帕斯馬克商店公司（Pathmark Stores, Inc.）

　　最近，對于新澤西州卡特雷特市的帕斯馬克公司來說，日子不太好過，但是，這個以紐約地區(qū)和費(fèi)城地區(qū)為市場的地區(qū)級食品雜貨商正在迅速做出回應(yīng)。Yucaipa Cos.公司對帕斯馬克公司的成功收購，以及隨之而來的對John Standley的任命（取代Eileen Scott任首席執(zhí)行官），為這家陷入財務(wù)困境的零售商吹入一股新風(fēng)。帕斯馬克公司期待通過一系列的商品營銷及店鋪創(chuàng)新來促進(jìn)銷售額的增長，這些創(chuàng)新行動包括增加易腐敗食品供應(yīng)、引入新的日用百貨品類和精選開店地址等。

　　根據(jù)紐約一家咨詢公司的零售業(yè)分析師Karen Short的看法，帕斯馬克與另一家食品雜貨商的業(yè)務(wù)進(jìn)行合并將是“不可避免的”，但是，這種合并何時發(fā)生，目前還不是很清楚。同時，帕斯馬克公司必須“重新激勵員工去更好地為顧客提供幫助”。激勵的方法是，讓員工負(fù)起更多的責(zé)任。

　　Short認(rèn)為，如果帕斯馬克公司采取包括重塑商店基礎(chǔ)在內(nèi)的各種戰(zhàn)略，那么這家公司還有增長的潛力。但是，這家公司在過去8年間一直苦苦掙扎。她指出，帕斯馬克公司與其對手――大西洋與太平洋茶葉公司的競爭雖然也不見得會妨礙彼此的業(yè)務(wù)發(fā)展，但是，“從完美世界的角度看”，她更喜歡看到這兩家聯(lián)合起來，不過，“這種事情不一定會發(fā)生。”
大眾超級市場公司（Publix Super Markets, Inc.）

Publix公司是少數(shù)幾家幸運(yùn)的地區(qū)級連鎖之一，由于經(jīng)營得當(dāng)，公司得以投資于新的零售概念、技術(shù)和其他重要領(lǐng)域，從而始終保持競爭優(yōu)勢。去年，這家佛羅里達(dá)累克蘭市的零售商在邁阿密和奧蘭多地區(qū)推出一種迎合西班牙裔購物者的零售業(yè)態(tài)――Publix Sabor。
Publix公司發(fā)言人Maria Brous說，目前，公司還沒有擴(kuò)張這一針對西班牙裔顧客的業(yè)態(tài)的計劃。不過，今年，Publix將因為新開的GreenWise店而繼續(xù)引起媒體關(guān)注，這是一種銷售天然及有機(jī)食品的商店業(yè)態(tài)，而GreenWise以前曾是店內(nèi)的一個銷售同類商品的部門。Brous說，新店開張的日期還未確定，不過，已經(jīng)定下在佛羅里達(dá)州的伯克萊屯市（Boca Raton）開一家，另外一家則開在棕櫚灘花園市（Palm Beach Gardens）。

Brous證實(shí)，Publix還將開出至少一家Pix便利店，以及幾家Crisper's快餐廳。Crisper's快餐廳目前只在佛羅里達(dá)州有，不過公司已經(jīng)將佐治亞州列為未來擴(kuò)張的目標(biāo)。

隋福威公司（Safeway, Inc.）

加州普萊森頓（Pleasanton）的隋福威公司去年過得不錯，觀察人士預(yù)計，隨著公司繼續(xù)重塑自己作為“以顧客為本的經(jīng)營者”的形象，這家大型連鎖今年還將有更好的成績。
在四月份的一次大型的品牌塑造活動之后，隋福威2005年的同店銷售額實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的增長，作為其品牌重塑戰(zhàn)略核心的Lifestyle商店的表現(xiàn)更是令人喜出望外。迄今為止，公司旗下約四分之一的商店已經(jīng)重新改造成這種新的業(yè)態(tài)。

隋福威的成功在一定程度上得益于其易腐敗食品和自有品牌商品供應(yīng)的改進(jìn)，值得一提的計劃有 “Ranchers Reserve”牛肉、“Signature”湯品和“Signature”色拉等。問題在于，更新改造的成本能否通過銷售額的增長得到完全的彌補(bǔ)。

與此同時，隋福威繼續(xù)采取各種削減成本的措施，并完成了勞工合同的重新簽訂。
現(xiàn)在，隋福威2006年的資本支出計劃額度約為16億美元，用于建造20至25家新店和改造約280家老店。公司希望這些Lifestyle店能夠帶來強(qiáng)勁增長。

斯巴達(dá)百貨公司（Spartan Stores, Inc.）

對斯巴達(dá)百貨來說，或者是它收購別人，或者是它被別人收購。在2005年尋找了一年的買家卻沒有找到之后，它現(xiàn)在打算去收購別人了。收購D&W Food Centers公司之后，人們都頗有興趣地等著看斯巴達(dá)百貨下一步將怎么做。這樁收購將給公司增加2億美元的銷售額。
根據(jù)斯巴達(dá)以往的收購記錄，一種可能的情況是，這家零售商兼配送商將關(guān)閉密西根州Grand Rapids以外的沒有贏利的D&W 商店。

還有一種可能是，這些D&W 商店將繼續(xù)保留自己的名號，就如同斯巴達(dá)公司以前兼并的Family Fare和Glen's門店。但是，有一點(diǎn)毫無疑問，那就是“D&W”自有品牌將不復(fù)存在，因為斯巴達(dá)公司肯定會盡快將這些產(chǎn)品轉(zhuǎn)成“Spartan”自有品牌。

超值公司（Supervalu, Inc.）

事關(guān)超值公司未來的一個懸而未決的大問號是：這個美國領(lǐng)先的批發(fā)商兼零售商是否能夠入主艾伯遜公司？

不管這個問題是否有結(jié)果，有一點(diǎn)很明確，那就是來自明尼阿波利斯市的超值公司將在2006年的市場上掀起一波波巨浪。

所有人的目光都集中在超值公司本月在印第安納波利斯推出的新業(yè)態(tài)Sunflower Market――超值定價型有機(jī)食品零售店。公司計劃2006年中在哥倫布市俄亥俄州立大學(xué)附近開出第二家Sunflower Market店，面積為13,800平方英尺，下一步是，5年之內(nèi)推出50家分店。

同時，超值公司的供應(yīng)鏈服務(wù)部門將繼續(xù)推進(jìn)新一代的發(fā)展戰(zhàn)略，如供應(yīng)鏈技術(shù)投資、第三方物流等。

沃爾瑪商店公司（Wal-Mart Stores, Inc.）

新聞不斷的沃爾瑪前程似錦。作為全球最大的零售商，阿肯色州本頓維爾的沃爾瑪就是坐在那里什么都不做也會引起媒體關(guān)注。但是，由于2005年的表現(xiàn)不是很完美，加上總是面臨一些反沃爾瑪運(yùn)動，預(yù)計沃爾瑪2006年將會有起伏波動。

現(xiàn)在，沃爾瑪正把大部分精力集中在其無往而不利的超級中心業(yè)態(tài)的全球擴(kuò)張上，還有將美國本土的許多折扣商店轉(zhuǎn)換成超級中心。公司聲稱，計劃今年在美國開出370家超級中心和山姆會員店。而它的社區(qū)商店概念（Neighborhood Market）還處于試驗階段。

沃爾瑪還在繼續(xù)和各個公共關(guān)系機(jī)構(gòu)合作，以提升公眾形象。紐約一家咨詢公司的分析師 Richard Hastings說，公共關(guān)系不佳對沃爾瑪?shù)拇_產(chǎn)生了一些不利的影響，但這種影響是有限的。而且，沃爾瑪?shù)墓碴P(guān)系有望改善。

最令人感興趣的新聞是，沃爾瑪提出往高端市場靠一靠，以擴(kuò)大顧客范圍。Hastings預(yù)計，公司不僅將增加有機(jī)食品、葡萄酒等新產(chǎn)品，而且還會重新改建某些店鋪。同時，沃爾瑪?shù)墓芾砣藛T說，他們計劃在少數(shù)民族市場更有作為。

韋格曼斯食品市場（Wegmans Food Markets, Inc.）

紐約州羅徹斯特的韋格曼斯公司的領(lǐng)土擴(kuò)張是萬事具備，作為高品質(zhì)精品零售商，韋格曼斯的大型商店里有美食烹飪課堂、特產(chǎn)食品商店和店內(nèi)咖啡館等。公司最近開出的第69家店開辟了一個全新的市場，這家商店是公司在馬里蘭州的第一家商店。雖然公司在去年底由于家居巨頭家得寶（Home Depot）和勞氏（Lowe’s）的激烈競爭而關(guān)閉了紐約州北部的14家Chase-Pitkin Home和Garden Centers，但這只是公司前進(jìn)洪流中一個小小的不和諧音而已，而且這能使公司更集中精力發(fā)展自己的強(qiáng)項――提供高品質(zhì)食物和杰出顧客服務(wù)。

咨詢師Dan Raftery說：“Danny Wegmans永遠(yuǎn)不滿足于以往的成功，因此他們將繼續(xù)為經(jīng)營第一流的商店而努力。他總是和合作伙伴們一起在不斷地改善。從而為顧客和員工提供最好的體驗，從而實(shí)現(xiàn)未來的堅實(shí)業(yè)績。”

Raftery接著說：“他們遇到的問題可能會來自內(nèi)部――如何打造供應(yīng)鏈以配合蒸蒸日上的店鋪發(fā)展。增加店鋪數(shù)量和擴(kuò)張零售疆土是很復(fù)雜的事情，但同時也有許多消費(fèi)者在熱切地盼望韋格曼斯去他們的地方開店。”

野燕麥?zhǔn)袌龉荆╓ild Oats Markets, Inc.）

我們從野燕麥公司身上吸取的一個教訓(xùn)是：身處一個熱門市場，并不意味著你會成功。當(dāng)它的對手――聯(lián)合食品市場公司（Whole Foods Market）的利潤如火箭般竄升時，野燕麥公司最近一個季度的盈利只有8.2萬美元，它的股票評級也在12月份被調(diào)低。

不過，和公司一年前第三季度高達(dá)710萬美元的虧損相比，這點(diǎn)盈利也已經(jīng)是很了不起的進(jìn)步。2006年，野燕麥公司將繼續(xù)其在2005年已經(jīng)開始的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，利用更傳統(tǒng)但依然注重健康的商品來將主流顧客吸引到其Henry's Farmers Market商店里。

野燕麥公司還通過阿霍德美國公司的零售網(wǎng)站向主流消費(fèi)者供應(yīng)“Wild Oats”品牌的產(chǎn)品，還在阿霍德的Stop & Shop 商店里以店中店的形式供應(yīng)“Wild Oats”品牌的產(chǎn)品，以期打響““Wild Oats”這一商店品牌。

　　雖然采取了這些戰(zhàn)略行動，但是，在2006年，野燕麥公司的道路依然坎坷。雖然公司向?qū)】凳称酚信d趣的主流消費(fèi)者主動示好，但是，作為一個在今年依然非常熱門的市場，將會有更多的傳統(tǒng)食品雜貨商擠入天然食品和有機(jī)食品市場，從而使得競爭更為激烈。

　　（聯(lián)商網(wǎng)編譯）