近日,物美以獨特新零售模式改造的三家門店將于6月開業,其中兩家位于北京,一家位于杭州。物美將呈現自己歷經兩年潛心專研,不斷試錯調整的新零售模式門店,屆時,物美新零售轉型的三板斧也將最終落地。
進入4月,一向沉寂的物美頻頻出招。據悉,4月15日,華東區48家大賣場率先上線漢朔電子價簽,同時全國范圍的門店上線電子價簽的工作也在陸續展開。
自此,物美門店全品類商品采用電子價簽,摒棄紙質價簽從而實現線上線下同步管理。電子價簽在整合線上線下信息中有不可替代的作用,所呈現出的智能化和高效率則是物美實施新零售戰略的必要條件。
4月25日,物美聯手多點推出的“自由購”項目也在門店成功運營。
至此,物美門店實現消費支付的四大場景:
1、習慣用現金支付的顧客,過銀臺時要結賬、找零;
2、選擇線上支付的顧客,要打開手機進行掃碼;
3、電子會員用戶,銀臺‘秒付’一步即可完成結賬;
4、傾向于自助購物的顧客,可以自助掃碼、線上付款。
四種場景不僅滿足不同消費者支付需要,更為關鍵的是鏟除了線下消費結賬難這一頑疾。特別是“自由購”的推出與先前刷爆朋友圈的亞馬遜“未來超市”的理念十分相似,而被業內贊譽物美率先打造了中國版的“未來超市”。
而這僅是物美結合自身實際,探索新零售轉型中硬件與技術投入的一個縮影。這兩年物美轉型新零售可謂是“硬件更硬,軟件不軟,不動聲色,速度驚人”。
這兩年物美在搞什么
2016年1月7日,物美完成了私有化從港股退市。退出資本市場的物美卻逆勢拓展,2016年物美新開大賣場42家,較2015年在開店數量上翻了一倍。
而在效益方面,據物美內部人士透露,物美在2015年與2016年凈利潤均實現翻番,僅2016年凈利潤就超過12億人民幣。在實體零售增長乏力的大背景下,物美有如此高的凈利潤說明其在開源節流方面做的比較出色,也可以看出物美頻頻出鐵拳反腐所帶來的效果。
第一板斧:積極尋求電商突破
物美是IT服務商起家,不經意間卻把零售做的風生水起。物美的IT系統在業內是非常領先的,但在線上線下高度融合的大背景下,特別是與多點合作后,物美便啟動IT系統的自我革命,把原來適用于線下的信息系統升級為線上線下同步,積極構建與多點這個線上平臺協同共享的信息系統。
第二板斧:徹底整合供應鏈系統
在這一環節中,完成物美與多點的整合,完成“物美+多點”組合體與物流體系的整合,完成物流中心與門店的整合,而延伸到門店的落地系統整合與技術革新的成果也初現端倪。
其實物美在四月全品類上線電子價簽和自由購項目實施,就是徹底打通供應鏈體系的末端神經,讓技術革新最終應驗在顧客體驗上。
上述兩步的完美收官,物美實現了信息系統和供應鏈系統新零售升級。在新零售升級的這兩年,物美并沒有放松線下門店的改革和采購體系的調整。當條件具備時,物美揮出第三板斧也就順理成章了。
第三板斧:新零售門店呼之欲出
6月,物美將推出新零售理念改造的三家門店,這幾家門店有哪些特色和亮點?
一、信息技術革新是殺手锏
這次新門店的亮點其實是信息技術革新后的成果,與多點的深度合作,讓商品、會員、支付實現線上線下真正融合,而非簡單的關聯拼湊。
商品管理上更精準
信息技術升級打破過去前店后倉模式,對商品實施可視化管理,電子價簽的使用讓商品有了定位功能。加之整個供應鏈的打通,讓商品管理上更精準。
線下線上會員共享
物美+多點的會員已經突破1800萬,以北京常駐人口3000萬計算,顧客占有率是非常高的。而自由購項目成功運行,也是物美線下會員與多點線上會員在技術層面打通后的結果。而多點在會員體驗方面也有口碑,已經成長為生鮮垂直電商的第一名。
實現自助掃碼支付
四種支付場景在物美門店都已經實現,這也是為什么物美新零售門店要突破墻這個概念的關鍵。特別是線上線下商品打通后,借助電子價簽提供的一維碼或者二維碼,實現掃碼自付,提升體驗和效率。
技術升級讓物美在商品流、信息流、現金流實現數字化和可支配,消費者在購物體驗上實現多元化和隨意性,體驗感更佳。
二、模式上改變以“我”為主的思想
隨著物美支付手段完全升級,自由購項目落地,物美新零售門店將打破過去封閉式的建筑結構,打破墻的物理存在,消費者可以隨意的進出。購物動線更加隨意化,商品陳列追求場景化,與顧客實時互動和交流成為現實。
與“超市+餐飲”模式不同,物美新上業態,自己的餐飲品牌也將植入超市內,提供美食和加工服務。消費者來到物美門店邊買邊吃邊休閑,物美門店將繼續完善社區服務功能,成為社區服務中心。
三、瘦身品類、壓縮單品
面對消費選擇多樣化,線下實體店不斷調整品類結構。物美新零售門店去掉家電和百貨等大品類,加強生鮮商品和快消品品類寬度和深度,新的門店SKU數將縮減一半。依托物美強大的供應鏈體系打造具有物美特色的商品結構。
盡管物美揮出三板斧,但并不是半路殺出的程咬金,在零售界廝殺20多年的物美,素以穩健著稱但對零售感悟至深。老戲骨演繹新零售,必讓江湖再起波瀾。
- 該帖于 2017/5/5 19:08:00 被修改過