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主題:用信息經(jīng)營(yíng)推動(dòng)精益零售發(fā)展

龔胤全

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用信息經(jīng)營(yíng)推動(dòng)精益零售發(fā)展

上海碓胤信息咨詢:龔胤全

 

人類正從IT時(shí)代轉(zhuǎn)向DT數(shù)據(jù)科技時(shí)代,IT時(shí)代更強(qiáng)調(diào)技術(shù)的應(yīng)用,而DT時(shí)代更強(qiáng)調(diào)信息的經(jīng)營(yíng)。所謂信息經(jīng)營(yíng),即企業(yè)需要把外部顧客需求信息與內(nèi)部全體員工的經(jīng)驗(yàn)智慧信息的收集、整理、活用上升到戰(zhàn)略高度去用心經(jīng)營(yíng),不僅僅只是依靠IT部門進(jìn)行信息化建設(shè)就能完成,而是需要企業(yè)高層經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行精細(xì)化管理戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,搭建信息型組織,對(duì)各核心業(yè)務(wù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范,以此審視IT系統(tǒng)對(duì)信息經(jīng)營(yíng)的支撐力度,重新規(guī)劃可以完成業(yè)務(wù)流程自動(dòng)化的先進(jìn)信息系統(tǒng),最后讓企業(yè)全體員工依賴先進(jìn)信息系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,建立各部門橫向溝通協(xié)作的信息共享體系,從而達(dá)到信息活用后更好地為顧客提供商品或服務(wù)的目的,這一連串的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),才稱之謂信息經(jīng)營(yíng)。

 信息經(jīng)營(yíng)是各行業(yè)都已經(jīng)在執(zhí)行的課題,只不過大家經(jīng)營(yíng)的深淺不一,下面就我從事的零售業(yè)案例美國(guó)沃爾瑪、星巴克、日本7-Eleven、優(yōu)衣庫(kù)等的研究進(jìn)行總結(jié),歐美零售業(yè)擅長(zhǎng)于標(biāo)準(zhǔn)化管理,日本零售業(yè)擅長(zhǎng)于精細(xì)化管理。其部署信息經(jīng)營(yíng)的主要步驟如下。

一、精益零售戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型

中國(guó)零售業(yè)已經(jīng)完成了從賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)入買方市場(chǎng)的進(jìn)化,并且正進(jìn)入顧客參與、要求獲得體驗(yàn)感的價(jià)值共創(chuàng)型社會(huì),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,電商與實(shí)體經(jīng)濟(jì)互相延伸形成O2O交融的多渠道經(jīng)營(yíng)體系。單純依靠業(yè)態(tài)創(chuàng)新只能獲得短暫性的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),企業(yè)要獲得長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),還是需要潛心于研發(fā)、企劃顧客受歡迎的產(chǎn)品和服務(wù),零售業(yè)需要從過去粗放式管理戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型為精益零售管理。所謂精益零售,即時(shí)刻留心顧客的消費(fèi)動(dòng)向,依賴互聯(lián)網(wǎng)、實(shí)體店與顧客接觸或交互信息的機(jī)會(huì)了解顧客的真實(shí)想法、建議,提高商品企劃、開發(fā)的能力,為顧客提供差異化的產(chǎn)品和服務(wù),不斷地假設(shè)-驗(yàn)證,日益精進(jìn)。

二、信息型組織建設(shè)


      信息經(jīng)營(yíng)主體依賴于一個(gè)重視信息采集與活用的信息型組織,構(gòu)建零售業(yè)信息型組織要以商品部為中心成立團(tuán)隊(duì)MD商品供應(yīng)計(jì)劃小組,時(shí)刻收集顧客消費(fèi)情報(bào)與商品銷售動(dòng)向,由MD組織供應(yīng)商、生產(chǎn)商、物流商、商品部、營(yíng)運(yùn)部、門店等建立商品開發(fā)與銷售信息共享體系,營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)MD政策執(zhí)行及顧客信息反饋。信息型組織強(qiáng)調(diào)一線員工的經(jīng)驗(yàn)智慧對(duì)組織的共享是巨大的,他們離顧客最近,是最有資格評(píng)價(jià)顧客的需求的,讓一線員工呼喚炮火,構(gòu)筑數(shù)據(jù)-信息-知識(shí)管理體系,建立假設(shè)-執(zhí)行-驗(yàn)證思維習(xí)慣。    


三、業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化

業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化是指商品開發(fā)與調(diào)配à商品構(gòu)成與銷售計(jì)劃à訂貨與補(bǔ)貨à生產(chǎn)與物流à陳列與賣場(chǎng)布局à銷售與顧客分析à商品評(píng)價(jià)與更換等全價(jià)值鏈流程可視化與標(biāo)準(zhǔn)化,對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容、崗位職責(zé)、KPI關(guān)鍵指標(biāo)分析,形成各部門間業(yè)務(wù)協(xié)作信息共享體系。業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化是流程信息化的必要前提。

四、先進(jìn)IT系統(tǒng)規(guī)劃

傳統(tǒng)ERP軟件只是實(shí)現(xiàn)了進(jìn)、銷、調(diào)、存手工單據(jù)自動(dòng)化,且實(shí)施成功率不到20%。IT系統(tǒng)規(guī)劃的目的是將IT部門視為核心業(yè)務(wù)部門去經(jīng)營(yíng),從信息經(jīng)營(yíng)與大數(shù)據(jù)分析角度構(gòu)建IT系統(tǒng),通過IT經(jīng)營(yíng)驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)改革,將傳統(tǒng)ERP系統(tǒng)改造成綜合情報(bào)信息系統(tǒng),為商品開發(fā)、精準(zhǔn)訂貨等業(yè)務(wù)決策提供信息情報(bào)支持,實(shí)現(xiàn)基于信息經(jīng)營(yíng)的IT管理體系。

五、信息分析與活用

零售定型分析:銷售額、庫(kù)存信息、商品構(gòu)         

成評(píng)價(jià)、各部門信息共享的信息進(jìn)行分析;

門店經(jīng)營(yíng)分析:對(duì)門店每月?lián)p益數(shù)據(jù)進(jìn)行評(píng)價(jià),

可以進(jìn)行門店間和按時(shí)間序列的評(píng)價(jià);

業(yè)務(wù)流程評(píng)價(jià):通過門店間定量比較,對(duì)信息參

照情況及商品構(gòu)成上的問題進(jìn)行把握;

顧客信息分析:對(duì)不同門店的來(lái)店客戶進(jìn)行客

戶年齡層的特征和消費(fèi)行為變化的分析。

 

上海碓胤信息咨詢簡(jiǎn)介:

上海碓胤信息咨詢公司專注于零售業(yè)DT信息經(jīng)營(yíng)咨詢,主要服務(wù)為精益零售戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型、信息型組織建設(shè)、業(yè)務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、DT信息數(shù)據(jù)分析、IT系統(tǒng)規(guī)劃、IT服務(wù)實(shí)施外包等。構(gòu)筑數(shù)據(jù)-信息-知識(shí)管理體系,建立假設(shè)-執(zhí)行-驗(yàn)證思維習(xí)慣!

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上海碓胤咨詢創(chuàng)始人,專注信息型組織理論與實(shí)踐研究!上海交通大學(xué)零售總裁班特聘講師,AC尼爾森大學(xué)特聘講師。微信公眾號(hào):leanretail,個(gè)人微信號(hào):soldier96
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