凡是經銷食品的超市、便利店等，都要設“臨過期食品”專區，向消費者明示。

  記者從烏魯木齊市工商局了解到：2014年5月至6月，烏市工商局在全市范圍內開展清查超過保質期食品的專項整治，突出對全市范圍內的商場、超市、食雜店及批發市場、集貿市場等區域進行拉網式清查，重點對散裝食品、保質期較短的面包、肉類包裝食品、液態奶、飲料等高風險食品進行檢查，檢查是否存在銷售過期食品和篡改過期食品的生產日期等違法行為。

  烏市工商局要求，商場、超市、食雜店等場所設立“臨到期食品”專區，明確專職管理人員，定期對上架食品是否過期、是否變質等情況進行自查，并如實做好超過保質期食品臺賬登記、退貨和回收處置等記錄。

  在部分超市記者看到，超市設置的“臨過期食品”專區，都有降價和促銷政策，而這些“臨過期食品”一旦銷售到保質期仍未賣完，將被銷毀。

  據統計，截止目前，全市工商系統共檢查食品經營主體3454戶次，檢查批發市場、集貿市場等各類市場26個次，查處銷售超過保質期食品案件30件，查處擅自涂改食品保質期案件2件，查扣超過保質期食品數量4073公斤，查處擅自涂改保質期食品數量88公斤。
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