在消費(fèi)升級(jí)的大時(shí)代背景之下，如何滿足甚至引導(dǎo)消費(fèi)者需求始終是經(jīng)營(yíng)者關(guān)注的話題，因此門店升級(jí)勢(shì)在必行，在這樣的大趨勢(shì)下門店的升級(jí)改造，無(wú)疑是一次重生之旅。消費(fèi)升級(jí)下的門店改造，意味著門店要從形象升級(jí)、陳列升級(jí)、環(huán)境升級(jí)以及營(yíng)銷升級(jí)這幾個(gè)方面進(jìn)行全方位的改造。

一、傳統(tǒng)生鮮超市門店形象升級(jí)

門店形象不僅僅是它定位的經(jīng)營(yíng)理念，還有門頭的設(shè)計(jì)和櫥窗的位置，甚至是店鋪整體的風(fēng)格和色彩都會(huì)有所要求。讓消費(fèi)者情不自禁想進(jìn)來(lái)看一看。畢竟，新的門店形象會(huì)顛覆品牌在消費(fèi)者心中的形象，增加顧客的好感。改造后門店擺脫了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的臟亂差，全新的設(shè)計(jì)與裝修讓百姓有了更愜意的購(gòu)物環(huán)境，不必去大型商超依然能逛得舒心。

二、傳統(tǒng)生鮮超市門店陳列升級(jí)

陳列的不同會(huì)影響門店整體的風(fēng)格，打造個(gè)性化的陳列環(huán)境會(huì)將門店定位完整地傳遞給消費(fèi)者，讓顧客印象深刻。門店陳列與店鋪定位是相關(guān)的，一般來(lái)說，整齊美觀的陳列會(huì)讓門店顯得專業(yè)權(quán)威，豐富趣味的陳列讓門店顯得活潑飽滿，古色古香的陳列會(huì)讓門店散發(fā)出傳統(tǒng)古典的氣息，讓路過的行人印象深刻。

三、傳統(tǒng)生鮮超市門店環(huán)境升級(jí)

在消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代，滿足消費(fèi)的購(gòu)物體驗(yàn)是眾多門店的最大追求。打造舒適便捷的購(gòu)物環(huán)境，會(huì)讓顧客在逛店的過程中放慢腳步，有了更多的耐心都了解商品，增加門店停留時(shí)間，門店購(gòu)物環(huán)境除了運(yùn)用雅量pop廣告進(jìn)行重點(diǎn)氛圍裝扮，打開顧客視覺豐富度之外，還可以巧借燈光襯托和播放舒緩的音樂等方式打造具有渲染力的店鋪氛圍，同時(shí)也可以因地制宜，改良公共區(qū)間面積，豐富門店功能。

四、傳統(tǒng)生鮮超市門店?duì)I銷升級(jí)

隨著互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代的到來(lái)，線上訂單為線下實(shí)體門店引流的作用無(wú)可取代，線下實(shí)體店也意識(shí)到現(xiàn)代年輕消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)的依賴和線上購(gòu)物的便利，越來(lái)越多的門店融合線上模式，在移動(dòng)端開展線上的活動(dòng)推廣、新品告知等營(yíng)銷活動(dòng)，也推出線上選擇線下提貨等服務(wù)來(lái)給予消費(fèi)者更為便捷、有新鮮感的購(gòu)物體驗(yàn)。這就要求門店不但要有線上營(yíng)銷的概念，更重要的是智能設(shè)備以及全方位的生鮮管理軟件的應(yīng)用，多方入手才能夠?qū)崿F(xiàn)最終的營(yíng)銷升級(jí)。

傳統(tǒng)生鮮超市門店的升級(jí)不但提升了整體的服務(wù)水平，更從細(xì)微處入手真正做到了因地制宜，經(jīng)營(yíng)管理全方位數(shù)字化但又不失煙火氣，親民才是最終的定位。