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2006年美國最佳零售商:美杰(Meijer )(下)

此外,公司還在強化其作為日用百貨承辦商的角色。一開始公司是作為食品經銷商出現的,現在不得不平衡食品和非食品的重心關系,這是一個永遠進行的工作。

“我們認為自己不僅是一個食品商,還是一個大眾用品商,”Doug說。“但在消費者心目中,我們首先是一個食雜店。”

公司一直在進行改裝項目,目前大約完成了40%,預計該項目可在三年內對門店基礎全面改觀。最新的原型店就是一份關于食品與非食品比例的研究結果。店里新增了很多相關產品,包括廚房用具,小家電。嬰兒區還經銷嬰兒食品、尿片、童車和服裝。藥品部顯著的設在門店前面,有美容保健用品,而珠寶、賀卡和花卉也移到了門店前部,方便一站式禮品購買。寵物用品就在食品貨廊對面。

“我們有一個核心顧客群體,這是因為我們在食品經銷上建立了良好的聲譽,”Murray說。“在超級購物中心理念上,我們率先明確了一站式購物,還有種類齊全的日用品�,F在,我們需要確保的就是提醒不斷變化的顧客群體,在日用百貨方面,我們非常領先,而且具有價格競爭力。”

的確,持續看重日用百貨使美杰公司的戰略家們開始考慮2007年如何面對重新定義一站式購物這個難題。

“當你在很多領域有很多氣勢咄咄逼人的對手,但他們都不能把所有東西放在同一個屋頂下時,那么我們的挑戰就在于,你又怎么能做出新的一站式購物呢?”Hank說。“我們必須不斷定義一站式購物,因為這和十年前已經不同了,而現在所采用的措施今后不一定管用。我們審視每個部門:以后我們還需要這個部門嗎?它對我們的產品組合具有重要作用嗎?對這些非食品部門應該怎么定義才能使之更好的補充、輔助食品銷售呢?如何使顧客的一站式購物越來越好呢?”

Murray說,這些都是為了“做顧客所需要的。在服務食品顧客方面,我們一向都在提高改善。比如說,建立國際食品區,經銷最新的農產品,更多水產品,或者任何顧客需要的。我們時刻與他們在一起。”

一個才能出眾的經理班子非常關鍵,他們能解決很多問題,另外一個重要因素就是產品的本土化。“很簡單的道理,門店經理是起調的人,”Murray說。他們有豐富的門店基層經驗,這一點很重要。

“我們有176家分店,我不認為你能找到兩家完全一樣的店子,”Murray說。“所有分店里的核心產品都一樣,但在各個市場,至少都存在一定程度的客制化,也就是說本土化受到了重視。”

因此,公司把本土化作為第一優先。“過去幾年,我們在新銷售系統方面投資了很多,現在才開始正式推出,它能夠使我們的管理層更便于在計劃和采購過程中做本土化分類決策,”Boyer說。

對公司領導人來說,這一點保持正確比增長更重要,而這也是美杰至今保持獨立私人企業身份的原因之一。

“我們的計劃還將擴大,”Boyer說。“現在公司就在成長盈利,我們的目標就是實現年增長6%,現在還沒到這一步。”

“確實,如果我們上市了增長速度肯定要快得多,”Doug分析說。“但那對我們來說是最好的嗎?”

“對這一點我們有共識,”Hank說。“我們共同的愿景就是一個獨立的私人企業,這一點多年前我們的父親使之成為可能。早在1978年,我們曾經想過上市,但卻沒有任何迫不得已這么做的原因。”

顯然,美杰公司以及他們的頂級決策者都把公司的私企身份看作競爭優勢。只要管理層認為需要做什么,就可以把重心轉移到這上面來。而至今,美杰家族的零售智慧和直覺還沒有辜負企業的期望。至于擴張,公司的策略很可能是在現有市場推進,而不是大幅度進軍新市場。

“對我們來說芝加哥是最大的潛在市場,”公司執行副總,負責房產開發事務的Bill Noakes說。“芝加哥的人口幾乎是整個密歇根州的90%。我們在密歇根有86家店,而在芝加哥郊區有9家�,F在考慮的就是看看還能在那里開設幾家分店,如何才能拿到想要地方。”

這個市場的天性決定了很難買到2040英畝土地,于是美杰開始考慮如何在較小的占地面積上運作。和Noakes的看法一樣,美杰的私企身份、加上美杰家族的愿景,對他們應對這些挑戰有所幫助。

“很長時間來,我們所主張的就是一站式購物,所有東西都在同一個屋頂下,而且價格比任何人都便宜,”Noakes說。“我們看到沃爾瑪也朝這個方向發展了。那么,對顧客來說,我們應該是什么呢?我想最終一點,我們在所有超級購物中心里經銷的食品最好,你能在這里找到一些獨特的、迷人的東西。”

美杰公司營銷專家Michael Ross說。“只要顧客認為正確,我們就會去做。這從來都是第一大考慮。很多時候,我們所做的決策有可能使我們在短期內犧牲利潤,但從長遠看,是為了顧客著想,也是為了塑造品牌。”

70多年的經營歷史中,美杰已經捕獲了整整一代人的忠實顧客,其中就包括著名商人Doyle Hayes。

“對我來說,美杰代表的不僅僅是一個超市,”他說。“我們是和美杰一同長大的。我對它非常的忠誠——我所認識的很多人也這樣,這都因為他們在Grand Rapids這一地區所做的一切。”

Hayes大力贊揚美杰公司支持藝術和其它慈善事業的行為。“我們不僅可以在這個地區看到他們,還能在店外感受到他們為顧客所做的東西,”他指的是美杰捐款幫助建設Fredrik Meijer花園和雕塑公園以及Grand Rapids市民劇院的Meijer Majestic劇場。

對美杰的“卓越服務、公平服務”,Hayes也毫不吝嗇贊美之辭。他們這里總能找到很多農產品和別處無法買到的東西。很多人都知道,別處買不到的東西,在美杰一定會有。

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