記者觀察:有感于億客隆萬豐購物中心見聞 記者觀察:那些年我們錯過的“中國大媽”
有一批金融大鱷叫“中國大媽”,有一種大轟動叫“中國大媽完勝華爾街大鱷”,有一種潮流是“中國大媽范兒”,有一種奇談叫“中國大媽神搶手”。最近,中國大媽火了!
雖沒親臨“中國大媽”搶金場面,但在北京億客隆的見聞,也著實讓記者感受了一把“中國大媽”的瘋狂!
記者不禁感嘆,那些年由于錯過了“中國大媽”,傷了多少零售大佬的心。
大媽火爆來襲
早上9:00,位于豐臺區萬豐南路的億客隆購物中心已上演了一天中最火爆的場面:大媽們三五成群,人手一輛購物車,涌入賣場!蔬菜區人頭攢動,四五個超市員工忙著分發食品袋,大聲提醒著顧客:需要食品袋的來這里!此刻“中國大媽”們,挑西紅柿的、買胡蘿卜的、翻茄子的、扒拉油麥菜的擠成一團,還有互不認識的老太太時不時地在探討哪個菜新鮮,哪個菜好吃;稱重臺也早已排起了長長的隊伍。在面食點心區、冷鮮肉區、熟食區和生活用品區,大媽們排著長隊,順便拉起家常,等著付款結賬……
定位俘獲芳心
億客隆到底施了什么“仙術魔法”贏取了“中國大媽”的“芳心”,打造出一個億客隆版的大媽集聚地?
首先,選址好!
億客隆萬豐購物中心地處北京西南萬豐路餐飲商業街中心位置,北承西長安街(復興路)、京石高速,南接豐北快速路、麗澤金融商務區,東臨西三環、西接西四環,是集奧特萊斯、大型超市、時尚餐飲、娛樂休閑為一體的一站式家庭生活購物廣場,總面積達3.7萬平方米,其中超市營業面積1.5萬平方米。此外,南側還配有2000平方米的花卉市場。受人群集聚、超市設施齊全等因素的影響,億客隆吸引了不少顧客源。另外,億客隆所在地靠近公交、地鐵,交通十分便利,也贏得一部分其他周邊的消費群體!
其次,定位好!
一是品類定位精準�?v觀整個商場,蔬菜水果、冷鮮肉、面食點心占了絕大部分,迎合了社區居民一日三餐的餐桌需求。并且通過生鮮品類帶動服飾品類的銷售,進而提升毛利率和盈利水平!
二是和旁邊的伊藤洋華堂定位于高消費人群相比,億客隆將商品價格定位在中等,一個大家都消費的起的價格。還時常進行促銷,晚市更是低價出售蔬菜,物美價廉自會有顧客前來購物。
在服飾區,記者也看到提著蔬菜水果的“大媽”們在服裝面前駐足,挑選商品。一方面說明億客隆以生鮮吸引客流戰略的成功,另一方面也足以證明“大媽”們的購買力不可忽視!
第三,營銷精準!
“中國大媽”向來以節儉著稱,哪里有促銷,哪里就會有她們的身影。已在豐臺區扎根15年的億客隆常年推行促銷和特價商品,以滿足消費者對物美價廉的追求。其促銷花樣繁多:生鮮晚市區、低價區、商品組合區、換購區。熱鬧的生鮮晚市上,架豆降至3.28元/斤,菠蘿更是低至1.98元/斤;韭菜、大蔥更是分別以1.38元/斤、1.68元/斤登上了低價區的“寶座”。這樣的天天低價、天天便宜,贏得了不少大媽的青睞與追捧。
根據2010年中國人口普查資料顯示,60歲以上的老年人數達17658702。央視新聞聯播也曾報道,2013年中國老年人將超2億;另一方面,對于退休后的“中國大媽”來說,享受生活無疑成了不二之選,錯失這樣需求明顯、購買力強大的消費群體,對超市業態來說顯然是一大損失。
我們在為億客隆的“大媽戰略”叫好的同時,也希望不久的將來,會出現更多的能滿足老年人需求的行業。
�。ㄖ袊虉�·超市周刊 實習記者王巖)