聯商網專欄:全食超市又搞出新店了,這次的店名叫做“365”。
“365”特點是和Trader Joe’s(以下簡稱TJ)一樣便宜——準確地說,“365”只比TJ貴2%而已,商品都是自有品牌。
至于這個2%是怎么得出來的,事實上是由Bloomberg的分析師自己去買了35件相同商品后,仔細比價后得出的——她在全食超市花了88.86美元,而在TJ花了86.75美元。
為什么這么對比呢?
很簡單,因為這一兩年來,全食超市一直在價格方面被壓制——很多顧客認為,全食超市是價格虛高,但是商品質量又沒有什么本質的提高;而TJ則一直以其低價策略而備受顧客寵愛,寵愛的結果是,TJ的平效是全食超市的一倍!
不過在此次對比后,Bloomberg的分析師表示,至少全食超市終于可以在價格上和對手玩一把了。
喜憂參半
廉價是個好事,不過從全食超市的整體業務來看,這將極有可能傷及超市已有的店鋪。
“價格完全不同,這極有可能導致后院起火”,德意志銀行的分析師在報告中寫道,“同一品牌旗下的不同業態價格相距甚遠,這對于既往的忠誠顧客群體有很大的傷害,甚至會侵蝕其品牌資產”。
同時,全食超市還面臨著一個大問題,就是要保證租金和人力成本一直處在較低水平,只有這樣,其“為年輕人打造的”新店鋪才能盈利——可問題在于,這兩個成本項目一直以來都是在飆升。
(聯商網專欄作者王子威)