娃歐商場今年擬開5-10家商場 擬分拆上市 面對飲料行業(yè)的日趨薄利，身為董事長的宗慶后一直試圖以多元化為娃哈哈尋找新的支點。然而，三個月前，娃哈哈向零售行業(yè)進軍的第一步——— 在杭州高調(diào)開業(yè)的第一家歐洲精品商場娃歐卻出師不利，春節(jié)銷售旺季出現(xiàn)“空城”景象。
“娃歐商場運營方面確實存在問題。同行認可我的思路，但商場管理和運營做得不夠，所以我會同幾家內(nèi)行企業(yè)一起來做。”宗慶后在上周末的媒體發(fā)布會上反思后透露，未來該集團對零售業(yè)重新布局，重點轉(zhuǎn)向三四線中檔商場與城市綜合體。不過零售業(yè)分析人士認為，現(xiàn)在切入這兩種商業(yè)模式，時間節(jié)點選擇得不好。
5年100家商場擴張速度不變
去年初，娃哈哈成立商業(yè)股份公司。該公司以在中國具市場潛力的城市開設(shè)大型購物中心、連鎖大賣場、品牌折扣店等為己任。按照最初的計劃，宗慶后對零售業(yè)的初期投資為10億，三年內(nèi)逐步增資到100億。
同時，娃哈哈希望通過兩種方式介入百貨運營，一是在主要城市開設(shè)娃哈哈歐洲精品商場，吸引歐洲廠商直接進駐開設(shè)專賣店或柜臺；二是由娃哈哈作為中國品牌總代，招攬全國范圍內(nèi)加盟商在各個城市設(shè)立加盟店。今年，娃歐計劃開設(shè)5～10家商場，3～5年內(nèi)開出100家商場。
盡管前景“豐滿”，但在現(xiàn)實中，娃歐的“外行”慘遭質(zhì)疑。“娃歐的高端定位與商場的規(guī)劃設(shè)計存在很大差距。”考察過該商場的一位零售業(yè)“毒舌”向南都記者表示，其節(jié)日裝飾“很有城鄉(xiāng)結(jié)合部的水平”。此外，一個3.5萬平方米體量的商場，僅服裝、箱包和手表等品類，業(yè)態(tài)過于單一，很難招攬人氣。“現(xiàn)在單一的百貨公司都在想方設(shè)法增加餐飲、影院等多元化業(yè)態(tài)吸引客流，娃歐卻一頭扎進‘死路’。”
由于娃歐的出師不利，宗慶后在日前的新聞發(fā)布會上表示，公司仍將保持5年100家商場的擴張速度，但不局限于精品商場，并將在三、四線城市布局一大批中檔商場。娃哈哈未來要建的是城市綜合體，并非單一百貨。由于資金需求大、投資周期長，旗下商業(yè)公司會考慮分拆上市。
二、三線城市開百貨時間點欠佳
不過，在業(yè)內(nèi)看來，娃哈哈的零售戰(zhàn)略還不成熟。“我個人認為，娃歐的空城現(xiàn)象是宗慶后對商業(yè)這一塊的了解和之前設(shè)想過分簡單。”第一零售網(wǎng)CEO丁利國表示，娃歐試圖打造成買手制的商場，這在國內(nèi)還沒有一家公司能夠做得到。因為如果自營，一方面要具備豐富的品牌資源、豐富的供應(yīng)商；另一方面則要有專業(yè)的、強大的自營管理隊伍，但顯然娃哈哈都不具備。
至于要將一些國內(nèi)不知名的品牌引入中國，丁利國認為，代理商最關(guān)鍵的不是僅投資開設(shè)一個旗艦店，而是要營銷品牌。“一個不知名的品牌要變成一個相對比較知名的品牌其投入相當(dāng)巨大，我覺得宗慶后對這一方面的估計不足。”
“從娃哈哈現(xiàn)在的轉(zhuǎn)向來看，他們之前的規(guī)劃設(shè)想實施不順利。不過，現(xiàn)在去二、三線城市開一般的百貨和綜合體，時間節(jié)點不好。”丁利國表示，現(xiàn)在是傳統(tǒng)百貨商場走向沒落的時候，百貨業(yè)都在探索轉(zhuǎn)型；同時，二、三線城市當(dāng)?shù)氐谋就涟儇浺延邢鄬π酆竦膶嵙α耍薰狈Ω偁巸?yōu)勢。
而隨著萬達、保利、龍湖、萬科等地產(chǎn)巨頭的涉足，城市綜合體的競爭更為激烈，商業(yè)地產(chǎn)的泡沫已經(jīng)出現(xiàn)。同樣，綜合體也需要非常強大的商業(yè)運營團隊，但目前整個行業(yè)都面臨人才匱乏的問題，娃哈哈在人才儲備方面更是資源稀缺。雖然商業(yè)公司分拆上市最終被宗慶后列入考慮范疇，但實際操作并不容易。何況眼下這么多資金、人力集中在綜合體和百貨業(yè)態(tài)，要最終有所建樹，仍然將走過極漫長的一條道路。“無論是百貨還是綜合體，都需要時間培育。但娃歐運營3個月集團經(jīng)營戰(zhàn)略就轉(zhuǎn)向，也反映出在快消領(lǐng)域稱王的娃哈哈還缺乏零售業(yè)運營經(jīng)驗。”上述零售業(yè)“毒舌”如此評價。
（南方都市報 記者 田愛麗 實習(xí)生 謝婷）
