《Progressive Grocer》雜志年度最佳零售商：“我們是巨鷹”
作者：Jane Olszeski Tortola（聯(lián)商網(wǎng)編譯）
我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記1999年7月30號(hào) John Lucot，巨鷹公司一位高層決策者，打來(lái)的那個(gè)電話。我父親是我們這四家產(chǎn)權(quán)獨(dú)立的巨鷹超市的主席，他剛被診斷出癌癥晚期，無(wú)庸質(zhì)疑，我們?nèi)液驮S多員工們心情都很糟糕。
Lucot那天打電話表達(dá)了他作為一個(gè)朋友的關(guān)心和慰問(wèn)。同時(shí)，他提出委派巨鷹公司一位區(qū)域經(jīng)理來(lái)暫時(shí)負(fù)責(zé)我們Hartville Foods的經(jīng)營(yíng)。他希望我們?nèi)夷軌蜃プ∵@所剩無(wú)幾的時(shí)間盡量團(tuán)聚在一起。
所以，當(dāng)《Progressive Grocer》雜志評(píng)選巨鷹公司作為2002年度最佳零售商時(shí)，我必須承認(rèn)對(duì)這個(gè)結(jié)果很滿意。作為前巨鷹公司獨(dú)立商店業(yè)主之一，我早就被該公司卓越的領(lǐng)導(dǎo)才能、成為世界級(jí)零售商的決心和持久的個(gè)人化服務(wù)（personal touch）深深折服。
在公司主席David Shapira和一班精明強(qiáng)干的高層決策者的指引下，巨鷹旗下所有機(jī)構(gòu)都致力于實(shí)施他們對(duì)質(zhì)量、服務(wù)和創(chuàng)新的承諾，并由此取得了顯著的增長(zhǎng)。
我們家里將自己在俄亥俄州的超市出售并成為巨鷹合營(yíng)資產(chǎn)后已經(jīng)將近三年了，期間經(jīng)常有人問(wèn)起我對(duì)這家匹茲堡批發(fā)商的看法。其實(shí)有一種觀點(diǎn)總是在我腦中閃現(xiàn)：巨鷹是我所接觸到的最值得尊敬的公司。
巨鷹公司同樣該感謝的還有它現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)著89個(gè)超市的獨(dú)立產(chǎn)權(quán)業(yè)主們，他們的存在使這個(gè)批發(fā)商幾乎將零售機(jī)構(gòu)擴(kuò)大了一倍。
在這些杰出的獨(dú)立業(yè)主當(dāng)中，上個(gè)月我拜訪了賓夕法尼亞州默里希爾市的Mike Ruane和俄亥俄州揚(yáng)斯頓的Ron Graff。
和大多數(shù)食品雜貨商一樣，51歲的Ruane從十幾歲開(kāi)始就在超市行業(yè)工作了。從賓夕法尼亞州Edinboro大學(xué)畢業(yè)后，他開(kāi)始在巨鷹公司總部工作，并最終被提升到區(qū)域經(jīng)理。在這個(gè)位子上，他與公司的獨(dú)立業(yè)主們合作得非常密切。
“作為巨鷹的一個(gè)區(qū)域經(jīng)理，我的一切都很不錯(cuò)，”Ruane說(shuō)。“但想擁有一家自己的商店的誘惑實(shí)在太大了。1995年，巨鷹給了我一個(gè)機(jī)會(huì)，我成為在默里希爾新建成的巨鷹超市獨(dú)立業(yè)主和經(jīng)營(yíng)者。”
Ruane非常贊賞David Shapira的父親——已故的Saul Shapira，正是他在上世紀(jì)80年代發(fā)起了巨鷹公司的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)者運(yùn)動(dòng)。“Saul看到了讓自己的員工有機(jī)會(huì)成為企業(yè)家這種舉措的價(jià)值，”他說(shuō)。
他還提到了Shapira家另一位成員。“許多獨(dú)立業(yè)主都很尊敬Danny Shapira所做的工作，他是David的哥哥，在匹茲堡擁有一家不錯(cuò)的法律事務(wù)所，”Ruane說(shuō)。“巨鷹公司獨(dú)立業(yè)主們?nèi)〉贸晒ΓΣ豢蓻](méi)。”
盡管不是Shapira家族成員，Ruane和他的同齡人一樣是巨鷹公司的財(cái)產(chǎn)繼承人。“Ray Burgo和John Lucot，像我一樣，我們都有與巨鷹創(chuàng)始人一起工作的好機(jī)會(huì)，”Ruane說(shuō)。“是他們把這行的東西從基礎(chǔ)教給我們。”
“巨鷹公司原來(lái)的老板們對(duì)自己的員工和我們的家庭都特別關(guān)心，”Ruane說(shuō)。“很幸運(yùn)，在David的領(lǐng)導(dǎo)下，這種情感也傳到了公司的下一代。正是這種強(qiáng)烈的家庭價(jià)值影響了每一個(gè)員工。”
他用這么一句話來(lái)做結(jié)語(yǔ)，“雖然外人似乎很難理解，但在這兒的確有一種‘一體’的感覺(jué)。我們是巨鷹。”
俄亥俄州的Graff一家人
向西來(lái)到俄亥俄州，你會(huì)在Ron Graff經(jīng)營(yíng)的Columbiana Foods那兒發(fā)現(xiàn)同樣一種歸屬感。Graff從事零售行業(yè)已經(jīng)有47年了，他從16歲就在A&P做裝袋工。
在A&P工作將近十年后，Graff于1970年加入S.M. Flickinger 公司，擔(dān)任紐約分區(qū)詹姆斯敦的區(qū)域經(jīng)理。他和全家后來(lái)搬到了俄亥俄州，在那兒他負(fù)責(zé)公司的Super Duper機(jī)構(gòu)。1978年，Graff的第一家超市“Columbiana Super Duper”開(kāi)張了。
到1986年，他的商店業(yè)績(jī)穩(wěn)步增長(zhǎng)，三個(gè)兒女們也對(duì)這行表示出興趣，Graff開(kāi)始不斷搜尋其它地點(diǎn)尋求擴(kuò)張。在附近的俄亥俄Calcutta，一間原屬于Kroger公司的超市進(jìn)入了他的視野。但一打聽(tīng)土地產(chǎn)權(quán)，他才發(fā)現(xiàn)巨鷹公司已經(jīng)捷足先登了。
在與巨鷹接觸后，Graff決定成為它的一個(gè)獨(dú)立業(yè)主，并得到了看中的Calcutta店址。1987年，Graff一家人賣掉了Super Duper店，現(xiàn)在他們是三家巨鷹超市的業(yè)主和經(jīng)營(yíng)者。實(shí)際上，在揚(yáng)斯頓地區(qū)他們已經(jīng)被視為市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者。
在我與Graff以及他的第二代公司領(lǐng)導(dǎo)人——包括Bob Graff，Cheryl Saluga和小Ron Graff——會(huì)面時(shí)，我發(fā)現(xiàn)一種重要的家庭結(jié)合（family bond）是他們事業(yè)的基礎(chǔ)。
“任何一個(gè)在家族產(chǎn)業(yè)工作的人都意識(shí)到了挑戰(zhàn)，”公司副總裁Bob Graff說(shuō)。“但我們總是被教導(dǎo)要在公司內(nèi)尊重彼此的位置。”
“這種尊重使共事變得容易多了，”Cheryl Saluga說(shuō)。“在管理我們公司的人力資源時(shí)，我總是從父親和兄弟那兒得到有關(guān)如何改善部門工作的寶貴意見(jiàn)。”
老Ron Graff認(rèn)為，給人們一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)是最正確的事情。“在我職業(yè)生涯早年就發(fā)現(xiàn)，要是不犯錯(cuò)誤，我們永遠(yuǎn)也學(xué)不會(huì)，”他說(shuō)。“企業(yè)家精神（entrepreneurial spirit）也說(shuō)我們必須拓寬知識(shí)。作為首席執(zhí)行官，我的工作就是給人們思考和做決定的自由。”
那么誰(shuí)才是公司總裁？認(rèn)識(shí)一下Carol Graff吧，她是老Ron結(jié)發(fā)44年的妻子。“Carol是祈禱戰(zhàn)士（prayer warrior），”老Ron Graff說(shuō)。“我擔(dān)保她每天都在為生意、為我們的員工、為我們的家庭祈禱。真的很有效。”
她在薪水支票的影響力同樣如此。“她總是和我一起檢查，確保我給員工們付的薪水足夠，”他笑說(shuō)。
“我們每個(gè)人都熱愛(ài)這項(xiàng)事業(yè)，”易腐食品副總裁小Ron Graff說(shuō)。“我們所有的人和我們的顧客讓一切付出的努力都是值得的。”
在采訪這家人過(guò)程里，我看到的是一個(gè)自豪的父親安靜的坐在辦公桌后邊，聚精會(huì)神的聽(tīng)著他的兒女們討論他們對(duì)家族的尊重，對(duì)巨鷹公司的信心，以及對(duì)Columbiana Foods的未來(lái)夢(mèng)想。那么他的未來(lái)愿望是什么呢？
“我的希望就是Bobby，Cheryl和小Ronnie能夠繼續(xù)對(duì)生意抱有理想，并總是相互支持，”他說(shuō)。“他們必須作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)交流和工作，永遠(yuǎn)也不要被任何事情、任何人來(lái)拆散。只要奉行家庭第一位，我們的事業(yè)就會(huì)繼續(xù)成長(zhǎng)。”
像Ruane和Graff這樣的獨(dú)立業(yè)主在不斷打造自己的產(chǎn)業(yè)時(shí)，也為巨鷹公司的好名聲和顯著增長(zhǎng)做出了極大貢獻(xiàn)。作為巨鷹大家庭中的一部分，他們也同樣贏得了一個(gè)顯赫的頭銜——年度最佳零售商。
