轟炸大魷魚加盟-未來的中國kfc
古語云：“民以食為天。” 我國有五千年的悠久文化，這其中，飲食文化占了非常重要的地位。眾所周知，中國是真正的美食之鄉(xiāng)，更有“只有中國人是用舌頭吃飯”的說話。更重要的是，無論一個社會經(jīng)濟如何不景氣，人心有多么浮躁，都是離不開“吃”的。可以說，餐飲業(yè)就是當之無愧的“百業(yè)之首”。從古至今，只有餐飲業(yè)長盛不衰，并且時至今日還在向更繁盛的方向發(fā)展。從那一句“民以食為天”，已經(jīng)到了今時今日的“中華飲食文化”。如果你碰巧正想自己當老板，開間屬于自己的店，那么，面對林林總總，形形色色的行當，開餐廳，的確是個不錯的選擇。如果你兜里的錢只能干點小事，又不想受制于人，那么你就去開個小餐廳。因為自己總要吃飯，也許還能順便掙點別人的錢呢。這當然是笑談，不過也證明開餐廳是我們每個想當老板的普通人很不錯的選擇。根據(jù)世界經(jīng)濟合作組織一篇最新的研究報告表明：在知識經(jīng)濟迅猛發(fā)展的今天，傳統(tǒng)行業(yè)中只有服務業(yè)仍有較大的發(fā)展，其中包括餐飲業(yè)。服務業(yè)的投入比例比制造業(yè)低，增長率卻更高，在該報告中被稱作“打破知識經(jīng)濟神話的反例”。專家們還把餐飲業(yè)列入新千年將蓬勃發(fā)展的15類熱門職業(yè)之中。其實這幾乎是必然的，可以算一算，只要一個城市的一千萬人中有1%的人決定：這頓飯我們去外面吃！其中所蘊含的商機便不言而喻了！好，如果你拿定了主意，決定開個餐廳，可能馬上又有了新的問題：開什么樣的餐廳？什么規(guī)模和檔次的？需要多少投資？回報如何？又會有多大的風險？一些心思細膩的人甚至從開店籌劃，餐飲服務與禮儀，餐飲管理，菜單制作，成本控制，消費心理等方方面面精打細算。中國有句古話叫無商不精，精明的商業(yè)人，他的每一分投入都是為了回報做準備的。一個好的項目是決定開店后的關鍵，甚至是決定開一家點的原因，北京甲子餐飲旗下的食界玩家轟炸大魷魚山西陽泉店面，就因為選擇了一個好的加盟項目，這間只有20平米的小店，才以最小的投入換取了每天月收益過萬的巨大利益。
