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2003全美超市連鎖公司50強 (二)

6. Delhaize美國公司
  Delhaize美國公司是總部設在布魯塞爾的零售巨頭Delhaize集團的美國分公司,它的三個主要商號繼續保持增長:Food Lion,Hannaford Bros.,和Kash n’ Karry Food Stores。然而,Delhaize也面臨著挑戰,尤其是在店面過多、競爭異常激烈的美國東南部市場,該公司今年已經被迫關閉了41家業績不佳的Food Lion門店。

  Food Lion是Delhaize旗下最大的連鎖超市,它還實施了其它一些成本分析措施,包括:從行政部門、配送中心和一線管理層上裁員400個。盡管如此,Delhaize表示他們仍將計劃今年在更有潛力的市場新開45家門店。Delhaize還在嘗試多種新門店模型,其中包括一種圓形設計,并繼續強調物美價廉特色。

  去年,Delhaize集團改革了美國Delhaize的高層決策小組,以更容易的在美國商號中共享技術和經驗。Rick Anicetti晉升為Food Lion的首席執行官,而他的前任Bill McCanless被任命為美國Delhaize副主席。Anicetti和Hannaford Bros.超市首席執行官Ron Hodge現在直接向Pierre-Olivier Beckers負責,后者自1999年以來一直擔任Delhaize集團首席執行官和總裁。

  Hannaford Bros.有許多值得學習的東西,它是Delhaize集團迎合消費層次最高的美國商號,其門店遍部緬因州、新罕布什爾州、佛蒙特州,以及紐約州和麻薩諸塞州的部分地區。三分之二的Hannaford Bros.門店是食品百貨與藥號的結合體,所有門店都參與了Delhaize公司Hannaford自有品牌方案運作。

  Kash n’ Karry為佛羅里達中部地區的消費者提供低價食品百貨,它的門店設計非常現代,里面有歐式熟食和烘烤品部,新鮮海產品部門、藥號和花店。今年,Delhaize集團已經關閉了一家業績不佳的Kash n’ Karry門店。

7. Publix
  總部位于佛羅里達累克蘭的Publix排名第七,該公司現有員工數超過12萬,這一令人吃驚的數字還有望繼續增長,因為在Publix今年雄心勃勃的增長策略中計劃新開69家超市。
根據最新的評估,Publix公司股值達到每股38.50美元,增長了1.50美元。Publix股份目前不公開交易,只出售給現有員工和董事會成員。

  Publix在員工和消費者中都培養了相當高的忠誠度,Publix今年三月向證券交易委員會提交的一份報告中指出,他們將投資約6億美元用于新開店面、重整、倉庫和其它開支。雖然Publix今年的資本開支預算比去年少了3600萬美元,但很顯然Publix并不打算安于現狀。
Publix增長快速,以其出色的顧客服務和明亮、潔凈的店面著稱,它還在喬治亞州、南加州、阿拉巴瑪以及最近的田納西州經營聯合超市(combination supermarkets)。根據該公司年報,Publix去年共新開了76家門店,其中32家在佛羅里達,并關閉了19家門店。目前,Publix共有店面749間。

  迄今,Publix在納什維爾從艾伯森手中收購的7家店面中有4家已經投入運營,據報道,今后幾年該連鎖公司計劃在納什維爾收購最高計30家店面。Publix還在佛羅里達的超市店址上經營4家Pix汽油—便利店,除了燃料外,還提供種類有限的食品雜貨和熟食,以及預制新鮮食品。

  去年夏天,Publix還進行了一筆多樣化投資,對象是Crispers LLC,這是一家總部設在累克蘭、共有13家門店的餐飲公司,其目標顧客群是有健康意識的消費者,Crispers LLC以快餐模式為他們提供品類多樣的沙拉、三文治和湯類。

8. Winn-Dixie
  有時,表現緩慢但非常穩定也能贏得比賽。當其它連鎖不管是否出于情愿,大肆擴張幾乎向市場上每一家超市伸出攫取之手時,佛羅里達杰克遜維爾的Winn-Dixie卻靜悄悄,讓有些分析師們不禁質疑再等多久,這家獨立零售商就會被某個華爾街寵兒并購。

  今天,不少被華爾街寵愛的公司紛紛倒閉,但Winn-Dixie卻自己走上了振興之路,又一次成為不可小覷的力量。通過改善分區數量、停業虧損門店、關閉或出售一些工廠,提高顧客服務和撤出某些區域,如德克薩斯和俄克拉荷馬,Winn-Dixie大幅的降低了開支。現在,Winn-Dixie在12個州,主要是美國東南部,經營大約1100家門店,這些門店所用商號包括Winn-Dixie,Winn-Dixie Marketplace,Thriftway Food & Drug,Sack & Save Foods和Save Rite。

  Save Rite是Winn-Dixie最新推出的門店模式,它的出現幫助公司在競爭激烈的亞特蘭大市場重新轉向獲利。與常規的Winn-Dixie店相比,Save Rite以低價銷售縮小種類的商品。在許多常規門店里,Winn-Dixie更強調干貨,減少或不要那些更富裝飾意味的部門,如壽司吧。

  Winn-Dixie還采用了其它措施來重新獲得消費者購物忠誠。他們推出了一種優惠卡,為顧客提供參加寶寶會和寵物會的機會,在佛羅里達Winn-Dixie甚至還有葡萄酒會,顧客每次買酒,都會獲得積分。

  這些改進都緣于公司管理層注入的新血液。Winn-Dixie從Price Chopper、Pathmark、安路、克羅格和其它連鎖公司那兒挖到了一批主要決策者,正是他們幫助Winn-Dixie停止了下降勢頭,并為以后的增長做好準備。

9. Supervalu
  對Supervalu來說,過去的一年和以前再一樣不過了——就是說并購更成功,更多技術創新,為顧客提供的服務更多。在新任主席Jeff Noddle的領導下,公司試著實施各項商業計劃,包括加速有限分類的Save-A-Lot零售模式的增長、擴大在重要零售市場的門店基礎,繼續在配送環節上實施提高效率的措施。

  去年5月,公司完成了對Deal$—Northing Over a Dollar的收購,這是一家圣路易斯零售公司,專門以同一定價(single-price-point)銷售多種日用百貨,它在8個州的53間店面由伊里諾斯州的同一個配送中心支持。這樁并購交易使Supervalu得以把更多日用百貨放在Save-A-Lot經營,并把Save-A-Lot里價位在一美元的商品放在Deal$銷售。目前Supervalu正在開發結合體門店,即既有Save-A-Lot的特點,又有Deal$的特色。

  在技術方面,Supervalu組建了一個物流解決方案供應商(logistics solution provider organization)組織,以在非傳統物流管理服務(non-traditional logistics management services)內追求增長機遇。該機構名稱為“優勢物流”(Advantage Logistics),總裁為前CS Integrated,Frigoscandia Group集團全球服務高級副總裁Richard Finkbeiner。

  Supervalu公司還推出了SV Harbor,這是專門為Supervalu客戶們設計的一個互聯網入口,它能為零售商提供信息、應用軟件和其它服務。

  在供應鏈方面,Supervalu選擇Foodconnex Worldwide和它的合作伙伴Commerce One為公司提供一套電子交易解決方案,用來采購新鮮農產品和花。

  “超市業面臨著許多問題,Supervalu也和我們的競爭對手一樣受同樣的事情影響,但我們已經出臺了強勁的商業計劃,并將在2004財政年度繼續執行計劃,”公司女發言人Lynne High說。“我們將堅持到底,維持商業運轉。”

10. Great A&P Tea Co.(大西洋與太平洋茶葉公司)
  大西洋與太平洋茶葉公司(下文簡稱A&P)曾經是美國第一大超市連鎖公司,現在是一個多區域食品雜貨商,其門店以11個商號經營。除了A&P同名商號外,公司的商號還有:在加拿大的Dominion and The Barn,.密歇根州和俄亥俄州的Farmer Jack,沿東海岸線從新澤西到維吉尼亞的Super Fresh,.威斯康星州的Kohl’s,紐約地區的Waldbaum’s和Food Emporium,以及路易斯安那州和密西西比的Sav-A-Center。

  在公司主席和首席執行官Christian Haub的領導下,A&P志在成為北美地區的“最佳超市”。不過,首先A&P要對付沉重的債務負擔和下滑的股價。為此,今年初該公司開始出售幾處資產。2月份,A&P宣布把在新英格蘭北部的9處超市賣給Stop & Shop以及Big Y Foods,交易金額估計在8千萬美元。這樁交易后,公司又拋售了在威斯康星州麥迪遜的7家Kohl’s超市,一個Roundy’s, Inc.分支機構,并宣布計劃出售其它分布在密爾沃基地區的門店。

  三月份,隨著新英格蘭北部的8家門店賣給GU Family Markets,A&P在該州的整頓總算結束了,目前A&P還在為其Eight O’Clock咖啡連鎖子公司尋找買主,Eight O’Clock既銷售A&P自己的產品,也經營其它公司產品。另外,A&P正在對一些較為老舊、規模較小的門店轉為新的Food Basics有限分類零售模式,Food Basics是A&P模仿其在安大略經營的成功連鎖。

  與此同時,公司還進行了改組,將美國和加拿大分區各自獨立。公司前任總裁兼首席執行官Elizabeth Culligan由Brian Piwek取代,后者曾任A&P加拿大分區首席執行官。Eric Claus被任命為A&P加拿大分區首席執行官,Piwek和Claus都直接向Haub負責。
德國零售商Tengelmann Group集團擁有A&P 57%的股份。


超市連鎖50強評選方法及附注
  《PROGRESSIVE GROCER》雜志全美連鎖超市50強來源于康涅狄格州威爾頓TDLinx公司搜集的年營業額在200萬美元以上的超市資料庫。其中,50強旗下年營業額在200萬美元以下的門店不計入其店面總數和銷售總額。

  盡管超級購物中心也被視為超市的一種,但它所經營的相當一部分商品并不是超市典型商品,因此,TDLinx只把那些在傳統超市里出售的商品種類納入統計。就拿沃爾瑪這樣的大型經銷商來說,其超級購物中心總營業額中只有大約40%顯示在統計數字中,服裝、電腦、家用電器以及其它多種商品類別的銷售額都不計算。

  倉儲會員店不算超市,它們的營業額也不包含在本排行榜的統計中。如果加入該零售模式的營業額,三大倉儲會員店運營商——山姆俱樂部、Costco和BJs都會上榜,因為他們所經銷的商品中有50%到60%屬于超市經營范疇。

  本排行榜數據收集自多個公共和私人消息來源。為了盡可能的完善,有些資料取自現有的相信是最佳資料的平均值。列表中所顯示的營業面積是指門店的銷售面積,并不代表商家的總承租面積,也不包括倉庫面積。

  專職員工等值數量是一個公司所有全職員工數與兼職員工半數之和。

  超市連鎖50強的總營業<

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