店鋪管理十大精髓
管理者總是有很多身份,代表者、責(zé)任者、執(zhí)行者……且不論哪種身份,店長還是工廠老板或是企業(yè)管理,都需要懂得管理的精髓,懂得科技的力量,特別是現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)廣泛應(yīng)用于各大領(lǐng)域中,店鋪管理者也不能落于人后,拘泥于傳統(tǒng)的管理方式,想要提高效率,領(lǐng)先于人,必須要學(xué)會運用各種在線門店管理軟件靈活有序地進行管理,例如馬店長、生意專家、管家婆等門店管理軟件就是一個很好的選擇。
代表者
在員工的面前,誰代表公司,同樣還是店長,因為很多員工見到的公司最高層可能就是店長了。再有因為連鎖門店或超市等在銷售前線,知道顧客對門店對公司產(chǎn)品的意見,所以店長在公司營銷部門的面前還是顧客的代表者。
責(zé)任者
在任何連鎖店,店長必須承擔(dān)銷售任務(wù),是業(yè)績的責(zé)任者。店長管理著店鋪經(jīng)營,作為責(zé)任者,有銷售任務(wù)的同時,提高店鋪業(yè)績也是必須的,所以除了自身知識素養(yǎng)的管理技能,還需要店長善用科技軟件進行管理。在如今的大數(shù)據(jù)時代,運用科技的力量是必不可少的,所以要善用軟件,用最小的消耗提高店鋪管理效率,特別是在線門店管理軟件,例如馬店長、管家婆、生意專家等,只需百度搜索軟件名,然后注冊登錄,完成店鋪相關(guān)信息錄入,就能輕松實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)門店管理,記錄銷售訂單,統(tǒng)計分析店鋪業(yè)績。
執(zhí)行者
店長是公司政策的執(zhí)行者。公司的人事制度,營銷計劃,價格政策,以及對門店日常工作的基本要求,都必須通過店長分配、執(zhí)行和檢查。
而關(guān)于營銷計劃、價格策略的調(diào)整等都建立在過去某一階段的經(jīng)營業(yè)績數(shù)據(jù)之上,但是一個店鋪甚至是一家公司如此龐大繁雜的數(shù)據(jù),要統(tǒng)計分析出來,單靠人力是很難實現(xiàn)的。所以每一家有遠見懂得科技管理的公司店鋪,都會知道善于應(yīng)用馬店長、生意專家、管家婆等門店管理軟件協(xié)助店鋪管理,很多在線門店管理軟件,在商品分類,銷售統(tǒng)計,庫存記錄,店鋪公司報表分析方面就做得很好,通過注冊登錄,錄入商品等相關(guān)數(shù)據(jù),自動生成數(shù)據(jù)分析結(jié)果,讓管理者一目了然,可以清楚地了解某一階段的店鋪公司經(jīng)營情況,進而根據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)整營銷計劃,提升業(yè)績。
相對較大的門店,公司的營銷部門會針對門店的某些部門下達指令,但在連鎖經(jīng)營管理公司一般會要求這樣的指令也必須通過店長,再落實到具體的品類。
規(guī)劃者
在門店管理中,這個角色往往是被忽視,更多強調(diào)執(zhí)行的角色。前面談到,就是公司的營銷政策,到了門店店長的手上,店長也要制定好執(zhí)行的方案,這也是一個規(guī)劃的過程。同時,根據(jù)各門店商圈環(huán)境的不同,店長還應(yīng)該有季節(jié)營銷計劃和競爭店計劃。既要能帶團隊沖鋒陷陣,也要學(xué)會運籌帷幄。
指揮者
這點是門店店長現(xiàn)場管理的基礎(chǔ)。試想門店一天的工作是如何開始的:在準(zhǔn)備工作做完開店迎客之前,相信很多店長都會開早會,總結(jié)昨天的銷售,分享成功銷售的經(jīng)驗,分配當(dāng)天的工作。即使門店有各部門的職責(zé),每個人都清楚自己該做什么,但店長的作用就像百米賽跑的發(fā)令官,總要說一聲,我們開始吧。
鼓動者
門店每天的工作大部分都是重復(fù)工作。人如果每天做重復(fù)的工作就會倦怠。這時候,就需要店長到賣場拍拍員工的肩膀,說些鼓勵的話,甚至做一些出人意料的激勵行動。記得沃爾瑪?shù)母吖転榱思顔T工達到某銷售目標(biāo),成功后跳起了草裙舞,要的就是這個效果。我們經(jīng)常說一個店的狀況可以看出一個店長的性格,一個性格開朗的店長帶出的門店是積極和欣欣向榮的,相反一個死氣沉沉門店的后面一定有一個不很“陽光”的店長。
協(xié)調(diào)者
門店如果是大賣場,經(jīng)常會出現(xiàn)部門之間搶資源的現(xiàn)象,如堆頭和端架的位置等,這時候需要店長從全局考慮,扮演好協(xié)調(diào)者角色。即使是小店,也會有銷售人員之間的矛盾,需要店長協(xié)調(diào)。
控制者
檢查是控制最好的手段。人不會做你期望他做的事情,只會做你檢查的事情。門店的營運水平是做出來的,但要通過檢查來保持。好的時候領(lǐng)導(dǎo)看不見,一有問題領(lǐng)導(dǎo)就出現(xiàn)。其實,看似“不出彩”的事情,恰恰是店長控制力不夠。
教導(dǎo)者
有的店長常常抱怨現(xiàn)在員工沒有以前聽話,管理人員水平也不夠。往往還會講原因歸結(jié)為公司人力資源部門的培訓(xùn)不夠。其實門店的員工或基層管理的培訓(xùn),最好就是現(xiàn)場培訓(xùn)———隨時、隨地的指導(dǎo)。店長也要將自己長期的經(jīng)驗總結(jié)成為成體系的教材,這是店長自我提升的一種方式。同時,店長培養(yǎng)出來人才,是建立職場關(guān)系的一個好的方法。總之,不會培訓(xùn)人的店長不是好店長。
分析者
一家門店其實就是一間公司的縮影。一間公司的總經(jīng)理管理的是公司的人、財、物,商品的進、銷、存;店長的管理是門店的人財物、進銷存。除了現(xiàn)場管理的能力外,還要會算賬,知道門店賺在哪里,虧在什么地方,損耗是否過高,這樣的店長才是會經(jīng)營的店長。到了這樣層次,店長離提升就不遠了。
但是,如果作為非財務(wù)相關(guān)的專業(yè)人士,很少人會對財務(wù)感興趣,特別是繁復(fù)的財務(wù)計算,讓人很抓瞎。可作為門店管理者又必須懂得財務(wù)計算等知識,那么在財務(wù)知識不顧扎實時,如何快速地掌握店鋪經(jīng)營盈虧,了解店鋪的真實業(yè)績情況呢?不要擔(dān)心自己不懂,在線門店管理軟件幫助你,沒有基礎(chǔ)沒關(guān)系,注冊馬店長、生意專家或是管家婆,輕松幫你搞定店鋪銷售賬簿記錄,經(jīng)營分析等問題。