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聯(lián)商資訊  帶你解讀不一樣的零售業(yè)

2003年美國最強(qiáng)的100家零售企業(yè) (一)

  美國最好的100家零售企業(yè)具有巨大的影響力。在2002年,它們的的總銷售額達(dá)到1.18萬億美元,比2001年同期銷售額的1.11萬億上升了6個(gè)百分點(diǎn),占了國家總的零售銷售額的39.4%,其中不包括摩托和機(jī)動(dòng)車的銷售部分。國內(nèi)納稅額第一的零售企業(yè)沃爾瑪(Wal-Mart)的銷售額占了2002年美國零售總額的6.8%。

  然而,美國零售行業(yè)被認(rèn)為是沃爾瑪?shù)奶煜拢麄冇写笞谟唵窝雍蟆5瞧渌恍┝闶凵桃沧龅姆浅3錾⑶乙呀?jīng)進(jìn)入成熟階段,他們創(chuàng)新性的發(fā)展了商業(yè)方法。
同時(shí)沃爾瑪也通過勤奮的工作,杰出的計(jì)劃和有耐心的實(shí)驗(yàn)來創(chuàng)造比其他零售商更多的商品銷售,并努力維持這個(gè)地位。從10年前開始,沃爾瑪?shù)匿N售額就比它的競爭者要高,達(dá)到大約100億美元,并逐漸發(fā)展為世界上最大的零售商。在這個(gè)發(fā)展過程中,他們創(chuàng)造了零售業(yè)的奇跡。

在沃爾瑪?shù)挠绊懴?br>
  對(duì)于其他零售商來說,在沃爾瑪成功的影響下發(fā)展新商業(yè)戰(zhàn)略是令人敬畏的挑戰(zhàn),說其令人生畏主要是指創(chuàng)造包括與相似的競爭對(duì)手不同的商業(yè)戰(zhàn)略。但是,成功的商人會(huì)通過發(fā)展創(chuàng)造新的機(jī)會(huì)來為21世紀(jì)商業(yè)成功來制定發(fā)展方向。

  比如說家得寶(Home Depot)和勞氏(Lowe)已經(jīng)很成功的建立他們的方法,銷售建筑和家庭裝修相關(guān)商品,這使沃爾瑪不斷的縮小這些種類同檔次商品的品類,并且這種情況15-21年前就開始存在了。家得寶和勞氏完全成功的管理了他們的商品品類。

  沃爾瑪已經(jīng)所創(chuàng)造的雜貨銷售額已經(jīng)足可以使其成為美國最大的超級(jí)市場商品的銷售商,但是傳統(tǒng)的雜貨商在維持其當(dāng)前顧客上仍然擁有機(jī)會(huì)。同時(shí),對(duì)于不象沃爾瑪目標(biāo)顧客那樣對(duì)價(jià)格敏感的消費(fèi)者和不愿意在許多產(chǎn)品品類有限制的選擇商品的顧客來說,傳統(tǒng)雜貨商可以通過服務(wù)來取得發(fā)展顧客的機(jī)會(huì)。克羅格(Kroger),艾爾伯特森(Albertson’s),安路( Safeway) 和阿霍德(Ahold)等美國著名零售商甚至能夠在沃爾瑪?shù)挠绊懴碌玫椒睒s發(fā)展。

  但是沃爾瑪不能再單單依靠其銷售業(yè)老大的桂冠。新的觀點(diǎn)、方法、戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)在總部、商店網(wǎng)絡(luò)和全球系統(tǒng)不斷出現(xiàn)。最近公布的兩個(gè)主要的計(jì)劃說明了沃爾瑪成功發(fā)展的深度和廣度。

  Levi’s George服飾的零售成功經(jīng)驗(yàn)在另外兩家獨(dú)立商店的試驗(yàn)準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成。這個(gè)項(xiàng)目是沃爾瑪在英國的子公司指導(dǎo)的。這個(gè)項(xiàng)目的目的是在大西洋的聯(lián)合王國建立其商店之前創(chuàng)立服飾銷售的陣地。在服飾領(lǐng)域,沃爾瑪建立了來自Levi的授權(quán)許可的獨(dú)有品牌,。
同時(shí),沃爾瑪也沒有放棄電子商業(yè),雖然沃爾瑪?shù)木W(wǎng)站walmart.com沒有象它的母公司一樣成為傳統(tǒng)零售渠道的網(wǎng)絡(luò)主導(dǎo)者。沃爾瑪仍在嘗試網(wǎng)上租借電影DVD。作為其特色,沃爾瑪已經(jīng)找到一個(gè)方法,使其銷售價(jià)格低于它的競爭對(duì)手。

  公司與采取一些涉及雜貨的小步驟,市場觀察家認(rèn)為應(yīng)通過在臨近的市場區(qū)域進(jìn)行驗(yàn)證來開展。40000平方英尺和50000平方英尺的傳統(tǒng)超級(jí)市場設(shè)計(jì)也逐漸縮小尺寸演變?yōu)槌?jí)中心(supercenter)。這個(gè)理念包括美元商店的業(yè)態(tài)形式,這種業(yè)態(tài)能夠?yàn)樵诔鞘兄械牡褪杖爰彝ヌ峁┵徫餀C(jī)會(huì)。在這些區(qū)域,沃爾瑪還沒有真正存在,但是其名聲卻已經(jīng)流傳。

  這個(gè)理念也包括便利商店業(yè)態(tài)的形式,這種商店業(yè)態(tài)提供快速的服務(wù),主要服務(wù)于那些只想購買一點(diǎn)商品而且希望能夠迅速一點(diǎn)的顧客。更勝于獨(dú)立的商店,這些便利的商店能夠作為店中店在折扣商店或者超級(jí)市場中營業(yè)。

設(shè)計(jì)家的名字

  除了沃爾瑪外,其他位于前十名的三個(gè)杰出的零售商是:塔吉特(Target), 好士多(Costco)和凱馬特(Kmart)。

  塔吉特的目標(biāo)顧客群與百貨商店相似,而不是折扣商店的消費(fèi)群。它繼續(xù)它的以設(shè)計(jì)師為中心的戰(zhàn)略,準(zhǔn)備力推Isaac Mizrahi以建立Target路線。將設(shè)計(jì)家的名字設(shè)計(jì)在整個(gè)軟線(softline)和家庭商品中,Target準(zhǔn)備在消費(fèi)者電子商品部門推進(jìn)時(shí)尚變革,最近就在零售商店使用了獨(dú)特的檸檬和酸橙顏色給sony小型電器一個(gè)特寫。

  在過去的5年中,這家來自美國明尼阿波利斯市的零售商已經(jīng)提高了它的消費(fèi)者電子產(chǎn)品的供應(yīng),達(dá)到20%,并且保持它在其他領(lǐng)域的銷售,其中包括雜貨商店。超級(jí)塔吉特(supertarget)是塔吉特用來與沃爾瑪超級(jí)市場競爭的業(yè)態(tài),仍然在新的市場開業(yè),到2010年,其數(shù)量從那時(shí)的100逐漸增長到400家商店。

  好士多是在華盛頓Issaquah的倉儲(chǔ)俱樂部式的經(jīng)營商,其顧客主要是為了便宜而購物量大的消費(fèi)者。他們的特點(diǎn)是有計(jì)劃的對(duì)在古董商店和二手商店的商品進(jìn)行批量的商品供應(yīng)。這樣,顧客在每次訪問中都可以具有潛在的機(jī)會(huì)找到他們想要的低廉的商品。

  在今天,商業(yè)策略加強(qiáng)了一些也許是面向未來的發(fā)展方法,比如每10天就改變終端商品的陳列,有時(shí)甚至頻繁到每天都進(jìn)行改變。象電子產(chǎn)品和新鮮食品,到好士多以配送來維持的品類,這些商品適于采取這種“輪流”的方法。

  談到商品的多樣化,好士多已經(jīng)開了兩個(gè)獨(dú)立存在的好士多家庭商店,對(duì)商品設(shè)備、家庭陳列品采取“輪流”的策略,但與倉儲(chǔ)俱樂部式的氣氛并不完全相同。

  同時(shí),凱馬特在5月份逐漸從破產(chǎn)保護(hù)中走出,在一個(gè)月中就發(fā)現(xiàn)大名鼎鼎的供應(yīng)商Martha Stewart因它的個(gè)人投資行為受到賠償起訴。在密歇根州的商人Troy在法院的監(jiān)督下進(jìn)行15個(gè)月的重組,關(guān)閉了大約其商店的三分之一。它是能夠吸引凱馬特的消費(fèi)者的競爭對(duì)手,具有特殊的發(fā)展前景。

  Stewart的法律問題附帶結(jié)果以及它是怎樣影響非常成功的Martha Stewart每天商品銷售將是另外一個(gè)對(duì)于消費(fèi)者忠誠的試驗(yàn)。

緊要關(guān)頭的擴(kuò)張

  家得寶(Home Depot)以其582億美元的銷售位于銷售額的第二位,比沃爾瑪落后1883億,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于它的主要競爭對(duì)手——?jiǎng)谑稀?焖僭鲩L的勞氏其總部位于北卡羅來納州的Wilkesboro,位于12位,其銷售額為265億。雖然他們庫存的商品品類有很大一部分互相重疊,家得寶和勞氏的經(jīng)營方式絕對(duì)不同。

  作為裝修零雜式和個(gè)人裝修交往的商人和選擇建筑用品的商店,家得寶是普通的商店,是在家庭裝修行業(yè)以價(jià)格為中心的沃爾瑪。而勞氏有明亮的商店,高級(jí)商品和低調(diào)的態(tài)度,起了塔吉特的作用。

  這兩個(gè)家庭裝修零售商說他們都吸引女性消費(fèi)者,而且都是商店內(nèi)怎樣指示為特征。但是,一些華爾街的分析家說家得寶已經(jīng)在走下坡路,而勞氏卻提前了闖過緊要關(guān)頭。一個(gè)不同的重要部分就是擴(kuò)張,學(xué)者說位于亞特蘭大的家得寶正在失去機(jī)會(huì),因?yàn)槠湟呀?jīng)經(jīng)營了大約1600家商店,幾乎沒有擴(kuò)張的領(lǐng)地了。而勞氏卻不相同,它擁有較小的、位于農(nóng)村的市場的大約900家商店,具有進(jìn)軍大城市與家得寶面對(duì)面競爭的廣泛的機(jī)會(huì)。也許為了避免正面對(duì)抗,在其設(shè)計(jì)展覽中心逐漸喪失光芒的時(shí)候,家得寶正在通過建立一系列特殊的業(yè)態(tài)來尋找擴(kuò)張的機(jī)會(huì)。

令人震驚的擔(dān)憂

  克羅格的超級(jí)市場連鎖中的三種業(yè)態(tài)位于前10名,這家來自辛辛那提市的連鎖納稅518億位于第三。艾爾伯特森以其銷售額356億位于第七,安路以其銷售額324億位于第八。

  Triversity前100位的最好的超級(jí)市場位于26個(gè)位置。為了對(duì)此類競爭做出反應(yīng),沃爾瑪已經(jīng)進(jìn)入雜貨店領(lǐng)域,其超級(jí)市場也擴(kuò)大了他們的非食品商品品類,建立了迷你超級(jí)中心。

  通過精心選擇普通商品品類,他們能夠減少流通慢和低利潤的商品。超級(jí)市場還能夠提供廣泛的商品選擇,包括小規(guī)格的或者小數(shù)量的和異域進(jìn)口的產(chǎn)品、調(diào)味品、和干酪。

  就是這樣,令人震驚和關(guān)注的緊縮仍然席卷了整個(gè)雜貨行業(yè)。艾爾伯特森由于銷售額的下降和收入的減少,已經(jīng)使投資者失望,如果除掉the Food Lion, Kash ’n Karry and Hannaford Bros店的經(jīng)營收入,營業(yè)額將會(huì)下降5.5%。安路在去年產(chǎn)生了巨大的損失,其零售連鎖Dominick’s正在出售中,公司繼續(xù)消減能夠裁減的工作和設(shè)備。

  Publix銷售額159億位于16位,私人企業(yè)H-E-B銷售額大約93億美元位于第32位,這兩家企業(yè)的經(jīng)營顯然是良好和健康的。另一方面,Winn-Dixie的銷售額不穩(wěn)定,A&P 和the Food Lion, Kash ’n Karry ,Hannaford Bros的銷售額在以非常危險(xiǎn)的速度下滑。美國Delhaize的經(jīng)營使其在比利時(shí)的母公司感到不滿。

  另外,在雜貨領(lǐng)域還有一個(gè)令人擔(dān)心的狀況。Fleming Cos.在2年前還是主要的批發(fā)商和前20位的零售商,現(xiàn)在卻已經(jīng)走到了貿(mào)易的終點(diǎn)。這個(gè)公司現(xiàn)在由破產(chǎn)法庭審查,是因?yàn)榕c凱馬特公司一個(gè)災(zāi)難性的配送協(xié)議而引發(fā)的。它失去了所有的零售商店。Fleming可能要出售它剩余的商業(yè)資產(chǎn)。

  會(huì)計(jì)制度仍然是需要關(guān)心的事情,特別是那些卷入賣主津帖的商家。這些事件是幾年前在阿霍德公司東窗事發(fā)的,已經(jīng)席卷了整個(gè)雜貨批發(fā)行業(yè),并在超級(jí)市場也存在這個(gè)問題,尤其是在Tops Markets,它是阿霍德美國的公司。位于荷蘭的阿霍德公司在全球成為眾矢之的,它銷售它能夠出售的,努力在其他地方清理其公司。這個(gè)問題使公司宣布2002年的財(cái)政結(jié)果的時(shí)間比財(cái)政年度結(jié)束的時(shí)間晚了6個(gè)多月。

  在前10名需要提及的是逐漸衰落的百貨商店經(jīng)營商西爾斯(Sears) 和 JCPenney。西爾斯位于第5位,銷售額達(dá)到414億美元。這主要是因?yàn)樗奶厥忸I(lǐng)域的經(jīng)營,比如西爾斯硬件,The Great Indoors和Lands’ End,更不要提及其經(jīng)營的信貸業(yè)。JCPenney總的銷售額達(dá)到323億美元,其零售商場的銷售額在下降,但是其Eckerd業(yè)態(tài)的藥品商店的銷售額卻增長了。

  一般來講,甚至象Federated 和五月百貨這樣的堅(jiān)定的全線(Full-line)商店,也被描述為恐龍,其銷售額也慢慢變的不那么突出。Federated也許已經(jīng)在今年早期的公告中部分確認(rèn),它正在與某些古老的品牌聯(lián)合,象Lazarus, Rich’s, Goldsmith’s, Burdine’s和在 Macy’s 名下的The Bon,有效的減少了Bloomingdale’s 和Macy’s兩個(gè)品牌聯(lián)合的影響。

  這樣,在過去的兩個(gè)世紀(jì)里,五月百貨(May)消滅了一些古老的百貨商店,并在強(qiáng)調(diào)自己品牌市場的前提下開始分支,創(chuàng)立了包括三個(gè)專業(yè)商店

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