近期來,社區(qū)生鮮行業(yè)一直被認定為是一條擁有萬億規(guī)模的賽道,無論是傳統(tǒng)零售企業(yè),還是擁有互聯(lián)網背景的資本大鱷如“阿里巴巴”、“京東”等,都瞄準了這塊巨大的蛋糕。社區(qū)生鮮店越開越多,你有多久沒逛菜市場了?
社區(qū)生鮮店火爆的原因有哪些?
1、生鮮消費頻率高
關系到大家的一日三餐,生鮮的消費頻率非常高,消費者做飯要買菜,飯后要吃水果,還要變著花樣買。尤其社區(qū)生鮮店,不僅能滿足一日三餐所需的食材,目前的品類更加深入,完全能夠滿足顧客一站式的購物需求。
2、用戶體驗優(yōu)化
社區(qū)生鮮店與傳統(tǒng)菜市場相比,無法從價格上占據(jù)絕對的優(yōu)勢,但是必須承認其提供的服務是菜市場無法比擬的。智能化的稱重和收銀服務,以及線上與線下門店的協(xié)助,正在一步步完善,客戶在線上下單,然后門店負責配送或者客戶到門店自提,這對客戶體驗就非常好。
3、距離。
社區(qū)生鮮便利店本就是以社區(qū)為核心,用戶只需要在下班之后順便購買一些生鮮就可以了,大大縮短了距離。而且有的便利店還會提供送上門服務,通過線上商城和團購系統(tǒng)的搭建,使得線上線下售賣打通,不但能夠增加售賣渠道,還可通過團購為線下門店引流。
綜合來看除了門店服務的升級,最重要的是得益于社區(qū)門店智慧化的管理系統(tǒng),使得門店能夠提供優(yōu)于傳統(tǒng)菜場的服務。