22億元虛假交易,股價80%跳水,APP被擠兌癱瘓,董事長陸正耀希望伙伴們元氣滿滿卻被自媒體批“無恥”……
近日,發生在瑞幸咖啡身上的這一幕幕戲碼看起來頗為魔幻。
透過這種魔幻,不可否認的是,瑞幸確實有錯在先,未來經營存在巨大風險,但在藍獅農業品牌營銷機構賈商看來,無論瑞幸最終的成敗如何,都不能以結果論英雄,兩年以來,瑞幸的經驗和教訓,對于想做大做強的農企來說,都是具有借鑒意義的。
瑞幸經驗:姿態很重要、生態是未來、資本尤可貴。
1、運營姿態是做大的第一基礎:要不不做,要做就做最好的。瑞幸之所以能兩年開出4000余家店,與其敢于挑戰巨人的姿態有極大關系。
如果一開始不對標星巴克,其可能沒有太多壓力,也不會有今日問題, 同樣也不會太**力,只可能是一個混飯吃的小咖啡品牌而已。
因此,無論成敗,想做大,姿態很重要,敢挑戰巨人,才可能比巨人更好,瑞幸如此,農企同樣。
2、生態運營模式指導運營未來:誰認為瑞幸賣的是咖啡,誰就大錯特錯了。其是店面+配送,咖啡+快餐+小零食生態運營模式開創者。
這種模式走的是結構化經濟路線,咖啡引流、快餐小零食等產品盈利,配送服務充分滿足消費主權。
時至今日,或許瑞幸因為財務危機面臨巨大問題,但不能因此否定這種模式的未來性,尤其對于想做大的農企,千萬別僅僅賣產品了,不能和會員、和消費者構筑起一片生態,企業運營沒有太長遠的未來。
3、沒有資本支撐的企業難以進入頭部。或許瑞幸核心團隊本身是神州班底的緣故,從一開始其就走的是資本運營路線,從天使投資的3000萬美元到A輪的3億美元,瑞幸的速度本質就是資本支撐起來的,這有錯嗎?沒錯。
三只松鼠、百草味,隨便一個頭部企業、獨角獸,幾乎都是資本的產物。
農業企業之所以做不大做不強,根本的原因就是和資本的疏離,所以瑞幸這種王者姿態+先進生態經營模式+資本支撐的運營結構,無論本次事件最終結果怎樣,都值得農企學習。
教訓:價格不為王,品質需深思,擴張要穩健。
1、價格不為王:挑戰巨人可以,但價格不是最好的選擇,瑞幸的不幸在于其挑中的恰恰是價格。
首杯免費、1.8折等措施引了流,但無法創造用戶忠誠。
基于穩健運營,價格可以適當低,但必須有價值,沒有價值的價格對于企業長遠發展是沒有意義的,因為其不產生邊際價值效應。
用戶只是圖便宜,并不會購買周邊產品,這就偏離了瑞幸做生態的初心。
2、品質需深思:自一開張,瑞幸的品質就飽受爭議。
盡管可能如瑞幸方預判,口感是個仁者見仁智者見智的事情,但如果口感成為小眾味道,產品就很難大眾,而這本質上是推動經營層造假的根本原因。
因為小眾味道沒有積淀、教育到一定時間,是沒有社會性的,瑞幸追求的恰恰是社會性。
3、擴張要穩健:有價格,沒有系統化的價值;有口感,但缺少大眾品味,這樣的產品基礎決定了瑞幸強大需要時間,而資本不給其時間,最終催生了今日的“杯具”!
因此,速度與價值、品質的關系,值得瑞幸乃至每一個經營者深思。
深思總結:在藍獅農業品牌營銷機構賈商看來,理想很重要,但須以產品系統的結實為基礎。如瑞幸有合適的價格,有匹配的價值,還有品質,相信,其的挑戰巨人+生態模式+資本化運營法則也就不會有今日之難了。對于農企,這點很重要,值得記取、學習!
作者簡介:
賈商,藍獅農業品牌策劃機構副董事長,中國新農業三兄弟之一,農業品牌策劃專家。17年來一直與品牌策劃運營不離不棄,其中八年推動農業領域 “農產品進城”運動,始終信奉“偉大的商業在商業外”,因在業界率先提出創意農業、美麗農業、互聯網農業等前瞻性觀念,獨創的“農業品牌生命體”、“教練式品牌營銷服務”“農產品電商運營用戶產品雙驅法則”等理論、工具成為中國農企現代化升級必備寶典。