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主題:超市周報(bào)(6.26-7.2):百聯(lián)RISO首店開(kāi)業(yè) 超級(jí)物種再開(kāi)店

山竹一人

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聯(lián)商網(wǎng)消息:過(guò)去一周(6.26-7.2),百聯(lián)在上海開(kāi)出RISO首店;樂(lè)購(gòu)等零售巨頭推出網(wǎng)購(gòu)一小時(shí)送達(dá);無(wú)錫家樂(lè)福“Easy 便利店”開(kāi)業(yè);沃爾瑪沈陽(yáng)鵬利店將閉店……

1、無(wú)人便利店是風(fēng)口?11位業(yè)內(nèi)人爭(zhēng)鋒相對(duì)

最近無(wú)人便利店十分火熱,國(guó)外亞馬遜推出了Amazon GO,國(guó)內(nèi)有大潤(rùn)發(fā)、歐尚與繽果盒子合作,居然之家、便利蜂等也紛紛試水……無(wú)人便利店會(huì)是新的風(fēng)口嗎?

為此,《聯(lián)商網(wǎng)》新零售顧問(wèn)團(tuán)組織了一場(chǎng)線上沙龍,特邀資深零售人超市老萬(wàn)、聯(lián)商網(wǎng)新零售顧問(wèn)團(tuán)秘書(shū)長(zhǎng)云陽(yáng)子、羅森中國(guó)副總裁張晟以及便利店等行業(yè)相關(guān)專(zhuān)家,聽(tīng)聽(tīng)他們對(duì)無(wú)人便利店的理解。

點(diǎn)評(píng):無(wú)人便利店會(huì)是新的風(fēng)口嗎?

2、百聯(lián)在上海開(kāi)出RISO首店 率先探索新零售業(yè)態(tài)

6月26日,RISO首店在上海正式開(kāi)業(yè),這是百聯(lián)集團(tuán)對(duì)新零售業(yè)態(tài)的率先探索。作為百聯(lián)集團(tuán)新零售發(fā)現(xiàn)店,RISO提出“輕食 有味”的生活理念和以人為本的生活空間。

這個(gè)概念店最大的特點(diǎn)是一個(gè)“融”字,空間與場(chǎng)景的融合,輕食與品質(zhì)的融合,線上與線下的全渠道融合,美食與購(gòu)物的多業(yè)態(tài)融合。在這里,可以就餐、購(gòu)物、看書(shū)、欣賞音樂(lè),未來(lái),還將融入藝術(shù)、文化等更多業(yè)態(tài),以呈現(xiàn)觸手可及的品質(zhì)生活。

點(diǎn)評(píng):作為中國(guó)最大的多元化全業(yè)態(tài)零售集團(tuán),百聯(lián)集團(tuán)正在創(chuàng)新求變。

3、盒馬集市與百聯(lián)RISO的探店體驗(yàn)

近日,百聯(lián)集團(tuán)旗下首家新零售業(yè)態(tài)門(mén)店RISO在上海開(kāi)業(yè),也是將零售、餐飲以及食品加工等結(jié)合起來(lái)的業(yè)務(wù)形態(tài)。

與同樣主打新零售概念的盒馬集市在八佰伴的門(mén)店相比,兩者之間有何不同?單從距離看,從盒馬集市到百聯(lián)RISO步行距離641米,步行時(shí)間約10分鐘,雙方難免近身搏殺,誰(shuí)更有勝算呢?

點(diǎn)評(píng):這是零售業(yè)的第五次革命,任何一家單線運(yùn)作的零售公司,不一定死亡,但不可能做大。

4、消費(fèi)者對(duì)零售企業(yè)信任度低 超市是購(gòu)買(mǎi)食品首選

近期聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心做了一個(gè)有關(guān)消費(fèi)者對(duì)食品安全問(wèn)題的感知與行為傾向的問(wèn)卷調(diào)查。

本次調(diào)查總計(jì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷600份,回收586份,有效問(wèn)卷574份,有效率97.95%。并通過(guò)訪談,比較深入地了解消費(fèi)者對(duì)當(dāng)下食品安全問(wèn)題的看法與購(gòu)買(mǎi)行為特征。

點(diǎn)評(píng):消費(fèi)者對(duì)食品安全現(xiàn)狀表現(xiàn)出高度的關(guān)注與擔(dān)憂,在食品購(gòu)買(mǎi)行為上表現(xiàn)出重視安全、趨于保守的特征,對(duì)政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)與企業(yè)的信任度很低。

5、不想被淘汰 樂(lè)購(gòu)等零售巨頭推出網(wǎng)購(gòu)一小時(shí)送達(dá)

6月26日,樂(lè)購(gòu)宣布將在倫敦市推出一小時(shí)送達(dá)。據(jù)媒體披露,早在五月份,該公司就已經(jīng)在測(cè)試一小時(shí)送達(dá)業(yè)務(wù)。

通過(guò)iOS和安卓版本的“樂(lè)購(gòu)Now”客戶(hù)端,消費(fèi)者從早上八點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),可以在1000多種商品中選購(gòu)最多20種,樂(lè)購(gòu)將提供快速送貨服務(wù),一小時(shí)上門(mén)的送貨費(fèi)為8英鎊(相當(dāng)于70元人民幣),兩小時(shí)送上門(mén)的送貨費(fèi)則為6英鎊。

點(diǎn)評(píng):在英國(guó)市場(chǎng),亞馬遜推出的網(wǎng)購(gòu)一小時(shí)送達(dá),震動(dòng)了行業(yè),目前已經(jīng)有多個(gè)實(shí)體零售巨頭推出了網(wǎng)購(gòu)一小時(shí)送達(dá)。

6、無(wú)錫家樂(lè)福“Easy 便利店”正式開(kāi)業(yè)

6月28日,家樂(lè)福Easy便利店無(wú)錫首店正式開(kāi)業(yè)。《聯(lián)商網(wǎng)》了解到,“easy 家樂(lè)福”于2014年落地上海后目前已經(jīng)開(kāi)設(shè)了29家門(mén)店,無(wú)錫店是首家跨區(qū)域門(mén)店。

Easy家樂(lè)福作為與傳統(tǒng)便利店差異化經(jīng)營(yíng)的一種模式,其單店經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到160至300平方,經(jīng)營(yíng)品種達(dá)到4000余種,擁有完善的采購(gòu)體系和龐大的采購(gòu)渠道,堅(jiān)持嚴(yán)選高品質(zhì)的“有機(jī)食品”、“家優(yōu)鮮”和“農(nóng)超對(duì)接”果蔬,以為消費(fèi)者提供“健康、安全”的商品為宗旨。

點(diǎn)評(píng):家樂(lè)福“Easy 便利店”終于走出了上海。

7、歐尚零售再次技術(shù)升級(jí) 全球門(mén)店上線電子價(jià)簽

近日,歐尚零售與漢朔科技于法國(guó)巴黎歐尚全球中心簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方正式確立合作伙伴關(guān)系,漢朔科技成為歐尚零售10年全球電子價(jià)簽獨(dú)家供應(yīng)商。

據(jù)了解,歐尚將于法國(guó)和盧森堡率先上線漢朔電子價(jià)簽,隨后,歐尚全球所有業(yè)態(tài)門(mén)店中都會(huì)陸續(xù)投入使用。

點(diǎn)評(píng):歐尚零售此次大規(guī)模推廣電子價(jià)簽項(xiàng)目,在于從零售商、消費(fèi)者以及供應(yīng)商角度出發(fā),優(yōu)化門(mén)店管理流程、改善消費(fèi)體驗(yàn)以及豐富營(yíng)銷(xiāo)手段。

8、繼福州首店開(kāi)業(yè)后 永輝生活重慶首店6月28日開(kāi)業(yè)

6月28日,永輝生活重慶首店開(kāi)業(yè)。永輝生活重慶首店南橋寺店位于重慶江北區(qū)南橋寺永輝總部大樓一樓(手工包坊旁)。

依托于永輝強(qiáng)大的全球供應(yīng)鏈,永輝生活南橋寺店除了傳統(tǒng)便利店中的“老面孔”新鮮蔬果外,更增添了冷凍冰鮮等各種美味。同時(shí),門(mén)店也將利用永輝生活A(yù)PP,進(jìn)行線上線下的融合,專(zhuān)業(yè)物流團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一配送,覆蓋門(mén)店3公里配送范圍,滿(mǎn)18元包郵,最快30分鐘送達(dá)。

點(diǎn)評(píng):目前,永輝生活在上海、北京、福州區(qū)域總計(jì)已有49家,開(kāi)店速度可謂迅猛。

9、永輝超級(jí)物種開(kāi)啟全球化布局 擬在港臺(tái)等地拓店

中國(guó)大陸的實(shí)體零售業(yè),受電商沖擊,加上店租與人力成本的不斷上揚(yáng),遭逢經(jīng)營(yíng)寒冬。不過(guò),連鎖的“永輝超市”卻出現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng),更擠進(jìn)了大陸零售十強(qiáng)。且據(jù)了解,永輝旗下的“超級(jí)物種”可望進(jìn)軍臺(tái)灣。

永輝超市已在香港、新加坡、美國(guó)、澳洲及臺(tái)灣等目標(biāo)市場(chǎng)注冊(cè)分公司,未來(lái)將采取與在地企業(yè)合作,進(jìn)行品牌(包含后端技術(shù)及供應(yīng)鏈支持)輸出的方式,進(jìn)行超級(jí)物種的拓點(diǎn)。

點(diǎn)評(píng):各大實(shí)體零售遭遇電商沖擊,積極轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí),永輝正在打造新的“零售生態(tài)”。

10、永輝超級(jí)物種進(jìn)駐深圳 華強(qiáng)北茂業(yè)店試營(yíng)業(yè)

6月30日,超級(jí)物種深圳華強(qiáng)北茂業(yè)店試營(yíng)業(yè),并將于7月3日正式營(yíng)業(yè)。據(jù)悉,該店位于深圳市福田區(qū)茂業(yè)天地(華強(qiáng)北店)負(fù)一層。

在工坊設(shè)置上,門(mén)店與已開(kāi)業(yè)的超級(jí)物種一樣,開(kāi)有鮭魚(yú)工坊,波龍工坊,盒牛工坊,麥子工坊,外賣(mài)工坊,擇物工坊,健康有機(jī)生活館,生活廚坊,花坊。

點(diǎn)評(píng):永輝超級(jí)物種的開(kāi)店速度正在加快。繼福州溫泉店、萬(wàn)象店、宇洋店、廈門(mén)加州店后,超級(jí)物種進(jìn)駐深圳。

11、物美杭州濱江星光大道店開(kāi)業(yè) 為其華東區(qū)第54家店

6月28日(今日),物美迎來(lái)了華東地區(qū)第54家門(mén)店杭州濱江星光大道店。濱江星光大道店位于杭州市濱江區(qū)長(zhǎng)河街道星光國(guó)際廣場(chǎng)地下一層,是物美集團(tuán)“+多點(diǎn)”、“線上+線下”的全渠道、新零售門(mén)店。

值得一提的是,除了常規(guī)的超市、商店街外,物美星光大道店新增一個(gè)全新的店鋪— —淘有道國(guó)際美妝自選中心,提供各類(lèi)網(wǎng)紅產(chǎn)品、美妝等。

點(diǎn)評(píng):此次物美的開(kāi)業(yè),能否帶動(dòng)芝麻街重新迎客,仍待驗(yàn)證。

12、十足首次在杭州地鐵開(kāi)店 7家便利店進(jìn)駐地鐵2號(hào)線

近日,杭州地鐵2號(hào)線西北段方向路線開(kāi)始運(yùn)營(yíng),開(kāi)設(shè)有11個(gè)站點(diǎn),而在其中7個(gè)站點(diǎn)都能看到浙江本土品牌——十足便利店的身影。

《聯(lián)商網(wǎng)》了解到,本次進(jìn)駐2號(hào)線也是十足第一次在杭州地鐵開(kāi)設(shè)門(mén)店,地鐵里的十足便利店結(jié)構(gòu)與普通門(mén)店有所不同,顯得更加小巧,其所售商品以預(yù)包裝、易攜帶的食品、飲料為主。

點(diǎn)評(píng):短短6年時(shí)間,杭州十足門(mén)店數(shù)達(dá)到兩百多家。

13、保利集團(tuán)若比鄰業(yè)態(tài)升級(jí) 首家便利店開(kāi)業(yè)

6月26日,保利旗下品牌若比鄰第38家店鋪開(kāi)業(yè)。據(jù)悉,該店位于廣東省廣州市海珠區(qū)閱江中路688號(hào)保利國(guó)際廣場(chǎng),經(jīng)營(yíng)面積18平方米,店內(nèi)有現(xiàn)磨咖啡、輕食主義的水果沙拉等。

點(diǎn)評(píng):這也是若比鄰開(kāi)設(shè)的第一家便利店。

14、廈門(mén)中山路商圈沃爾瑪將停業(yè) 實(shí)體商超面臨調(diào)整變革

6月28日,沃爾瑪海景店——這家在中山路商圈已經(jīng)營(yíng)了15年的大賣(mài)場(chǎng)就要關(guān)門(mén)了。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,不少市民抓緊最后的時(shí)間淘貨。

自從沃爾瑪海景店的停業(yè)公告貼出,除了在社交網(wǎng)絡(luò)上引起極高關(guān)注和熱烈討論外,周邊的居民也都抓緊時(shí)間,或是想來(lái)淘一些物美價(jià)廉的商品,或是最后告別式地逛一次超市。

點(diǎn)評(píng):沃爾瑪海景店的關(guān)門(mén)其實(shí)是廈門(mén)商圈發(fā)展變化升級(jí)的一個(gè)縮影,而這種變革仍在持續(xù)。

15、沃爾瑪在華再關(guān)一店 沈陽(yáng)鵬利店將于7月5日閉店

6月28日,沃爾瑪超市沈陽(yáng)鵬利店貼出公告稱(chēng),沈陽(yáng)鵬利店將于2017年7月5日停止?fàn)I業(yè),并表示將開(kāi)通顧客服務(wù)熱線處理購(gòu)物卡退卡、退換貨等事宜。值得注意的是,公告中特別點(diǎn)明,誠(chéng)邀顧客“通過(guò)京東等電商平臺(tái)繼續(xù)享受沃爾瑪?shù)纳唐泛头⻊?wù)”。

據(jù)了解,沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)鵬利店,位于沈陽(yáng)東中街,交通便利,臨近多條公交車(chē)站和地鐵口,是沃爾瑪在沈陽(yáng)的第一家店,也是沈陽(yáng)的大型超市之一。自2001年9月20日正式營(yíng)業(yè)至今,沃爾瑪沈陽(yáng)鵬利店已經(jīng)營(yíng)近十七個(gè)年頭,對(duì)于門(mén)店的關(guān)閉,不少消費(fèi)者表示遺憾。

點(diǎn)評(píng):沈陽(yáng)商超的日子不太好過(guò)。繼華潤(rùn)萬(wàn)家沈陽(yáng)南塔店將于7月1日停業(yè)后,沈陽(yáng)又一大型超市即將關(guān)店。

(來(lái)源:聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升)

- 該帖于 2017/7/3 15:26:00 被修改過(guò)
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