如果你現(xiàn)在去日本旅行,也許可以在便利店的貨柜上看到一款名為星巴克黑咖啡的灌裝飲料。它不是什么冒牌貨,而是星巴克日本和本土企業(yè)三得利 (Suntory)的一款合作新品。
雖然早在 20 年前就進入日本市場的星巴克,在 10 年前開始推出即飲(RTD)的灌裝飲料,但這一次的不同是,星巴克不再單槍匹馬,而是找到了三得利這個幫手。
“我們發(fā)現(xiàn)黑咖啡在日本的銷售激增,消費者在除咖啡店以外的很多場所都在享用它。” 星巴克全球即食飲料部的 Stephanie Choi 說道。于是,這款基于對日本市場分析得出的產(chǎn)品也自然在日本市場限定銷售。
而為了保證風味上的美味。這款即飲飲料的包裝使用了高級鋁質(zhì)瓶。
在本地市場尋找合作伙伴?這并非是日本星巴克的首創(chuàng)。今年 3 月,星巴克中國宣布和康師傅展開合作,前者負責產(chǎn)品研發(fā)并借助品牌優(yōu)勢進行推廣,而后者將負責星巴克在瓶裝星冰樂在本地的生產(chǎn)和分銷。
以相對低的成本整合更多的本地資源,并且將銷售的外延伸展到咖啡館之外,這似乎是星巴克在和本地企業(yè)合作之后,所能獲得的好處。當然,從消費者的角度,倒也會有點擔心產(chǎn)品的品質(zhì)是否會有所下降。
(好奇心日報 馬寧憶)