現(xiàn)在日本東京街頭到處都是中國(guó)人,日本的商業(yè)設(shè)施迎接最多的也是從中國(guó)來(lái)參觀的企業(yè)家和游客,所以大家來(lái)日本看到了什么,想看的是什么,日本的商業(yè)設(shè)施在各位老總們和旅客們的眼里是什么樣的呢?如果單純的從視覺(jué)感官來(lái)說(shuō),日本商業(yè)設(shè)施和中國(guó)商業(yè)設(shè)施最大的區(qū)別就是規(guī)模上。在日本大型項(xiàng)目其實(shí)是非常少的,幾十萬(wàn)平米的項(xiàng)目是很少的,主要的開(kāi)發(fā)商如日本永旺集團(tuán)是比較大的。日本著名的商業(yè)設(shè)施包括“伊勢(shì)丹”,東京0101、Lumine、MYLORD等。日本商業(yè)設(shè)施從大的角度上課分為兩種:中心型和遠(yuǎn)郊型。中心型就是位于市中心,人口密集,交通便利的春圖寸金地鐵,而遠(yuǎn)郊型這事位于比較偏遠(yuǎn)的地區(qū)。
東急涉谷HIKARIE是一種中心型商業(yè)設(shè)施,一個(gè)交通樞紐站,一個(gè)很多線條鐵路都是從這里啟始,交通線很密集,西湖百貨,西屋,東極109六個(gè)方向的街口,是一個(gè)商業(yè)非常密集的地區(qū),Hikarie位于東京地鐵交叉的中心地帶涉谷站,每日有120萬(wàn)人的客流量。
涉谷是戰(zhàn)后老城區(qū)是一個(gè)遍地都是高級(jí)公寓地方,80年代是其頂級(jí)階段,20到30歲人群匯集區(qū),代表最好時(shí)代東京文化的一部分。但是90年代后涉谷變化,隨著日本經(jīng)濟(jì)的下滑,涉谷經(jīng)濟(jì)也呈現(xiàn)衰落,到處都是暴走徒,女高中生流氓等魚(yú)龍混雜年輕人在街頭混著,其給人的映像完全的被迫害了。這就導(dǎo)致了東急行電鐵集團(tuán)在涉谷的房產(chǎn)地價(jià)下降。所以東急行電鐵制定重整涉谷的計(jì)劃,HikarIe作為其重整旗鼓的代表。涉谷車(chē)站周?chē)牡囟际菛|急行電鐵集團(tuán)的, 集團(tuán)制定在其21年時(shí)間里讓涉谷重新開(kāi)發(fā),Hikarie是其第一個(gè)項(xiàng)目,但是由于2020年奧運(yùn)申辦成功,日本政府也決定涉谷地區(qū)重新規(guī)劃一遍于2019年以前。
東急涉谷HIKARIE,是一個(gè)高瘦性的建筑,共計(jì)144,000平方米,其中商業(yè)面積僅占32,000平方米,辦公室約50,000平方米,文化設(shè)施24,000平方米,其他面積約38平方米。Hikarie作為東京涉谷的重生代表,在涉谷,東急集團(tuán)自己已經(jīng)擁有有多家店在這個(gè)地區(qū),所以要在既保證原有的銷(xiāo)量的基礎(chǔ)上,又提高銷(xiāo)量,其整個(gè)店前期重新整理與定位為既不是百貨購(gòu)物中心也不是高檔專(zhuān)門(mén)店的中間的思考。Hikarie引進(jìn)的是更多的是清新,休閑和貼近自然的中等專(zhuān)賣(mài)店,共計(jì)154家,其主要在底下五到底下三層,其理論是利用最小的區(qū),創(chuàng)造最大的利潤(rùn)的“類(lèi)百貨”模式。Hikari的餐飲區(qū)很小,因?yàn)槠涓又匾暽唐返匿N(xiāo)售。Hikarie空間分布清楚明確,地下3層 到地上5為主力的購(gòu)物,6和7為東急集團(tuán)自營(yíng)的餐飲區(qū),8到10層為創(chuàng)意展廳和博物館,11層到16 電影院由東急集團(tuán)直接運(yùn)營(yíng)。在Hikarie內(nèi),僅僅有40名東急自己的員工,其他員工都是由品牌商自己派來(lái)的,共計(jì)約400名銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。在Hikarie在每一層都有出口,每一層都可以乘坐地鐵,所以其每一層都是第一層,每一層都是關(guān)鍵層。
Hikarie的目標(biāo)客戶(hù)的定位是25-45的女性,高時(shí)尚女性。在如今商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)峻,差別化競(jìng)爭(zhēng)是主流。商家不僅僅在商品上得考慮,在顧客的心情上更加需要考慮。尤其是女性購(gòu)物有較大心情上的問(wèn)題影響著購(gòu)物。Hikarie以商品服務(wù)和消費(fèi)者的心情對(duì)應(yīng)相對(duì),把日常生活片段,展現(xiàn)在整個(gè)店目標(biāo)并且圍繞女性,藝術(shù)性與生活。其商店與產(chǎn)品都以貼近自然,貼近生活的服裝與食品為主。以生活相關(guān),禮物系,主要在于100塊RMB左右,這個(gè)價(jià)格很好的滿足了上班族和白領(lǐng)們的需求。在中國(guó)國(guó)內(nèi),大部分商業(yè)設(shè)施考慮的是想引入多少一線品牌或者二線品牌,但是在Hikarie其商品70%是第一次出現(xiàn)日本的品牌,創(chuàng)造了一種獨(dú)特性給顧客。因?yàn)槭窃贖IKARIE,樓下有很多高端專(zhuān)門(mén)店,所以競(jìng)爭(zhēng)大,所以他們引進(jìn)更加休閑的牌子。2012年重開(kāi)的時(shí)期25-45歲上班女性,他們并不想買(mǎi)貴的,而是想買(mǎi)生活用品,Hikarie就成為了其固定要去的地方,外加樓上層,電影院,藝術(shù)劇場(chǎng)可以搞些活動(dòng),日本貓攝影展覽,上去后,下來(lái)進(jìn)行相關(guān)聯(lián)的消費(fèi)配套成功的起到了帶動(dòng)銷(xiāo)量的作用。Hikarie作為以女性消費(fèi)者為主要目標(biāo)客戶(hù)的商業(yè)設(shè)施,其每層的衛(wèi)生間都是以日本第一的衛(wèi)生間為標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的,給每一個(gè)去過(guò)的女性購(gòu)物者如同進(jìn)入一個(gè)高端的化妝間,成功的大招了Hikarie在女性消費(fèi)者心目中的品牌形象。
Diver City Tokyo Plaza購(gòu)物中心醒目的高達(dá)毅力在于東京臺(tái)場(chǎng),周?chē)O(shè)施眾多,有電影院,咖啡館,美食城還有動(dòng)漫周邊店和相關(guān)的咖啡廳,是典型的聯(lián)營(yíng)模式。在其商業(yè)設(shè)施還包括了農(nóng)牧設(shè)施,體育娛樂(lè)設(shè)施和練習(xí)場(chǎng)。從購(gòu)物中心的平面圖中可以看到,在2層和3層都有停車(chē)場(chǎng),對(duì)于客人來(lái)往都比較方便。動(dòng)漫展廳,大眾藝人演出,等與相關(guān)的表演展館,和大眾品牌店如優(yōu)衣庫(kù)等都在此定居。購(gòu)物中心內(nèi)還有一個(gè)美國(guó)生活方式體驗(yàn)園,據(jù)說(shuō)明年也將引入中國(guó)。購(gòu)物中心的設(shè)施,環(huán)境,品牌都帖近年輕客戶(hù),簡(jiǎn)潔,青春和貼近自然。
晴空塔作為旅游相關(guān)的商業(yè)項(xiàng)目,擁有水族館,餐飲館,零售店和天象儀。東京晴空塔,位于老街區(qū)墨田區(qū),面積5萬(wàn)平米,在2012年完工不僅僅帶動(dòng)了老城區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展還為2020年?yáng)|京奧運(yùn)會(huì)做準(zhǔn)備。其每一層不僅僅有商業(yè)店鋪,還有品牌展示,很多當(dāng)?shù)厥止さ甓家孕〉赇伒男蜗笤谒姓故局渌䞍?nèi)的屋檐都是日本傳統(tǒng)屋檐給人歷史遺留的感覺(jué)。墨田區(qū)是一個(gè)歷史比較悠久的地段,位于東京東半緣,那邊基本無(wú)大型商業(yè)設(shè)施,大部分都是小手工業(yè)和歷史悠久的,有代表性的老店鋪在附近。商業(yè)設(shè)施單純依靠自身的商業(yè)發(fā)展總會(huì)遇到了瓶頸,利用旅游資源,文化資源和商業(yè)資源相結(jié)合產(chǎn)生新型的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式已成為很多地區(qū)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主軸。
伊勢(shì)丹和東急百貨跟著地鐵和鐵路發(fā)展起來(lái)的百貨不一樣,他是以賣(mài)高端和服起家的。在80年的,美國(guó)MITCHELLS,法國(guó)巴黎老佛爺?shù)壬莩奁钒儇浀曜鳛槿毡救俗钤缃佑|國(guó)外生活的窗口和最先接觸歐美文化的地方得到了許多日本人的青睞。當(dāng)時(shí)戰(zhàn)后的日本迎來(lái)一個(gè)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的時(shí)期,中上富產(chǎn)階級(jí)快速增多,歐美奢侈品百貨迎合了當(dāng)時(shí)的消費(fèi)需求順應(yīng)成功的打入了日本市場(chǎng)。于2013年,伊勢(shì)丹為慶祝建立80周年,舊店翻新花費(fèi)10億日元,在每個(gè)細(xì)節(jié)上經(jīng)行改進(jìn),從電梯到中庭,再到后庭,風(fēng)格從傳統(tǒng)風(fēng)格,轉(zhuǎn)變成時(shí)尚的博物館,邀請(qǐng)了著名高級(jí)酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的。伊勢(shì)丹一直以日本第一的時(shí)尚先驅(qū)自居,其銷(xiāo)量明細(xì)高于同一等級(jí)的美國(guó)百貨和巴黎老佛爺,其分本館和男士館銷(xiāo)售額可達(dá)2200億日元。之所以伊勢(shì)丹銷(xiāo)量明顯高于其他同行業(yè),和一直敢以時(shí)尚先驅(qū)自居是因?yàn)樗麚碛凶约旱臅r(shí)尚研究機(jī)構(gòu),專(zhuān)門(mén)為其提供最新的時(shí)尚資訊,在店里的每一個(gè)細(xì)節(jié)上都體顯時(shí)尚感。其中庭,改造成了時(shí)尚美術(shù)館,每個(gè)品牌都安插在其中,每個(gè)品牌區(qū)后都有一個(gè)公園,專(zhuān)門(mén)展示獨(dú)特商品,同時(shí)把每個(gè)店的主題和規(guī)劃清晰展示出來(lái)。伊勢(shì)丹在各種不同的渠道,媒體和雜志上推廣他們的時(shí)尚博物館,給他們VIP客戶(hù)帶來(lái)時(shí)尚的滿足感。三越店作為奢侈品百貨店中的最高級(jí),也在2010年翻新了,其下面是實(shí)質(zhì),上面用玻璃制,其作為東京銀座的代表百貨,但是其營(yíng)業(yè)面積不到4萬(wàn)平米,是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)高端奢侈品百貨店的規(guī)模,在這每平米2億日元的銀座地段,三越利用1000平米作為休息區(qū),空中花園和廁所等其他功能的配套設(shè)施,伊勢(shì)丹用放棄空間來(lái)?yè)Q取顧客的滿意度,其“銀座style”的服務(wù)質(zhì)量和買(mǎi)手試營(yíng)業(yè)模式實(shí)現(xiàn)了新價(jià)值的體現(xiàn)。伊勢(shì)丹作為日本高端百貨,賣(mài)的不是一個(gè)人,而是一個(gè)家族3代人聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),不僅僅對(duì)單對(duì)日本上等名流,還面向世界各地的名門(mén)定制,如非日本人的和服定制,香包定制等的需求。
鳥(niǎo)屋書(shū)店的營(yíng)業(yè)模式相對(duì)于之前說(shuō)的傳統(tǒng)商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)模式來(lái)說(shuō)是比較新穎的。鳥(niǎo)屋書(shū)店是集合了圖書(shū),餐飲,酒吧相結(jié)合的多功能商業(yè)設(shè)施的體現(xiàn),位于東京都渋谷區(qū)猿楽町,所以較為偏遠(yuǎn),在店內(nèi)可以聽(tīng)免費(fèi)的CD,和閱讀免費(fèi)書(shū)籍的同事可以喝上被星巴克,其營(yíng)業(yè)時(shí)間相對(duì)于日本傳統(tǒng)的晚上9點(diǎn)關(guān)門(mén)來(lái)說(shuō),鳥(niǎo)屋經(jīng)營(yíng)到晚上凌晨2點(diǎn),因?yàn)槠涞囟螢楦呒?jí)住宅區(qū),所以都是些高級(jí)的商業(yè)人群,晚上的鳥(niǎo)屋書(shū)店也別有風(fēng)味。
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