隨著全球目前經歷著過去數十年來最嚴峻的經濟考驗，各國企業都在作出調整以適應新的貿易和消費模式。在此環境下，企業加緊采取降低成本措施的背后因素，在很大程度上已超越了企業本身的核心營運范圍。

　　首席財務官Thomas Burkhalter認為麥德龍集團采購已建立成為一家非常強大的供應鏈業務運作企業，在整個業務運作當中個別服務還能注入到不同時間點，使客戶能夠得到需要的細致服務。

　　盡管麥德龍集團采購主要業務是在歐洲輸入亞洲的成品商品，但從發展的眼光看，目前亞洲輸入歐洲制成品的數量會隨著業務擴展而高速增長。這正是Burkhalter最感興趣的事，他認為供應鏈將來可實現雙向暢順地運作。

　　麥德龍集團采購總部位于香港在亞洲設有11家分支機構。08年，該公司的訂單數量超過85,000張，銷售額超過10億歐元。它大多為麥德龍集團旗下遍布全球的連鎖超市、門店采購商品，同時也與部分較好的第三方客戶合作。

　　Burkhalter指出，源自于中國的營業額占總額70%的比重，預期在不久的將來此比例還會增長。他表示：”我們一直尋求開拓新市場，這不僅僅是客戶的期望，可事實上截止目前世界上還沒有一個能在規模和集中度層面能與中國相比。”

　　麥德龍早在1976年就在國內開展相關業務，而Burkhalter則98年在香港加入麥德龍，起初擔任財務總監，之后提升為財務董事。在任職期間他所察覺得到的最大轉變可能是公司把重點從普通的工作流程轉為以客戶需要為重點的方式經營。

　　他補充說：“我們需要找客戶指定的產品及滿足客戶提出的各類個性化要求，將重點放在服務的環節以展現公司的價值觀，該環節的重要性與日俱增。例如一家百貨公司計劃提升其市場定位，我們可以協助他們開發多種優質、風格別致的自由品牌產品。”

　　此外，另一個案例是與某家大型手提箱生產商為期15年的業務合作關系。合作最初該生產商只是一家名不見經傳的小公司，但時至今日，它已成為全球享負盛名的手提箱生產商，麥德龍目前仍享有在十多個國家獨家分銷其產品的權利。

　　即使麥德龍逐漸趨向于采取針對個別客戶需求的方法，杠桿效益仍然占著很重要的作用。Burkhalter先生認為：”我們把重點放在與供應商廠房直接進行采購并充分利用規模效益，以及堅守最嚴謹的要求。

　　直接在源頭采購、與供應商廠房洽談，按照零售商的要求將貨物裝上防盜器，然后才進行包裝。由于我們已制定了多種不同的物流模型，因此可以為每張訂單選用最合適的物流方法。”

　　盡管麥德龍大部分業務是處理非食品商品，但Burkhalter依然表示，公司已開始更加關注食品采購業務。隨著麥德龍在亞洲經營的自有店數目日益增加，其下一個在目標將會爭取更多的食品來源，尤其目前市場對澳洲和新西蘭等國家的食品需求十分強勁。

　　Burkhalter花了很多時間用于和供應商建立良好關系。在當前經濟不景氣的環境中只有少數與麥德龍有業務關系的供應商受到了較大的影響。

　　他補充道：”供應商對我們的幫助很大。它們認可我們是值得信賴的重要合作伙伴，信息技術現已促使我們與供應商進行更精密的業務運作，但老實說，在有所合作的1400家供應商中已安裝企業資源計劃系統的并不多。該情況會影響整個業務流程運作的速度。”
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