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鑫味來引進風靡寶島臺灣的轟炸大魷魚腌制技術無論是大魷魚還是超大魷魚每一口都引爆味蕾體驗
,鑫味來轟炸大魷魚外皮金黃,酥脆誘人,肉質Q彈,口感緊實,獨家轟炸工藝,超人氣美味。
轟炸大魷魚除了外皮酥脆,肉質彈牙外,其十多種炸魷魚外撒粉料和外刷醬料也堪稱一絕。外撒粉的
口味有:椒鹽檸檬、椒鹽芥末、蜂蜜芥末、泰風醬燒、古味蒜香、孜然、香辣、麻辣、咖喱、海苔、
甘梅等十幾種。還有專門配制的獨特臺灣風味的“古早魷魚醬”、“酸辣魷魚醬”等不同醬料。每一
種外撒料和醬料都是風味各具,最大程度地滿足了不同消費者的口味要求,讓人流連忘返,吃得“魷
”滋“魷”味。
轟炸大魷魚有十幾種醬料和外撒料其中最主要的有以下幾種:椒鹽芥末;泰風醬燒;古味蒜香;香
辣;麻辣;咖喱;每一種都在引進風靡臺灣潮流口味的基礎上,進行了符合大陸人口味的一些列改良
。傳統與時尚的碰撞,不論年齡、地域,老少皆宜;魷魚通體金黃,酷似火炬,視覺沖擊力大;吃去
滿齒留香,濃香四溢。
轟炸大魷魚經過刷漿、裹粉兩道,更是雙重保護層,不但隔離了魷魚存放過程中,外界粉塵的侵襲
,更有效隔離了油與魷魚本身的直接接觸,有效破解了油炸食品致癌的這一說法,在如今大陸的餐飲
界,群雄并起,要想在這一領域有所作為,不能再走傳統的道路了,就應該在總結經驗的基礎上,利
用現有條件的前提下,走出一條與眾不同的路來。 首先,變相讓利。在一條街上,可能不止只有你一
家店,那么你如何做到讓顧客感興趣,自愿選擇你的餐廳呢?出怪招、有新意,不外乎是最經濟有效
的方法。
這絕對是一個10年才得一遇的好項目,一個錯過了會后悔10年的絕好項目,一個1年能賺10年的超級
好項目。外皮酥脆少油,健康保障,內里鮮嫩入味,Q彈美味超級無敵大身材,維護生態平衡,檔口經
營占地小,真正小本起步,運營費用低,1~2人輕松經營,不用店堂服務員,不受餐位限制,不用餐桌
,現制現賣,售賣打包,好吃帶著走,選擇鑫味來轟炸大魷魚,不怕大魷魚肉厚不入味,一條普通的
魷魚就能做成這樣,就能這樣的精益求精,自古就有“舌尖上的中國”之稱,絕不是虛言啊,中國的
餐飲行業更是國民經支柱型行業,趕緊來鑫味來轟炸大魷魚技術培訓總部實地考察一番吧,要想在餐
飲行業中分一杯羹,鑫味來轟炸大魷魚給您最核心的技術。讓您不浪費一分一毛錢。定能讓你不虛此
行!
鑫味帶給您來純正臺灣技術,所有配料均是臺灣純進口,做出的轟炸大魷魚口感Q有彈性,讓您做出
國內獨一無二的轟炸大魷魚!