2009 年大潤發(fā)進(jìn)入興化時(shí)，蘇果在興化處于發(fā)展的黃金時(shí)期，城區(qū)平價(jià)店、便利店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)戴南店都處于蓬勃的發(fā)展階段。干部員工對抗擊大潤發(fā)都保持昂揚(yáng)的斗志，堅(jiān)定的信心，這也是今后能夠開展各項(xiàng)競爭的重要保障。
興化公司競爭思路就是：“戰(zhàn)略上藐視敵人，戰(zhàn)術(shù)上重視敵人”。按照馬總克隆“南京模式”這一高瞻遠(yuǎn)矚的指示，開展各項(xiàng)工作：
1、明確網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展整體規(guī)劃。對當(dāng)時(shí)城區(qū)只有一家大型蘇果的現(xiàn)狀，制定繼續(xù)開發(fā)大型網(wǎng)點(diǎn)的計(jì)劃。同時(shí)根據(jù)市場實(shí)際需求，繼續(xù)緊鑼密鼓地推進(jìn)便利店網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)。
2、制定長期調(diào)研分析計(jì)劃。從品類、價(jià)格、團(tuán)購、招商、海報(bào)檔期、設(shè)施、服務(wù)等方面長期開展調(diào)研分析工作。
3、充分認(rèn)識自我。樹立持之以恒不斷進(jìn)取的信念，在競爭中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。
公司大業(yè)態(tài)成立之后。競爭的措施更為多元化、細(xì)致化。從海報(bào)商品的選擇、到海報(bào)發(fā)放，到檔期陳列的規(guī)范性、堡壘商品的調(diào)研、團(tuán)購措施等諸多方面都有高于競爭對手的標(biāo)準(zhǔn)。
按照這一思路，首先，用了 3 年時(shí)間完成了“克隆南京”的布點(diǎn)計(jì)劃。目前城區(qū)形成了 1 家 15000 平方米的購物廣場，1 家 9000 平方米的平價(jià)店，1 家 5000 平方米的社區(qū)店，鄉(xiāng)鎮(zhèn) 1 家 12000 平方米的購物廣場以及 21 家城區(qū)便利店。這些網(wǎng)點(diǎn)的迅速確立，使我們在整體市場份額上得到了保障。2012 年興化蘇果總銷售額有所提升，在興化零售業(yè)中遙遙領(lǐng)先其它競爭對手。同時(shí)也鞏固了我們的競爭優(yōu)勢 : 便民、親民。
其次，在門店具體競爭策略上，這方面分兩個(gè)階段。第一階段，公司大業(yè)態(tài)管理部成立之前，興化公司在競爭的過
程中，以價(jià)格競爭為主線，其它細(xì)節(jié)措施比如服務(wù)、調(diào)研分析等方面更依賴于公司總部的個(gè)別化指導(dǎo)，單兵作戰(zhàn)。第二階段，公司大業(yè)態(tài)成立之后。競爭的措施更為多元化、細(xì)致化。從海報(bào)商品的選擇、到海報(bào)發(fā)放，到檔期陳列的規(guī)范性、堡壘商品的調(diào)研、團(tuán)購措施等諸多方面都有高于競爭對手的標(biāo)準(zhǔn)。門店這階段在注重執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步發(fā)揮生鮮自主競爭的能力。積極發(fā)揮自身優(yōu)勢，形成競爭特色，目前門店在家禽、蔬菜的競爭力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過競爭對手。
最后，在自我認(rèn)識上，我們也清楚地認(rèn)識到我們單店與大潤發(fā)之間的差距，在賣場設(shè)計(jì)、商品品類、招商組合上有
很大差距，我們單店盈利水平不高，特別是新開購物廣場對消費(fèi)者吸引力不強(qiáng)，業(yè)績較差的主要原因。因此競爭的過程也是我們學(xué)習(xí)的過程，需要對經(jīng)營存在的問題不斷進(jìn)行改善。例如：在大業(yè)態(tài)管理部的幫助下，興化蘇果三家大型門店對賣場的布局都進(jìn)行了科學(xué)的調(diào)整。同時(shí)也不妄自菲薄，我們也能堅(jiān)定認(rèn)識自己的優(yōu)勢，揚(yáng)長避短。比如團(tuán)購：興化重要企事業(yè)單位的團(tuán)購大多都是在蘇果。我們長期以來積極發(fā)揮員工團(tuán)購積極性，要求全員參與團(tuán)購，
近千名員工都能融入到團(tuán)購的熱情中去。同時(shí)蘇果店多、便捷，蘇果卡可以全國消費(fèi)特別是在南京省城消費(fèi)這一大
優(yōu)勢也增強(qiáng)了競爭力。而與相關(guān)部門長期保持的良好客情關(guān)系也使對方對蘇果戀戀不忘，從而形成了對競爭對手的
絕對優(yōu)勢。
競爭對手已經(jīng)開業(yè) 4 年多， 4 年興化蘇果與之短兵相接，刀光血影。競爭的過程讓我們流汗、流淚、流血，但也讓我們收獲頗豐，為今后進(jìn)一步發(fā)展自己、打擊大潤發(fā)夯實(shí)了基礎(chǔ)。我們堅(jiān)信只要找好方向，在馬總的帶領(lǐng)下，興化蘇果一定會收獲成功！
吉用圣／興化海德國際購物廣場
