聯(lián)商網(wǎng)編輯小T在4月去了趟日本,在職業(yè)特性外加強(qiáng)烈對(duì)比好奇心的驅(qū)使下,為期六天的本州島游覽焦點(diǎn)總死死緊盯和零售業(yè)息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè)不放。
導(dǎo)游姐姐說(shuō):日本的零售業(yè)遵循武士道精神——這里的產(chǎn)品有等級(jí)之分,但絕不存在以假充真。
原因很簡(jiǎn)單:懲罰太嚴(yán)重!一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就面臨整家公司倒閉的可能。之前被曝光的黑心老板很多以自殺的方式謝罪;眾人熟知的“不二家”曾被員工舉報(bào)使用過(guò)期1小時(shí)的牛奶制作糕點(diǎn),為此株式會(huì)社社長(zhǎng)藤井林太郎向全民道歉后宣布辭職。
首先想與大家分享的是大阪購(gòu)物勝地——心齋橋的游覽、消費(fèi)體驗(yàn):
心齋橋是以帶著拱形天頂?shù)男凝S橋筋商店街為中心而發(fā)展起來(lái)的,這里是大阪商業(yè)的密集區(qū),長(zhǎng)長(zhǎng)的街道包含了諸如大丸、SOGO、高島屋等知名零售商,除此之外,各類服飾專賣(mài)店、餐飲店、雜貨鋪、小鋼珠連鎖(只準(zhǔn)成人進(jìn)入的賭博機(jī)游戲廳)也在高客流量消費(fèi)的滋潤(rùn)下蓬勃發(fā)展。
心齋橋筋商店街給我的整體感覺(jué)是年輕、有朝氣!周邊商鋪布置風(fēng)格各異,來(lái)往的行人不僅僅只限于中外游客,目測(cè)估計(jì)一半是日本人,導(dǎo)游之前介紹說(shuō)心齋橋筋屬于普通民眾的消費(fèi)勝地,匯集在這里的品牌商品多數(shù)都在民眾可承受范圍之內(nèi),這與東京的銀座呈現(xiàn)出較大的反差。
由于自由活動(dòng)時(shí)間只安排了一小時(shí),小T也只是草草的逛了一圈,買(mǎi)了些小玩意兒。
上圖里的地圖就是我閑逛的路線,從下圖的ZARA(娘人館)出發(fā),雖然店內(nèi)布置干凈利落,但奇怪的是商店門(mén)口鎖著鏈條(上午11點(diǎn)左右)。
轉(zhuǎn)角口的PARCO店內(nèi)有樂(lè)器店以及星巴克。
這家藥妝店的人氣相當(dāng)旺(這張照片不是我拍攝的),小小的空間海納了大量的品牌藥妝,雜而不亂,例如同一個(gè)品牌的染發(fā)劑是依照顏色由深至淺從左向右橫向擺放,在藥妝店采購(gòu)必須擦亮雙眼,生產(chǎn)時(shí)間和加工地決定了價(jià)格的高低,同品牌同規(guī)格的一支唇膏,若背后印著日本生產(chǎn)那價(jià)格會(huì)比印有日本引進(jìn)高得多。小T在店內(nèi)買(mǎi)了染發(fā)劑(平均每盒800日元,折合人民幣60多元)等產(chǎn)品,產(chǎn)品標(biāo)價(jià)簽都寫(xiě)著稅后價(jià)。(在日本普通商店購(gòu)物、餐廳就餐都要支付5%的消費(fèi)稅,若在特定的大型購(gòu)物中心消費(fèi)滿1萬(wàn)日元以上,外國(guó)顧客憑護(hù)照可直接獲得退稅)
上圖為男士正裝店,下圖為眼鏡專賣(mài)店
有趣的發(fā)現(xiàn)走在日本街頭的職業(yè)男性90%都是白襯衣+領(lǐng)帶+西裝+公文包,天氣冷可能會(huì)披一件外衣,拿一把透明直筒傘。反正都以黑白灰基調(diào)為主,鮮有其他鮮亮的元素。
小鋼珠店,這種賭博機(jī)游戲廳在日本頗受歡迎。
大丸百貨
走進(jìn)大丸百貨偏門(mén)是一個(gè)襪子專賣(mài)區(qū),圍著挑選的基本都是中、韓婦女;往里前行,閃亮的珠寶專柜晃花了眼,可能是我孤陋寡聞,幾個(gè)LOGO好陌生,猜測(cè)是日本本土品牌;
安娜蘇在一樓也設(shè)有精致配飾專柜,延續(xù)著紫色的魅力;
女鞋區(qū)最有看頭——謙卑柔和的服務(wù)態(tài)度,兩名顧客正在試鞋,服務(wù)員統(tǒng)一單膝跪地,雙手捧著鞋子,若顧客坐著她們會(huì)保持與顧客平視或者微微仰視的姿態(tài),面帶微笑的于客人交流,附帶有韻律的點(diǎn)頭(這是他們說(shuō)話的習(xí)慣動(dòng)作,囧)。無(wú)論如何,這種服務(wù)方式讓我這個(gè)外人看了都覺(jué)得貼心。
休閑服飾專賣(mài)店的櫥窗陳列,最底下的圖為針對(duì)16至20幾歲年輕MM的潮流“混搭”服裝店
這里許多商店都接受銀聯(lián)卡支付,單次匯率折算(餐飲食品店一般無(wú)法刷銀聯(lián)卡)。
街邊薄餅鋪,按照食材每個(gè)在450日元至600日元不等(餅上的黑點(diǎn)點(diǎn)是正宗的雪吻巧克力)
上圖鞋類專賣(mài)店的商品很豐富而且便宜,Why?因?yàn)閙ade in China。
Hello kitty在這條街上設(shè)有中型專賣(mài)店,粉嫩粉嫩的裝飾迎合少女or 懷著少女情懷歐巴桑的口味……2000日元入手一個(gè)皮夾,結(jié)賬時(shí)服務(wù)員會(huì)問(wèn)你是送人的嗎?如果回答“是”商店將提供精美的免費(fèi)包裝服務(wù)(拿到收銀小票一看,這家Hello kitty原來(lái)也隸屬于大丸百貨心齋橋店)。
其實(shí)多數(shù)商店都提供類似的免費(fèi)禮品包裝服務(wù),除此之外,收銀員將找的零錢(qián)雙手遞給顧客后都會(huì)親切的以60至85度不等的幅度鞠躬致謝。如果購(gòu)買(mǎi)“大件”商品或昂貴的首飾品,在結(jié)賬后服務(wù)生會(huì)領(lǐng)著袋子一直將顧客送至店門(mén)口再交至對(duì)方手中,然后一鞠躬(通常會(huì)比前者鞠得更深一點(diǎn))
由于時(shí)間實(shí)在有限,沒(méi)能完整的游覽這條人情味十足的商業(yè)街,但即使只有短短的1個(gè)小時(shí),也足以展示出日本商家細(xì)致服務(wù)的另一面。
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(下一篇小T會(huì)分享一下日本便利店的特色)