、預(yù)售商品不保價(jià)、承諾贈(zèng)品不兌現(xiàn)、承諾時(shí)間不發(fā)貨、“最低價(jià)”宣傳不屬實(shí)五大問(wèn)題頻發(fā),使得平臺(tái)口碑和其他正常售賣(mài)商品的商家均受影響。

伴隨預(yù)售制的取消,電商大促玩法也在不斷“化繁為簡(jiǎn)”,越來(lái)越多新電商、直播電商的涌現(xiàn),也讓消費(fèi)者更注重消費(fèi)價(jià)格和體驗(yàn)。

取消預(yù)售制后最直觀的影響就是商家?guī)齑鎵毫υ黾樱瑥拈L(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,平臺(tái)可能會(huì)通過(guò)優(yōu)化購(gòu)物流程、提高物流配送效率等方式來(lái)提升用戶體驗(yàn),從而吸引更多消費(fèi)者。

處理好平臺(tái)、商家、用戶間的利益平衡,已成為平臺(tái)亟待解決的問(wèn)題。

關(guān)鍵詞8:AI及數(shù)字人

每一輪技術(shù)浪潮席卷的時(shí)候,我們都習(xí)慣說(shuō),所有產(chǎn)業(yè)值得重做一遍,這一輪通用人工智能推動(dòng)下的底層技術(shù)革命,也在為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型帶來(lái)極大的變量。

在商業(yè)領(lǐng)域,創(chuàng)作、設(shè)計(jì)及數(shù)據(jù)核算等方面,而天虹、銀泰、生鮮傳奇、物美等都有非常深度的實(shí)踐,像天虹,在智能巡場(chǎng)、數(shù)字員工助手、人貨匹配、無(wú)人倉(cāng)、會(huì)員生命周期運(yùn)營(yíng)、自動(dòng)化社群運(yùn)營(yíng)工具、AIGC、智慧供應(yīng)鏈SCRM、營(yíng)銷(xiāo)畫(huà)布、智能化用工等方面,已經(jīng)有了十分成熟的SASS產(chǎn)品,甚至已經(jīng)開(kāi)始向行業(yè)輸出。

這些探索,是效率的一部分,雖慢,但正越來(lái)越多地影響著商業(yè)的未來(lái)。

當(dāng)然,這很多是技術(shù)公司的事,但零售企業(yè)還是應(yīng)對(duì)此保持開(kāi)放,這與學(xué)習(xí)胖東來(lái)并不矛盾,推進(jìn)企業(yè)的技術(shù)革新,也是從健康到卓越的一部分。

互聯(lián)網(wǎng)大廠在這方面應(yīng)該貢獻(xiàn)最大,京東的數(shù)字人,阿里、騰訊、抖音等在AI應(yīng)用方面的投資,都是值得關(guān)注的未來(lái)。

圖源/京東黑板報(bào)

關(guān)鍵詞9:企業(yè)家精神與情緒價(jià)值

2024年2月5日,娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后先生因病醫(yī)治無(wú)效離世,無(wú)數(shù)杭州市民、娃哈哈曾經(jīng)的老員工、當(dāng)?shù)毓ど搪?lián)以及政府人士、各界企業(yè)家等都陸續(xù)以各種形式,告別這位“平凡老人”。

關(guān)愛(ài)員工、給員工分房、反對(duì)996、不開(kāi)除45歲以上員工,宗慶后在娃哈哈推出的各種人性化員工關(guān)愛(ài)政策,被越來(lái)越多的當(dāng)事人分享出來(lái),就像宗馥莉在悼詞中表述的,她的父親是一個(gè)善良、充滿大愛(ài)的人,他的人生目標(biāo)簡(jiǎn)單,就是踏踏實(shí)實(shí)辦好企業(yè),讓員工安心工作、舒暢生活,為國(guó)家多創(chuàng)造利潤(rùn),為民族富強(qiáng)盡綿薄之力,為實(shí)現(xiàn)?中國(guó)夢(mèng)盡一份責(zé)任。外界刷屏般的追悼以及對(duì)其眾多評(píng)價(jià)則說(shuō)明了一切。?企業(yè)家精神,再一次被人們強(qiáng)調(diào)。

圖源/娃哈哈官方微博

而與之伴隨的,是踩農(nóng)夫山泉事件。在宗老的追思會(huì)上,農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人鐘睒睒派人送上花圈,挽聯(lián)上寫(xiě)著“沉重悼念宗慶后同志”,有聲音質(zhì)疑其缺乏誠(chéng)意,差不多與此同時(shí),有關(guān)娃哈哈與農(nóng)夫山泉的舊日紛爭(zhēng)被人重新翻了出來(lái)。鐘睒睒和農(nóng)夫山泉被推上了風(fēng)口浪尖。

3月3日,農(nóng)夫山泉微信公眾號(hào)發(fā)布題為《鐘睒睒:我與宗老二三事》的文章,然而,此次回應(yīng)并沒(méi)有完全平息輿論,在一些人看來(lái),宗慶后是“腳踏實(shí)地、勤懇寬厚的民族企業(yè)家”,而鐘睒睒是其對(duì)立面。一波未平,針對(duì)農(nóng)夫山泉旗下產(chǎn)品的言論又起。

3月7日,“農(nóng)夫山泉客服回應(yīng)東方樹(shù)葉包裝”的話題登上微博熱搜,有網(wǎng)友發(fā)文質(zhì)疑農(nóng)夫山泉東方樹(shù)葉系列飲料上的包裝圖案是參照日本建筑設(shè)計(jì)的、鐘睒睒的慈善捐款問(wèn)題、鐘睒睒及其兒子鐘墅子的國(guó)籍也成了為了爭(zhēng)議的焦點(diǎn)。一時(shí)間,抵制農(nóng)夫山泉的呼聲此起彼伏,其品牌形象受到嚴(yán)重?fù)p害。

整個(gè)事件的發(fā)展,讓我們看到,在輿論下沉的時(shí)代,民族主義情緒是這次農(nóng)夫山泉危機(jī)持續(xù)發(fā)酵的重要原因,企業(yè)需要關(guān)注輿論的情緒勢(shì)能,正確合理的應(yīng)對(duì),整個(gè)事件,也有大量值得企業(yè)反思和借鑒的內(nèi)容。

企業(yè)家如何做一個(gè)情操高尚的企業(yè)家?企業(yè),該如何做一個(gè)有家國(guó)情懷和社會(huì)責(zé)任的企業(yè)?時(shí)間,最后都會(huì)給予答案和回報(bào)。

關(guān)鍵詞10:外資巨頭

2024年上半年,除了胖東來(lái)作為中國(guó)企業(yè)的驕傲,山姆,Costco和奧樂(lè)齊的勢(shì)能格局,也分外引人矚目,這些外資的商品、開(kāi)店、擴(kuò)張及運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié),成了許多零售媒體的流量擔(dān)當(dāng),商品力方面的口碑更是令人仰慕,特別是今年315之后,山姆商品可以“閉眼入”“盲選”,讓有行業(yè)評(píng)論家認(rèn)為,“這簡(jiǎn)直是內(nèi)資超市的恥辱”。

作為全球折扣鼻祖,2024年上半年,奧樂(lè)齊中國(guó)也放大了行業(yè)聲量,脫下了精品超市的“偽裝”,用“好品質(zhì),夠低價(jià)”持續(xù)沖擊市場(chǎng),低價(jià)殺手露出了獠牙,不斷擴(kuò)充“超值系列”、上新50多款生鮮肉品、推廣悠白奶,特別是售價(jià)9.9元的500mL濃香型純糧52度白酒,以超級(jí)性價(jià)比引爆網(wǎng)絡(luò)。

由于立足社區(qū),兼具極致性價(jià)比和極致運(yùn)營(yíng)效率,未來(lái),奧樂(lè)齊也會(huì)是一個(gè)可怕的存在。就像英國(guó)分公司前“一把手”保羅·福里(Paul Foley)披露的,“ALDI制定了一個(gè)長(zhǎng)期計(jì)劃,鋪設(shè)足夠多的門(mén)店,并且打造本地化管理團(tuán)隊(duì),以便有朝一日能倚仗自己的采購(gòu)能力(購(gòu)買(mǎi)力)。ALDI非常自信、甚至于有點(diǎn)傲慢地認(rèn)為,這種采購(gòu)能力是成功的法寶”““ALDI模式”就像一個(gè)緩慢但勢(shì)不可擋的龐然大物,永不停歇”。

當(dāng)我們學(xué)習(xí)胖東來(lái)的文化、機(jī)制和體制的時(shí)候,外資超市的商品力相關(guān)的文化、機(jī)制和體制,也非常需要中國(guó)零售業(yè)去鉆研、學(xué)習(xí)、運(yùn)用和打透。

02

值得關(guān)注的首次

當(dāng)然,2024年上半年,還是有大量的企業(yè)新聞,包括開(kāi)店、上市、整合等,還有些首次探索非常有意義如:

(1)霸王茶姬在杭州推出首家「無(wú)聲門(mén)店」,集聚社會(huì)化手語(yǔ)服務(wù)力量,愛(ài)心行動(dòng)也體現(xiàn)著品牌的社會(huì)責(zé)任感。

(2)瘋狂小楊哥開(kāi)啟海外直播帶貨,首站新加坡,出海話題值得關(guān)注。

(3)Costco大陸首家自助加油站開(kāi)幕,油價(jià)低于市場(chǎng)價(jià),這是2018年國(guó)家發(fā)改委、商務(wù)部放開(kāi)外運(yùn)營(yíng)加油站限制的突出案例,也是Costco在中國(guó)開(kāi)展會(huì)員運(yùn)營(yíng)的獨(dú)特視角。

(4)阿里首次布局人形機(jī)器人領(lǐng)域;當(dāng)前人形機(jī)器人的重點(diǎn)并不在“人形”,而更多體現(xiàn)為芯片、傳感器、軟件、人工智能、通信、機(jī)械、材料等諸多前沿技術(shù)綜合應(yīng)用的集合,研究的延伸價(jià)值更大。

(5)永輝超市在福州等地開(kāi)設(shè)永輝食堂,物美開(kāi)設(shè)首個(gè)“物美大食堂”,相對(duì)過(guò)去的盒馬和超級(jí)物種的中高定位,這是“零售+餐飲”業(yè)態(tài)的新舉措。

(6)華夏首創(chuàng)奧特萊斯封閉式基礎(chǔ)設(shè)施證券投資基金獲得證監(jiān)會(huì)準(zhǔn)予注冊(cè)的批復(fù),并獲得上交所無(wú)異議函,這也是首只奧萊REITs獲批,REITs作為新興融資工具,有助于房企盤(pán)活存量資產(chǎn),打通“投、融、管、退”閉環(huán)。

此外,你認(rèn)為還有其他哪些值得關(guān)注的趨勢(shì)嗎?

03

寫(xiě)在最后

總的來(lái)說(shuō),2024年上半年,一半是胖東來(lái),另一半是商業(yè)的困難、探索和追求,羅列一些現(xiàn)象,更重要的是需要我們理解新階段,并積極探求生存之道。

胖東來(lái)、山姆,Costco和奧樂(lè)齊還有折扣業(yè)態(tài),是大的方向,但每個(gè)企業(yè)又是生動(dòng)和獨(dú)特的。當(dāng)下,縮量時(shí)代典型的特征,可能是企業(yè)內(nèi)功大于外延,內(nèi)卷推高了商業(yè)經(jīng)營(yíng)的所有基準(zhǔn),關(guān)于生存之道,我們似乎有了如下的發(fā)現(xiàn):

(1)企業(yè)目標(biāo)必須高尚,行動(dòng)必須透明,才有更大的生存域

輿論同權(quán),情緒勢(shì)能之下,不管是企業(yè)還是個(gè)人,目標(biāo)高尚、情懷遠(yuǎn)真、開(kāi)明謙遜,似乎是新媒體時(shí)代的不二法則;如胖東來(lái)、如老鄉(xiāng)雞,如董宇輝等。

商業(yè)世界從來(lái)不缺技法,不管是一盤(pán)貨、自有品牌還是情緒價(jià)值,用好輿論心智,有高尚的“道”,對(duì)內(nèi)對(duì)外都更加容易集聚勢(shì)能。

企業(yè),應(yīng)該在內(nèi)部建立開(kāi)明性和責(zé)任性的文化,然后把眼光從企業(yè)挪開(kāi),看到當(dāng)今一個(gè)大的商業(yè)循環(huán),利用高尚的目標(biāo)調(diào)動(dòng)起循環(huán)的資源,才有企業(yè)更大的生存空間;胖東來(lái)影響行業(yè)的案例正充分證明著美美與共的價(jià)值。

(2)完美主義似乎才是生長(zhǎng)邏輯

新媒體之下,企業(yè)似乎什么都要好,商品、服務(wù)、管理、人情等等,否則一不小心,底褲常常也會(huì)被扒光。

應(yīng)對(duì)輿情,特別是要謙遜和開(kāi)明,有時(shí)社會(huì)化的企業(yè),會(huì)讓企業(yè)獲得更多的社會(huì)回報(bào)。

當(dāng)然,實(shí)現(xiàn)完美主義是相對(duì)的,企業(yè)可能要選擇在一兩個(gè)悖論中,建立實(shí)效優(yōu)勢(shì)。商業(yè)一直是多、快、好、省、美幾個(gè)維度,越是卓越的企業(yè),標(biāo)簽越多;如不能占全,至少要在好、省、美三個(gè)方向上突破。

(3)心態(tài)放平,對(duì)自己人好些

這是胖東來(lái)交給商界的,也是2024及未來(lái)應(yīng)有的生存之道。接受商業(yè)現(xiàn)實(shí)的不完美、接受下降、接受不發(fā)展、接受關(guān)店、接受衰退等,然后在能力和放松的狀態(tài)下,繼續(xù)努力,對(duì)內(nèi)部人好一些,即爭(zhēng),也不爭(zhēng)。

胖東來(lái)所有的調(diào)改先調(diào)老板,給員工加薪、縮短時(shí)間,對(duì)內(nèi)部人好一些,成就團(tuán)隊(duì),企業(yè)會(huì)更有力量。

所以,展望2024下半年及未來(lái),我們把胖東來(lái)人演講的尾頁(yè)摘錄如下,愿所有的企業(yè)一起踐行:

希望更多的企業(yè)懂得和踐行科學(xué)的、先進(jìn)的文化理念和生活方式,堅(jiān)定真誠(chéng)和善良、堅(jiān)定品質(zhì)和安全、堅(jiān)定健康和幸福、堅(jiān)定自由、平等、 博愛(ài),堅(jiān)定讓自己、團(tuán)隊(duì)、企業(yè)、社會(huì)和國(guó)家更美好!

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