市場上正出現一種前所未有的新動態。一方面,合并加速;另一方面,購物者對定制化的需求增加。這兩者能相容嗎?
2004年對合并的討論已經有很多了,但是對定制化的討論則少得多。但是我認為,在這個關鍵時刻,應該響應人們希望受到個別對待的的渴望。一個規模不可能適合所有的人。對那些苦苦掙扎著與大型市場領導者競爭的零售商和供貨商來說,現在正是重新定義競爭的時候。
為什么我得出這樣的結論呢?因為購物者和消費者告訴了我。
IGD調查顯示,購物者比五年前更滿意零售商品供應。大多數人(81%)告訴我們,他們的購物體驗在過去12個月內有改善。
他們認為,食品及雜貨的實際價格比以前更便宜,就質量、選擇范圍、服務和價格而言,他們的錢花得更有價值。可見,合并使消費者更加滿意。
但是,我們的調查也清楚地顯示,消費者期望在未來能有更多的選擇。他們將選擇權等同于健康競爭及高價值。如果市場不去適應這種定制化需求,則在未來,一個更趨同的市場將不能滿足購物者的期望。
定制購物
那么,機會在哪里?當然,那些機會最有利可圖,這只有在事后才看得清楚。不過,對潛在發展機會,我有一些想法。
大賣場
IGD預測英國至少還可再容納200個大賣場。大賣場有很大的創新及實驗空間。我們會看見零售商通過增加新的不同的產品及服務來實現“目的地購物”,甚至會使得我們對“零售”進行重新定義。
便利店
便利店已經發展成一個非常靈活而多變的部門。IGD預測便利店市場價值在5年之內將達300億英鎊。有許多便利店成功模式,因為這一部門的市場需求多樣,可以實現定制化。便利零售的技巧在于理解當地情況并給顧客提供更多他們想要的東西,包括個人關注、當地產品、肉類及附加值服務等。
折扣零售
折扣商在所有西歐國家的市場份額均上升,他們去年在英國的市場份額增加了7%以上。雖然這一業態的發展并不如10年前預測的那么快,但是,他們的力量不容小覷,阿爾迪和利德爾均成功地迎合了英國購物者的需求。
網上零售
這一市場價值目前約為10億英鎊,仍處于發展最初期。目前為止,網上零售仍然是傳統零售的輔助手段。雖然有亞馬遜網站的成功模式,但是,網上零售依然還沒有實現個性化和定制化的購物體驗。因此,這一渠道還有很大的創新空間,期待新模式及新玩家的出現。
戰略聯盟
隨著傳統零售業態及經營方式受到挑戰及革新,新聯盟出現的可能性加大。擁有大營業面積的企業與擁有好銷路產品或服務的企業可能會聯盟。如果書店與咖啡店可以成為好伙伴,接下來還會發生什么事情?我們預計,食品雜貨零售商及供應商會與飲食服務、美容保健、日用品、休閑企業以前所未有的方式合作。 通過提供各種專業服務來給購物者提供極佳體驗。食品雜貨業不再光是圍繞著食品及雜貨。
市場細分
如果75%的財富掌握在25%的人手中,那么,很顯然,一種商店模式不會適合所有人。我認為,在為這25%的人口提供優質產品及針對他們的商店業態上,還大有可為。此外,鎖定其它人口,如年輕的單身漢或所謂的“Saga Louts”(富有、快樂、新潮的老年人)也是大有可為的。
展望未來
因此,雖然在2004年有許多企業因為合并而消失,但是,我認為,我們將渡過這一階段來到一個實驗和創新的新時期。
我知道,此刻,零售價格低迷,經營成本上升,好象不是采取大膽的創新舉動的時候,但是,正是這個時候,能夠獲利的企業將是那些能最快響應對選擇權及定制化的渴望的企業。
(作者:Joanne Denney,聯商網編譯)